12 Pokarmów zmniejszających stan zapalny

Wskazówki dietetyczne dotyczące leczenia stanów zapalnych

Prawda w powiedzeniu "jesteś tym, co jesz. "Jest to szczególnie istotne przy leczeniu stanów zapalnych i zmniejszaniu obrzęku stawów. Podczas gdy niektóre pokarmy mogą pogorszyć sytuację, istnieje wiele smacznych środków przeciwzapalnych, które mogą złagodzić obrzęk stawów, ból palców, a nawet objawy reumatoidalnego zapalenia stawów (RZS).

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co możesz umieścić na talerzu, abyś mógł się poruszać.

ReklamaReklama Oleje

1. Dobre oleje

Jeśli jeszcze nie zacząłeś gotować z oliwą z oliwek, teraz jest czas! Jest nieporównywalnie bogaty w kwas oleinowy, kwas tłuszczowy omega-9, który pomaga zminimalizować stany zapalne. Porzuć olej roślinny, aby uzyskać zdrowsze produkty, takie jak oliwka, pestki winogron i olej z awokado.

Używaj oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia w gotowaniu i na sałatkach, aby Twoje jedzenie działało szybciej. Jest to również dobre dla twojego serca i mózgu.

Ryba

2. Ryba

Czerwone mięso zyskało złą reputację z jakiegoś powodu. Jest wyższy w cholesterolu i soli, co może wywołać stan zapalny. Aby uzyskać białko, przełącz się na ryby - jak łosoś, snapper, tuńczyk, dorsz, halibut i bas - które są bogate w kwasy tłuszczowe omega-3, które również pomagają zmniejszyć stan zapalny.

Jeśli jesteś absolutnie spragniony steku, wybieraj wołowinę karmioną trawą. Jest wyższy w zdrowych kwasach omega. Ale jeśli jesteś gotowy na trochę ryb, sprawdź jedne z najlepszych rodzajów ryb do jedzenia.

ReklamaReklamaReklama Orzechy

3. Orzechy

Pomiędzy posiłkami spróbuj orzechów. Niektóre wspaniałe opcje to:

• orzechy włoskie
• migdały
• orzechy laskowe

Są również bogate w kwasy tłuszczowe omega-3 i stanowią świetną przekąskę. Nasiona słonecznika również mają niektóre z tych orzechowych zalet.

Owoce

4. Owoce

Możesz także spróbować zastąpić przetworzone przekąski przy pomocy szeregu owoców, takich jak:

• jabłek
• borówek
• wiśni
• ananas
• malin
• truskawek

Według Arthritis Podstawa, antyoksydanty w świeżych owocach i warzywach pomagają organizmowi zwalczyć wolne rodniki, które mogą powodować uszkodzenie komórek.

ReklamaReklama Czosnek

5. Czosnek

Czosnek: smakuje tak dobrze, że później znoszą nieświeży oddech. Ale nasz potężny mały przyjaciel również pakuje się w dziale zdrowej żywności i działa wspaniale na obrzęk stawów, zgodnie z tym badaniem z 2009 roku.

Połącz czosnek z ziołami wymienionymi w następnej części, aby uzyskać pyszne ulepszenia gotowania. A na randkę, użyj liści mięty, aby oczyścić oddech. Pomogą także w obrzękaniu.

Ogłoszenie

Zioła

6. Zioła

Zioła były używane od wieków w celu promowania zdrowia i leczenia. Świeże zioła, takie jak bazylia, tymianek i oregano są smacznymi wyborami do gotowania i mogą być doskonałym źródłem przeciwutleniaczy.

Przegląd z 2010 roku wykazał nawet, że niektóre zioła, takie jak kurkumina i papryka chili, mają związki, które mogą zwalczać stany zapalne i mogą zmniejszać ból.

ReklamaReklama Czekolada

7. Czekolada

Na szczęście zdrowe odżywianie nie oznacza utraty słodyczy. Czekolada - tak, czekolada - to co najmniej 70 procent czystego kakao jest drogą do zrobienia.

Inne desery o niskiej zawartości tłuszczu i ciężkie we wspomnianych wcześniej owocach i orzechach są również doskonałym sposobem na utrzymanie stanu zapalnego.

Herbata

8. Czas na herbatę

Oprócz zmniejszenia ryzyka chorób serca i raka, zielona herbata powoduje również wewnątrz organizmu walkę przeciwzapalną, wynika z badań.

Wypij gorącą lub zimną i dodaj trochę soku z cytryny, aby poprawić smak herbaty - i rozprowadź przeciwutleniacze.

