Koktajle proteinowe dla dzieci: 5 zdrowych przepisów

Przenośne, szybkie i pełne składników odżywczych koktajle proteinowe są idealnym paliwem dla dzieci w ruchu.

Białko jest niezbędnym makroskładnikiem odżywczym dla osób w każdym wieku. To nie tylko pomaga budować, utrzymywać i naprawiać komórki, ale jest również ważne dla układu odpornościowego i wszystkich mięśni ciała, w tym również dla ich serca.

ReklamaReklama Najlepsze źródła białka to:

mięso
ryby
fasola
orzechy
mleko
ser
jajka
tofu
jogurt

Wymagania dotyczące białka różnią się w zależności od wieku i płeć, ale dobrą zasadą jest to, że dzieci potrzebują około pół gramu białka na każdy kilogram, który ważą. Na przykład dziecko w wieku 50 funtów powinno mieć około 25 gramów białka dziennie. Bardzo aktywne dzieci mogą potrzebować nieco więcej białka, ale generalnie nie potrzebują tak dużej ilości białka jak dorosły.

Ile białka potrzebują dzieci? Dzieci potrzebują pół grama białka na każdy kilogram, który ważą codziennie.

Jeśli martwisz się, że Twoje dziecko nie otrzymuje wystarczającej ilości białka z posiłków, koktajle proteinowe to wspaniały sposób na spakowanie białka i innych zdrowych witamin i minerałów. Wykonywanie ich w domu jest zwykle znacznie tańsze niż ich kupowanie w sklepie.

reklama

Spróbuj jednej z tych prostych i zdrowych receptur koktajli białkowych na proste śniadanie lub przekąskę po meczu sportowym.

Masło migdałowe i shake z białka bananowego

Masło migdałowe jest doskonałym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych w sercu, witaminy E, błonnika i żelaza. Ponadto łyżka masła migdałowego zawiera ponad 3 gramy białka. Mała porcja twarożku dodaje kolejne 7 gramów białka do koktajlu.

ReklamaReklama

Składniki

1 mrożony dojrzały banan
1 szklanka niesłodzonego mleka migdałowego
1 łyżka masła migdałowego
1/4 szklanki twarogu

Instrukcje

Wymieszaj wszystkie składniki aż będzie gładkie. Dodaj szczyptę miodu, jeśli musi być trochę słodsza. Oczywiście, jeśli nie masz pod ręką masła migdałowego, możesz zastąpić bardziej ekonomiczne masło orzechowe. Masło orzechowe jest również bogate w białko roślinne.

Koktajl z mleka kokosowego z ananasa

Kto wiedział, że mleko kokosowe ma tak dużo białka? Ten przemyślany przepis z bloga The Yummy Life z pewnością będzie jednym z ulubionych dań Twojego dziecka. A z owsa, nasion chia i jogurtu na mleku kokosowym, jest również bardzo bogaty w białko.

Składniki

1/4 szklanki niegotowanego płatka owsianego
1 łyżeczka nasion chia
1 szklanka niesłodzonego mleka kokosowego
1/4 szklanki jogurtu (najlepiej jogurt grecki)
1 szklanka mrożona, świeża lub kawałki puszki z ananasa
1/2 łyżeczki ekstrakt waniliowy
1 do 2 łyżeczek miodu lub innego środka słodzącego

Instrukcje

Najpierw zmieszaj nasiona owsa i chia, aby uzyskać teksturę mąki.Następnie wymieszaj mleko kokosowe, dodaj jogurt i ananas i wymieszaj. Dodaj pożądany środek słodzący do smaku i przechowuj w lodówce przez co najmniej cztery godziny lub całą noc, aby zmiękczyć owies. Wstrząsnąć przed wypiciem.

Shake pomarańczowo-kremowy

Shake proteinowy jest świetny dla aktywnych dzieci, ponieważ jest nie tylko bogaty w białko, ale także jest produkowany z wodą kokosową. Woda kokosowa (inna niż mleko kokosowe) zawiera dużo potasu, który jest traconym elektrolitem, gdy się pocisz. Grecki jogurt jest wyjątkowo kremowy, a także wyjątkowo bogaty w białko, w porównaniu do jogurtu naturalnego.

Ten shake na śniadanie smakuje też jak popsicle, więc z pewnością jest to tłum pełen satysfakcji.

ReklamaReklatyw

Składniki

1/2 szklanki wody kokosowej
1/2 szklanki beztłuszczowej wanilii jogurt grecki
1/2 szklanki mrożonego mango
2 łyżki mrożonego koncentratu soku pomarańczowego
1 kubek lodu

Instrukcje

Wymieszać składniki i podawać na zimno. W razie potrzeby dodaj więcej lodu. Upewnij się, że używasz czystej wody kokosowej bez dodatku cukru.

Łatwe trzęsienie się jagód i tofu

Jagody mrożone są pełne witamin i przeciwutleniaczy i jeden z najłatwiejszych owoców dodaje się do smoothie. Tofu zapewnia pewną grubość i zawartość białka w mieszance bez zmiany smaku jagód. Wypróbuj ten prosty przepis na shake białka jagodowego.

Składniki

1 dojrzały banan
2 szklanki mrożonych jagód mieszanych (jagody, jeżyny, maliny lub truskawki)
1/2 szklanki jedwabnego tofu
1/2 szklanki soku z granatu

Instrukcje

Wystarczy połączyć składniki w blenderze i mieszać do uzyskania gładkości. Zastąp sok z granatów innym sokiem owocowym, jeśli nie masz go pod ręką.

Reklama

Masło orzechowe z czekoladą i mleko sojowe

Podobnie jak mleko mleczne, mleko sojowe ma 8 gramów białka na filiżankę, co czyni go doskonałym substytutem. Ten koktajl naprawdę pakuje się w białko za pomocą jedwabistego miękkiego tofu, masła orzechowego i nasion chia, z których wszystkie są bogate w białko. Co ważniejsze, Twoje dzieci pokochają to, ponieważ smakuje jak potrawa z mlekiem z masłem orzechowym.

Składniki

1 szklanka mleka sojowego
1/2 szklanki jedwabistego miękkiego tofu
2 łyżki masła orzechowego
1 do 2 łyżek kakao w proszku
1 do 2 łyżek miodu
1 łyżka stołowa nasiona chia

Instrukcje

Wymieszaj składniki i podawaj na zimno. Mniam!

ReklamaReklama

Na wynos

Oczywiście, zawsze możesz wypróbować swój własny zdrowy przepis na shake proteinowy, mieszając i dopasowując dowolny rodzaj owoców z bogatym w białko mlekiem mlecznym lub sojowym, jogurtem i tofu. Pamiętaj tylko, aby unikać zbyt dużej ilości dodanego cukru, w tym dodanego cukru w postaci soków i jogurtów smakowych.

Koktajle proteinowe to wspaniała przekąska na wynos w ramach zrównoważonej diety. Ale upewnij się, że twoje dziecko otrzymuje również białko z innych pokarmów bogatych w białko, takich jak: