Dlaczego Bifidobakterie są tak dobre dla ciebie

Na twoim ciele znajdują się tryliony bakterii i są one niezwykle ważne dla twojego zdrowia. Jeden z najważniejszych typów nazywa się Bifidobacteria.

Te korzystne bakterie trawią błonnik pokarmowy, pomagają zapobiegać infekcjom i wytwarzają witaminy i inne ważne chemikalia.

Niskie liczby Bifidobacteria zostały powiązane z wieloma chorobami, a suplementy Bifidobacteria mogą pomóc w leczeniu objawów niektórych chorób.

W tym artykule wyjaśniono, czym są te pożyteczne bakterie i dlaczego są one tak ważne dla zdrowia.

ReklamaReklama

Jak bakterie jelita wpływają na twoje zdrowie

W twoim ciele żyją tryliony bakterii, grzybów, wirusów i innych drobnoustrojów.

Większość z nich znajduje się w jelitach, szczególnie w niewielkiej części jelita grubego zwanego jelita ślepego. Łącznie te drobnoustroje jelitowe są znane jako mikrobiom jelitowy.

W ludzkim mikrobiomie jelit może znajdować się do 1 000 gatunków bakterii, a każda z nich pełni różne funkcje w organizmie (1).

Kilka z tych gatunków może powodować choroby, ale większość z nich jest niezwykle ważna dla twojego zdrowia.

Mikrobiom jelitowy odgrywa wiele ról w zdrowiu, trawiąc określone pokarmy, kontrolując system immunologiczny i produkując ważne chemikalia, których organizm sam nie może wytworzyć (2, 3).

Wykazano, że niezdrowy mikrobiom odgrywa rolę w wielu chorobach przewlekłych, w tym otyłości, chorobach serca i raku (4, 5, 6).

Na mikrobiom jelita może wpływać wiele czynników, w tym dieta, stosowanie antybiotyków, a zwłaszcza stres. Ponadto sposób dostarczania dzieci może wpływać na ich mikrofagi jelitowe (7, 8, 9).

Dlatego spożywanie diety korzystnej dla zdrowych bakterii w mikrobiomie jelitowym może pomóc zmniejszyć ryzyko wystąpienia takich chorób.

Podsumowanie: Wszystkie mikroby w twoich jelitach są wspólnie określane jako mikrobiom jelitowy. Są niezwykle ważne dla zdrowia i zapobiegania chorobom.

Czym są Bifidobacteria?

Bifidobacteria to bakterie w kształcie Y występujące w jelitach i są niezwykle ważne dla twojego zdrowia.

Naukowcy odkryli prawie 50 gatunków pożytecznych bakterii, z których każda ma różne funkcje i korzyści zdrowotne (10).

Pomimo ogromnego znaczenia dla organizmu, Bifidobacteria stanowią zwykle mniej niż 10% bakterii w mikrobiomie jelitowym dorosłych (11).

Jedną z głównych funkcji tego typu bakterii u ludzi jest trawienie błonnika i innych węglowodanów złożonych, których organizm sam nie trawi (12).

Wykazano, że włókno pomaga zmniejszyć przyrost masy ciała i ryzyko cukrzycy, chorób serca i innych przewlekłych zaburzeń. Bifidobacteria może pomóc zmniejszyć ryzyko tych chorób poprzez trawienie błonnika (12, 13).

To dlatego, że kiedy trawią włókna, te pożyteczne bakterie produkują ważne związki chemiczne zwane krótkołańcuchowymi kwasami tłuszczowymi (SCFA). Związki te odgrywają ważną rolę w zdrowiu jelit, a także mogą pomóc kontrolować głód (14, 15).

Bifidobacteria pomaga w produkcji innych ważnych związków chemicznych, w tym witamin z grupy B i zdrowych kwasów tłuszczowych (16, 17).

Mogą także pomóc w zapobieganiu infekcjom z innych bakterii, takich jak E. coli, częściowo poprzez produkcję substancji chemicznych, które zapobiegają przenikaniu toksyn do krwi (18).

Ponieważ te bakterie są ważne dla zdrowia, są często używane jako probiotyki w suplementach lub niektórych produktach spożywczych. Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które zapewniają określoną korzyść zdrowotną po spożyciu.

Podsumowanie: Bifidobacteria to zdrowe bakterie znajdujące się w jelitach, które pomagają trawić błonnik, zapobiegają infekcjom i wytwarzają ważne zdrowe związki chemiczne.

ReklamaReklamaReklama

Bifidobakterie u niemowląt

Te korzystne bakterie są szczególnie ważne dla organizmu we wczesnym okresie życia.

W rzeczywistości są one jednym z pierwszych rodzajów bakterii, które rosną w jelitach niemowląt po ich urodzeniu (19).

W pierwszych tygodniach życia mogą stanowić 60% wszystkich bakterii w mikrobiomie jelit niemowlęcia (20).

Ich główną rolą w tym czasie jest trawienie zdrowych cukrów w mleku, które są ważne dla wzrostu dziecka (21).

W rzeczywistości, dzieci karmione piersią mają znacznie wyższe poziomy tych pożytecznych bakterii w jelitach niż te karmione butelką (22).

Podobnie, dzieci urodzone przy standardowym porodzie z pochwy mają zwykle więcej Bifidobacteria w jelitach niż dzieci urodzone przez cesarskie cięcie. Urodzenia przedwczesne mogą również zmniejszyć poziom tych bakterii u niemowląt (23).

Bifidobacteria może również pomóc w kontrolowaniu układu immunologicznego i pomóc nietkniętą ściankom jelita u niemowląt, co może pomóc w zapobieganiu infekcjom (24).

Podsumowanie: Bifidobacteria to jedne z pierwszych bakterii rozwijających się w jelitach niemowląt. Odgrywają ważną rolę w trawieniu cukrów w mleku matki, a także w innych korzystnych działaniach.

Bifidobakterie mogą pomóc w zapobieganiu niektórym chorobom

Wiele chorób wiąże się z małą liczbą Bifidobacteria w jelitach.

Na przykład badania wykazały, że ludzie z celiakią, otyłością, cukrzycą, alergiczną astmą i zapaleniem skóry wydają się mieć niższe poziomy Bifidobacteria w jelitach w porównaniu do zdrowych ludzi (25, 26, 27).

Z tego powodu w wielu badaniach sprawdzono, czy zażywanie Bifidobacteria w postaci suplementów probiotycznych może zwiększyć ich obfitość w jelitach i poprawić objawy choroby.

Niektóre gatunki mogą pomóc w złagodzeniu objawów zespołu jelita drażliwego (IBS), w tym wzdęcia, skurcze i bóle brzucha.

Duże badanie z udziałem 362 osób wykazało, że przyjmowanie probiotyków Bifidobacteria przez cztery tygodnie znacznie poprawiło objawy IBS (28).

Inne badania wykazały, że ten sam probiotyk Bifidobacteria również zmniejszał stan zapalny u osób z nieswoistymi zapaleniami jelit, wrzodziejącym zapaleniem okrężnicy, zespołem przewlekłego zmęczenia i łuszczycą (29, 30).

Ten kluczowy szczep bakterii może pomóc poprawić także inne markery zdrowia. Jedno z badań wykazało, że przyjmowanie probiotyków Bifidobacteria przez 45 dni zmniejszało wskaźnik masy ciała (BMI) i poziom cholesterolu we krwi u osób z zespołem metabolicznym (31).

Badania wykazały podobny pozytywny wpływ na obniżenie poziomu cholesterolu (32).

Interesujące, że probiotyków Bifidobacteria może nawet pomóc zdrowiu mózgu.

Dwa badania wykazały, że w połączeniu z innymi probiotykami, Bifidobacteria zmniejszało cierpienie psychiczne i negatywne myśli związane ze smutnym nastrojem u zdrowych ludzi (33, 34).

Ponadto jedno z ostatnich badań było pierwszym, które pokazało, że probiotyki mogą przynieść korzyści osobom z depresją.

