5 Blackstrap Korzyści z melasy

Melasa Blackstrap jest produktem ubocznym procesu rafinacji trzciny cukrowej. Trzcina cukrowa jest rozgnieciona w celu wytworzenia soku, a następnie gotowana raz, aby wytworzyć syrop z trzciny cukrowej. Drugie wrzenie tworzy melasę.

Po tym, jak ten syrop gotowano po raz trzeci, pojawiła się ciemna lepka ciecz znana Amerykanom jako melasę z czarnymi paskami. Ma najmniejszą zawartość cukru w ​​jakimkolwiek produkcie z trzciny cukrowej.

ReklamaReklama Zaskoczenie melasą czarną jest takie, że różni się od rafinowanego cukru, który ma zerową wartość odżywczą. Melas Blackstrap zawiera niezbędne witaminy i minerały, takie jak żelazo, wapń, magnez, witamina B6 i selen.

Przyklejona historia W 1919 r. Wypadek w przetwórstwie spowodował, że 40-stopowa fala melasy przetoczyła się przez ulice Bostonu, zabijając 21 osób i raniąc 150. Wydarzenie to jest znane jako Boston Molasses Disaster.

Melasy Blackstrap są reklamowane jako pożywienie. Chociaż nie jest to cudowne lekarstwo, ma silne wartości odżywcze i wiele korzyści.

1. Słodzik przyjazny dla cukrzycy

Jeśli masz cukrzycę i słodycz, masz trochę problemów. Podczas gdy czarna melasa pochodzi z cukru i dodaje tyle węglowodanów, co inne cukry, może być trawiona wolniej, co może pomóc w stabilizacji cukru we krwi.

Reklama Możesz użyć czarnej melasy w pieczeniu słodkich przysmaków. To właśnie nadaje ciastkom piernikowym ich charakterystyczny bogaty smak.

2. Bone Booster

Wszyscy wiedzą, że wapń jest potrzebny dla mocnych kości, ale nie wszyscy wiedzą, jak ważny jest magnez w ich uprawie.

ReklamaReklama Czarna melasa zawiera zarówno wapń, jak i magnez, dzięki czemu może pomóc w ochronie przed osteoporozą. Około 5 łyżek melasy czarnej zawiera 50 procent zalecanego dziennego spożycia wapnia, 95 procent żelaza i 38 procent magnezu.

Odpowiedni poziom magnezu ma również kluczowe znaczenie w zapobieganiu chorobom, takim jak osteoporoza i astma oraz innym, które mogą wpływać na krew i serce.

Bittersweet W 2013 roku 1 400 ton melasy wlało się do portu w Honolulu i dusiło całe życie morskie w tym regionie.

3. Dobry dla Krwi

Ludzie z niedokrwistością - stan, w którym twoje ciało nie ma wystarczającej ilości czerwonych krwinek - często czuje się zmęczony i słaby. Jeden rodzaj niedokrwistości spowodowany jest brakiem żelaza w diecie.

Melasa czarna jest dobrym źródłem żelaza. Około 5 łyżek czarnej melasy zawiera 95 procent dziennego spożycia żelaza.

Oprócz dodania go do przepisów, możesz dodać go do gorącej wody i pić ciepłe lub zimne jako suplement diety.

ReklamaReklama

4. Zapakowany z potasem

Banany mogą być królem, jeśli chodzi o potas, ale melasę z czarnej połaci również pakuje się w nią.Spróbuj mieszać melasę czarną z fasolką po bretońsku lub nawet użyj jej jako glazury na kurczaka, indyku lub innym mięsie. Spoonful straight może również dać ci szybki zastrzyk.

5. Hair De-Frizzer

Wraz z dostarczaniem organizmowi ważnych minerałów, zastosowano melasę w celu usunięcia kędzierzawości w rozjaśnianych, trwałych lub pokolorowanych włosach.

Podczas wlewania lepkiego syropu bezpośrednio do włosów jest to zły pomysł, można go mieszać z ciepłą wodą i nakładać na włosy przez 15 minut. Można go również łączyć z innymi zdrowymi dla włosów składnikami, takimi jak codzienny szampon lub mleko kokosowe.