To koktajle dobre dla ciebie?

Jeśli kiedykolwiek przygotowałeś świeże smoothie na szybkie śniadanie lub zdrową przekąskę, prawdopodobnie użyłeś pewnej kombinacji składników, które zawierały:

owoców
owies <999 > produkty mleczne
miód, agawa lub syrop klonowy
Kłopot z użyciem tych składników dla smoothie polega na rozpadzie składników odżywczych. Między nadmiernymi ilościami cukru i tłuszczu w wielu domowej roboty lub kupowanych w sklepie koktajlach, spożywasz pyszny mrożony smak, który jest równy kilku torebkom cukierków.

reklamaReklama

To nie znaczy, że koktajle nie mogą być dla ciebie dobre. Musisz tylko wiedzieć, które składniki uwzględnić, a które ograniczyć. Oto, jak sprawić, by Twoje koktajle były zdrowym makijażem.

Wspaniała przemiana smoothie

Dodatek słodkich składników sprawia, że smoothie jest niezdrowe. Ma to sens, jeśli rzucacie takie rzeczy jak lody, syrop czekoladowy, proszek i mieszanka budyń. Ale nie zawsze jest to takie oczywiste. Nawet jeśli nie używasz żadnego dodatku cukru i "wszystkich naturalnych" składników, nadal możesz skończyć z więcej niż się spodziewasz.

Wybierając swoje owoce mądrze, pomijając kupiony w sklepie sok owocowy i dodając białko, mleko roślinne i dobre tłuszcze, możesz zrobić zdrowe koktajle, które są równie smaczne i satysfakcjonujące jak słodki, te o wysokiej kaloryczności.

Reklama

Wypróbuj te proste zamiany przy następnym wyciągnięciu blendera.

Wybierz owoce, które mają niższą zawartość cukru

Większość jagód, takich jak jeżyny, maliny, a nawet truskawki, ma niską zawartość cukru. Podobnie grejpfrut, kantalupa i papaja.

reklamaReklama

Banany są często używane w smoothies, aby je grubsze, ale 3-uncja serwatki z bananem ma nieco ponad 10 gramów cukru. Wiśnie, mango, winogrona i figi również zawierają dużo cukru. Spróbuj użyć owocu z mniej naturalnie występującym cukrem, ale wybierz odmrożoną odmianę. Mrożone owoce (bez dodatku cukru) sprawią, że Twoje koktajle będą gęste i mroźne. Pół gruszki z garścią kostek lodu to kolejny sposób na uzyskanie tej wspaniałej tekstury smoothie.

Unikaj kupowanego w sklepie soku

Zamiast tego soku własnego owoce lub użyj innego płynu. Możesz spróbować wody lub wody kokosowej. Ciecz z młodych orzechów kokosowych jest słodka. Niesłodzone mleko migdałowe, mleko lniane, mleko sojowe i mleko konopne są świetnymi substytutami na bazie produktów innych niż mleczne. Zwykłe mleko też może działać. Tylko pamiętaj o dodatkowych kaloriach.

Obejmują białko i tłuszcze

Białko serwatki lub grochu jest lekkostrawne i zawiera niezbędne aminokwasy. Będzie dobrze komponować się z smoothie. Grecki jogurt również zwiększy liczbę białek. Dodanie połowy awokado jest dobrym sposobem na uzyskanie witamin i składników odżywczych, takich jak przeciwutleniacze, kompleks witaminy B i potas. To także świetne źródło tłuszczu. Masło orzechowe to kolejny dobry dodatek.Nasiona Chia służą kilku celom: zagęszczają napoje i dodają błonnik oraz zdrowe tłuszcze i białka.

Nie zapomnij o zieleniach

Zielone koktajle są z całą pewnością przyczyną wściekłości. Kilka garści szpinaku, jarmużu lub szwajcarskiego boćwiny sprawi, że smoothie będzie wyglądało cnotliwie bez negatywnego wpływu na smak. Mieszany smak tych zielonych jest bardzo łagodny i zwykle dobrze maskowany smakiem dodawanych owoców. Dodatkowo uzyskujesz mniej cukru i dużo przeciwutleniaczy, błonnika i innych niezbędnych składników odżywczych. Jeśli zdecydujesz się dodać więcej zieleni, cierpkość ze świeżego soku z cytryny lub limonki może pomóc w maskowaniu goryczy bez polegania na cukrze.

Słodziutko

Nie ma sensu wybierać owoców o niskiej zawartości cukru, a następnie wyrzucać łyżki miodu lub cukru stołowego. Podczas dodawania słodzików używaj bardzo lekkiej ręki lub spróbuj użyć przypraw, takich jak cynamon i gałka muszkatołowa, lub odrobiny ekstraktu waniliowego. Możesz również użyć wysokiej jakości, aromatyzowanego proszku proteinowego.

ReklamaReklama

Przepisy na zdrowe smoothie

Oto kilka zdrowych przepisów na smoothie, aby spróbować odżywczego posilenia.

Blue and green smoothie

Ten smoothie z jagodami i szpinakiem od Twojej Lżejszej Strony szybko się podjada i zawiera mniej niż 300 kalorii. Ma również dobrą mieszankę makroelementów.

Składniki

Reklama

1/2 szklanki jogurtu greckiego (zwykły, pełnotłusty)

1/4 szklanki mrożonych borówek
1/3 szklanki mleka migdałowego (niesłodzone)
1 szklanka luźno szpinak zapakowany
1 miarka proszku waniliowego w proszku
1/3 szklanki lodu
Wymieszać po dodaniu co dwa składniki. Dodaj lód jako ostatni. Podawaj zimno.

Truskawka i kremowy koktajl

Nie pozwól, aby nazwa Cię zwiedzieła: Krem w tym smoothie z Low-CalorieDiet. com pochodzi z greckiego jogurtu, a nie z bitej śmietany. Wciąż smakuje świetnie!

ReklamaReklama

Składniki

1 szklanka truskawek (mrożona lub świeża)

6 oz. zwykły jogurt grecki
3/4 szklanki mleka migdałowego waniliowego, niesłodzone
stewia (opcjonalnie)
lodu (przy użyciu świeżych truskawek)
Połącz składniki w blenderze i mieszaj na wysokim poziomie przez 30 sekund.

Koktajl z awokado i czekoladą

Ten przepis z Eat Good 4 Life przynosi cztery porcje. Łączy w sobie awokado, banany i kakao, aby uzyskać bogaty koktajl o wysokiej zawartości zdrowych tłuszczów.

Reklama

Składniki

2 awokado

1/2 szklanki całych migdałów
3 zamrożone banany (pokrojone na kawałki)
4-5 filiżanek mleka migdałowego
1 łyżka. kakao w proszku
2 gałki w proszku z białek czekoladowych
2 łyżki stołowe. organiczne masło orzechowe, opcjonalnie
Połącz wszystkie składniki w blenderze. Mieszaj do gładkości.

ReklamaReklama

Kolejne kroki

Możesz cieszyć się zdrowym smoothie bez przyjmowania zbyt dużej ilości cukru lub nadmiernych kalorii. Obserwuj swoją listę zakupów i skup się na kupowaniu dużej ilości owoców, mleka i innych składników odżywczych do codziennego mieszania.

Najważniejsze informacje

Kupowane w sklepach koktajle często zawierają cukier i nadmierne kalorie.

Możesz mieszać własne koktajle przy użyciu zdrowych składników, takich jak owoce, szpinak i mleko.
Spróbuj zmieszać koktajle z wodą lub wodą kokosową zamiast z sokiem owocowym, aby ograniczyć cukier.