To kwas herbaciany? Poznaj fakty

Czy herbata jest kwasowa czy zasadowa?

Kwasowość określa się za pomocą skali pH. Neutralny wynosi około 7, a wszystko poniżej pH 4 jest uważane za bardzo kwaśne. Większość herbat jest lekko kwaśna, ale niektóre testy pokazują, że niektóre herbaty mogą być tak niskie, jak 3

Jeśli jesteś miłośnikiem herbaty, możesz się zastanawiać, czy to oznacza, że ​​twoja filiżanka herbaty szkodzi zębom. Na szczęście jest to w większości nieprawdziwe. Herbaty domowej roboty nie są tak kwaśne, jak soki owocowe i inne napoje. Przeciętna osoba prawdopodobnie nie pije wystarczająco kwaśnej herbaty, aby uszkodzić zęby.

Ale to uszkodzenie zależy również od innych czynników, w tym:

• rodzaju herbaty
• jak pijesz herbatę
• jak często pijesz herbatę
• co dodajesz do swojego herbata

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, które rodzaje są najbardziej kwaskowate i najlepsze sposoby, aby chronić zęby, jednocześnie ciesząc się filiżanką herbaty.

ReklamaReklama pH herbaty

Jaki jest poziom pH herbaty?

"Bezpieczny" poziom pH napojów, które nie powodują uszkodzenia zębów, wynosi 5. 5.

Herbata	Średni poziom pH
czarny	4. 9-5. 5
zielony	7-10
rumianek, mięta, koper	6-7
cytryna	3
dzikiej róży, jeżyna	2-3

Ogólnie rzecz biorąc, im bardziej "kwaśny" smakuje herbata, tym bardziej kwaśna może być. Ale tureckie badania wykazały, że herbatki owocowe, które wydają się słodkie, są bardziej kwaśne niż herbata ziołowa.

Inne czynniki, które wpływają na poziom pH to:

• jak długo stromisz herbatę
• jak rozcieńczona jest twoja herbata
• dodatki takie jak aromaty cytrusowe, mleko i zioła

Dodanie większej ilości wody, która ma Poziom pH 7, może zmniejszyć kwasowość.

Reklama Herbata a kawa

Czy herbata jest bardziej kwaśna niż kawa?

Czarna i zielona herbata jest zwykle mniej kwaśna niż kawa. Jedna z analiz wykazała, że ​​kawa była mniej kwaśna niż herbata cytrynowa i bardziej kwaśna niż czarna. Stwierdzono, że czarna herbata ma pH 6,7, a kawa pH 5,5. Poziom kwasowości herbaty i kawy zależy również od tego, skąd je bierzesz.

ReklamaReklama Wpływ na zdrowie

Czy picie herbaty jest szkodliwe dla zębów lub żołądka?

Według American Dental Association (ADA), pH pomiędzy 2 a 4 jest uważane za bardzo niebezpieczne dla twoich zębów. Większość herbat nie znajduje się w tym zakresie. British Dental Journal stwierdził również, że poziomy pH przywracają około dwóch minut po wypiciu czarnej herbaty. To naprawdę nie jest wystarczająco dużo czasu, aby spowodować szkody.

Jeśli masz wrażliwe zęby lub martwisz się o zęby, możesz zmienić sposób picia herbaty. Na przykład pić zimne herbaty przez słomkę.

Unikaj tych nawyków

• szumiąc herbatę w ustach
• trzymając herbatę przez długi czas przed połknięciem
• myjąc zęby natychmiast po wypiciu gorącej lub kwaśnej herbaty

Pozostaw zęby co najmniej pół godziny do ponownie stwardnieniej przed myciem zębów.Kiedy pijesz kwaśny napój, szkliwo na zębach mięknie. Natychmiastowe umycie zębów może uszkodzić szkliwo.

Wpływ kwasowości na żołądek

Badania pokazują, że herbaty ziołowe mogą rzeczywiście pomóc w takich stanach jak refluks żołądkowy. Dodanie mleka może pomóc twojemu żołądkowi produkować mniej kwasu niż zwykła herbata, jeśli okaże się, że zwykła herbata podrażnia żołądek.

Czytaj więcej: Efekty herbaty i kawy na GERD »

Reklama Dla dzieci

Czy maluchy i dzieci piją herbatę?

Herbata jest dobrą alternatywą dla słodkich napojów i innych napojów. Dzieci mogą pić herbatę, ale możesz zbyt długo unikać nawadniania herbat. Im dłużej herbata stromi, tym więcej zawiera kofeiny.

Podczas gdy Stany Zjednoczone nie mają wytycznych dotyczących przyjmowania kofeiny przez dzieci, kanadyjskie wytyczne zalecają 45 miligramów lub mniej dziennie. Ważne jest, aby pamiętać, że zwykła herbata, która nie jest owocowa, jest korzystna. Dodanie czegokolwiek może zmienić poziomy kwasowości.

ReklamaReklama Jedzenie na wynos

Pamiętaj

Szybkie fakty

1. Herbata ma wiele ważnych korzyści dla zdrowia, które mogą przewyższać wady kwaśnej herbaty.
2. Kwasowa herbata może smakować bardziej "kwaśno". "
3. British Dental Association zatwierdza zwykłą czarną herbatę jako zdrowy napój.
4. Są kroki, które możesz podjąć, jeśli masz wrażliwe zęby lub martwisz się o szkliwo. Spróbuj pić zimne herbaty przez słomkę lub rozcieńczając mocniejsze herbaty wodą.

Jeśli zamierzasz kupić butelkowaną herbatę, The American Dental Association przygotowało listę popularnych rodzajów butelkowanych herbat znalezionych w sklepach wielobranżowych. Jeśli jesteś fanem herbat owocowych, spróbuj je rozcieńczyć wodą, aby zwiększyć poziom pH.

Pamiętaj, aby odwiedzać dentystę w celu czyszczenia zębów i badań kontrolnych co sześć miesięcy. Czarna herbata może plamić zęby, więc jeśli ci to przeszkadza, regularne czyszczenie zębów pomoże. Inne zdrowe, o niskiej kwasowości herbacie, które możesz chcieć spróbować to mniszek lekarski, imbir, szafran i święta bazylia (tulsi).

Czytaj dalej: 7 zdrowych herbat do spróbowania »