W jednym z badań oceniano działanie probiotyków Bifidobacteria u 44 osób z IBS i łagodną lub umiarkowaną depresją. Ci, którzy przyjmowali probiotyk, mieli znacznie niższe wartości depresji niż ci, którzy zażyli placebo (35).

Podsumowanie: Wiele chorób wiąże się ze zmniejszeniem poziomu Bifidobacteria w jelitach. Suplementy bakterii mogą pomóc w leczeniu IBS, wysokiego poziomu cholesterolu, a nawet zaburzeń zdrowia psychicznego.

ReklamaReklama

Jak zwiększyć Bifidobakterie w jelitach

Zwiększenie liczby Bifidobacteria w jelitach może pomóc w zapobieganiu lub leczeniu objawów różnych chorób.

Oto kilka sposobów, w jakie możesz pomóc im się rozwijać:

• Weź probiotyki: Spożycie Bifidobacteria probiotyków może zwiększyć ich liczbę w jelitach.
• Jedz żywność o wysokiej zawartości błonnika: Te korzystne bakterie mogą rozkładać błonnik. Dlatego żywność bogata w błonnik, taki jak jabłka, karczochy, jagody, migdały i pistacje, może pomóc twoim Bifidobacteriom rozwijać się (36, 37, 38). Jedz żywność prebiotyczną:
• Nie należy mylić z probiotykami, prebiotyki to węglowodany, które pomagają rosnąć zdrowym bakteriom. Cebula, czosnek, banany i inne owoce i warzywa zawierają prebiotyki, które mogą zwiększyć Bifidobacteria (39, 40). Jedz polifenole:
• Polifenole są związkami roślinnymi, które mogą być rozkładane przez bakterie jelitowe. Polifenole z żywności, takiej jak kakao, zielona herbata i czerwone wino, zwiększają Bifidobacteria w jelitach (41, 42). Jedz całe ziarna:
• Całe ziarna, takie jak owies i jęczmień, są bardzo dobre dla zdrowia jelit i mogą pomóc w zwiększeniu bifidobakterii jelit (43, 44). Jedz sfermentowane pokarmy:
• Sfermentowane pokarmy, takie jak jogurt i kimchi, zawierają zdrowe bakterie. Zawierają głównie Lactobacilli, ale czasami zawierają także Bifidobacteria i pomagają zwiększyć ich w jelitach (45). Ćwiczenie:
• Niektóre badania na myszach sugerują, że ćwiczenia fizyczne mogą wzrosnąć Bifidobacteria.Kobiety, które ćwiczą więcej, mają więcej bakterii, ale może to wynikać z innych czynników, takich jak zdrowa dieta (46, 47). Karmienie piersią:
• Jeśli możesz, rozważ karmienie piersią swojego dziecka, aby zwiększyć jego Bifidobacteria. Dzieci karmione piersią mają zazwyczaj więcej bakterii niż te karmione butelką (23). Wybierz poród drogą pochwową, jeśli to możliwe:
• Dzieci urodzone w standardowym porodzie pochwowym mają więcej Bifidobacteria niż te urodzone przez C-sekcję (24). Podsumowanie:

Możesz zwiększyć Bifidobacteria przez spożywanie pokarmów bogatych w błonnik, takich jak owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste. Możesz również wziąć probiotyki zawierające bakterie. Reklama

Podsumowanie

Twoje jelita zawierają biliony bakterii, które są niezwykle ważne dla twojego zdrowia, a

Bifidobacteria to jeden z najważniejszych typów na całe życie. Realizują szereg ważnych funkcji, w tym trawienie cukrów w mleku matki u niemowląt oraz kontrolowanie układu odpornościowego i zdrowia jelit u dorosłych.

Probiotyki Bifidobacteria

mogą nawet pomóc w leczeniu objawów pewnych zaburzeń, takich jak nieswoiste zapalenie jelit. Najlepszym sposobem na zwiększenie poziomu tych pożytecznych bakterii w jelitach jest spożywanie szerokiej gamy bogatych w błonnik owoców, warzyw, pełnych ziaren, orzechów, nasion i sfermentowanej żywności.