ReklamaReklamaReklama Rośliny strączkowe

9. Fasola

Spróbuj zamieniać białko mięsne na porcję fasoli - około 1 szklanki ma 15 gramów białka. Są nie tylko przystępne cenowo, ale także bogate w błonnik i składniki odżywcze, które pomagają zmniejszyć stan zapalny.

Mają nawet kwas foliowy i ważne minerały, w tym:

• magnez
• żelazo
• i middot; cynk
• potas

Cebula

10. Cebula

Cebula jest pełna pożywnych przeciwutleniaczy i może zmniejszyć:

• stan zapalny
• ryzyko choroby serca
• wysoki poziom cholesterolu

Dodaj je do podstawy zup, podsmaż je w Twój ulubiony sos, zjedz je na surowo w kanapce lub wrzuć w łatwy, pożywny smażyć, aby natychmiast czerpać korzyści! A jeśli się martwisz, postępuj zgodnie z naszymi wskazówkami, aby pozbyć się oddechu cebuli!

Pełnoziarniste

11. Żywność o wysokiej zawartości błonnika

Wiadomo, że Fibre obniża poziom białka C-reaktywnego (CRP), substancji znajdującej się we krwi, co sugeruje obecność stanu zapalnego. Pokarmy bogate w błonnik to:

• pełnoziarniste
• ziarna
• warzywa i owoce

Spożywanie pełnych ziaren przyrządzanych z całego ziarna ziarna, takich jak płatki owsiane, bulgur, brązowy ryż, komosa ryżowa i mąka pełnoziarnista zapewniają wyższy poziom odżywczego błonnika. Ale jeśli masz alergię na gluten, całe ziarna pszenicy mogą odwrotnie przyczyniać się drastycznie do stanu zapalnego.

Ogłoszenie

Awokado

12. Awokado

W przeciwieństwie do większości owoców, awokado jest bogate w jednonienasycone kwasy tłuszczowe i bogate w witaminę E - dwie właściwości przeciwzapalne połączone ze zmniejszonym ryzykiem uszkodzenia stawów we wczesnym stadium choroby zwyrodnieniowej stawów.

Regularne spożywanie awokado może również przyczyniać się do regulowania poziomu cholesterolu. Avo-niesamowite.

Żywność, której należy unikać

Żywność, której należy unikać

Aby zapobiec stanom zapalnym, należy unikać przetworzonej żywności, takiej jak pakowane mięso, ciastka, chipsy i inne przekąski. Często zawierają one niezdrowe tłuszcze, sole i cukry, które wiążą się ze stanem zapalnym.

Ograniczanie spożycia alkoholu jest również ważne, szczególnie podczas przyjmowania pewnych leków. Porozmawiaj o swoich możliwościach z lekarzem, zwłaszcza jeśli bierzesz metotreksat lub inne leki, które mogą mieć interakcję.

Proste wybory

Proste wybory robią różnicę

Kiedy robisz listę zakupów, pamiętaj, że świeżość jest najlepsza, ponieważ wtedy składniki odżywcze są na najwyższym poziomie.I pamiętaj o tych zdrowszych wyborach również podczas kolacji. Pomiń carne asada burrito i idź na sushi: ryby, imbir i czosnek w jednym miejscu.

Wszyscy powinniśmy jeść zdrowo, ale kiedy nasze jedzenie może pomóc w leczeniu obrzęku i stanu zapalnego, rozsądniej jest jeść zdrowo. W połączeniu z innymi terapiami i terapiami, dieta bogata w pokarmy z przeciwutleniaczami i właściwościami przeciwzapalnymi, może utrzymać stan zapalny, dzięki czemu możesz zacząć żyć bez bólu.

• Czy musisz brać leki? - Z naszej społeczności na Facebooku

• Prawdopodobnie. Istnieje bezpośrednia korelacja między stanem zapalnym stawów a uszkodzeniem. Zmniejszenie stanu zapalnego zapobiega deformacjom stawów, niepełnosprawności i obniża ryzyko sercowo-naczyniowe, a także zapobiega bólowi i sztywności stawów. Obecnym celem w leczeniu RZS jest wywołanie remisji, zwanej "leczeniu do celu". Niestety, utrzymywanie długotrwałej remisji przez większość czasu wymaga pewnych leków. Niekontrolowana aktywność choroby jest również związana z chorobą w innych narządach, takich jak płuca reumatoidalne. choroby i zapalenie naczyń (zapalenie naczyń krwionośnych) Jednak zmiany stylu życia mogą zmniejszyć stan zapalny w RA, takie jak zaprzestanie palenia papierosów, zwiększenie aktywności fizycznej, zasypianie, leczenie stresu i stosowanie diety przeciwzapalnej.

  - Nancy Carteron, MD, FACR