Sztuczne światło związane z otyłością, badanie mówi

Węglowodany, genetyka, "złe" tłuszcze - istnieje wiele teorii na temat przyczyn otyłości i powiązanych chorób, takich jak cukrzyca i choroby serca.

Ale nowe badania w dzisiejszym postępowaniu Narodowej Akademii Nauk konkludują, że otyłość to nie tylko pożywienie.

ReklamaReklama Sander Kooijman i jego współpracownicy z Leiden University Medical Center w Holandii twierdzą, że przyrost masy ciała może być coraz powszechniejszy we współczesnej, szybko rozwijającej się gospodarce światowej, ponieważ długotrwałe działanie sztucznego światła faktycznie hamuje procesy spalania tłuszczu, które normalnie występują podczas ciemności.

"Nowoczesna, 24-godzinna gospodarka wymaga pracy w nocy i przenosi działania społeczne w ciemne godziny" - wyjaśnia współautor badania Patrick C. N. Rensen. "Nasze obserwacje mogą sugerować, zakładając, że dane mogą być ekstrapolowane na ludzi, że obecna epidemia otyłości jest przynajmniej częściowo spowodowana zwiększonym zanieczyszczeniem światłem. "

Kilka lat badań koreluje przyrost masy ciała ze sztuczną ekspozycją na światło, które definiuje się jako jakiekolwiek światło, które nie pochodzi ze słońca, w tym oświetlenie górne, ekrany komputerowe i lampy uliczne. Artykuł z roku 2013 w czasopiśmie "Federacja Amerykańskich Stowarzyszeń Badań Eksperymentalnych" stwierdził, że myszy karmione dietą niskotłuszczową, ale wystawione na sztuczne światło przez dłuższy czas, faktycznie zyskały na wadze większej niż myszy karmione dietą o dużej zawartości tłuszczu.

reklama

Poznaj fakty: czym jest otyłość? »

Dlaczego światło czyni nas grubymi?

Zespół Kooijmana chciał dowiedzieć się więcej o tym, co dokładnie spowodowało korelację, więc przyjrzeli się dokładnemu mechanizmowi stojącemu za tym przyrostem masy ciała - konkretnie rodzaj tłuszczu znanego jako brązowa tkanka tłuszczowa (BAT). Ta tkanka odgrywa kluczową rolę w wydatkach energetycznych poprzez zmianę energii z żywności na ciepło. Krótko mówiąc, spala kalorie.

ReklamaReklama Naukowcy wystawiali myszy na sztuczne światło przez 12, 16 lub 24 godziny dziennie przez pięć tygodni. Myszy eksponowane na sztuczne światło przez 24 godziny, w porównaniu z 12 godzinami, miały znacząco wyższy skład tłuszczowy pomimo spożywania tej samej diety.

Dalsze dochodzenie ujawniło, że aktywność BAT została zmniejszona przez ekspozycję na światło. Ponieważ myszy były eksponowane na dłuższe okresy światła, konwersja kwasów tłuszczowych i glukozy w ciepło została zredukowana. Im dłużej świeciło światło, tym mniej kalorii spaliły myszy.

W kulturze, w której słoneczne dni wywołują stroje kąpielowe i ciała na plaży, trudno jest zrozumieć, dlaczego ekspozycja na światło mogłaby posłużyć do odkładania się tłuszczu. Ale rytmy okołodobowe organizmu są wyjątkowo dostrojone do wariacji światła i ciemności. Przerwanie tych podstawowych procesów fizjologicznych może mieć znaczące reperkusje metaboliczne.

Ograniczanie pracy i czynności do dnia i spanie w ciemnej sypialni może pomóc w zapobieganiu przybieraniu na wadze. Patrick C. N. Rensen, Centrum Medyczne Uniwersytetu w Lejdzie

Naukowcy uważają, że ekspozycja na sztuczne światło faktycznie kieruje ewolucyjną adaptacją, która zachęcała naszych przodków do przechowywania tłuszczu w miesiącach letnich, aby przygotować się na mroźniejsze, mroczniejsze zimowe miesiące.

"Tak zwana" długość dnia "przygotowuje organizm do adaptacji na zimno ze względu na zmienność sezonową", powiedział Rensen.

ReklamaReklama Skracane dni, jak wyjaśnia, zwykle zwiększają aktywację BAT, aby wytworzyć ciepło w ciele, aby przygotować się na zimno, podczas gdy dłuższe dni nie wymagają tworzenia ciepła - więc organizm przechowuje nadmiar energii lub tłuszczu, dopóki to nie będzie potrzebne.

"Obniżenie aktywności BAT w ciepłych sezonach może faktycznie przynieść korzystne przechowywanie tłuszczu" - powiedział Rensen.

Ale sztuczne światło myli ciało. Przykładowo, pracownik nocnej zmiany w szpitalu mógłby spędzić 12 godzin pod lampami fluorescencyjnymi, a następnie kilka godzin roboczych. Jeśli dzieje się to kilka razy w tygodniu, organizm może przystosować się do przedłużonej ekspozycji na światło, zmniejszając jego normalną szybkość spalania tłuszczu.

Ogłoszenie

Czytaj więcej: Lekarze nareszcie pomagają w leczeniu otyłości »

Pracuję w nocy. Czy mogę dostać pigułkę na to?

Podczas gdy badania nad sztucznym oświetleniem nie ograniczają się do myszy, leki i terapie mające na celu korygowanie wadliwego przechowywania tłuszczu są wciąż bardzo odległe.

ReklamaReklama Rensen, Kooijman i inni badacze szukają sposobów na zwiększenie aktywności BAT u myszy i ludzi poprzez opracowywanie leków działających na "centralny zegar biologiczny" ciała, czyli obszar mózgu zwany jądrem nadskrzyżowanym..

Dopóki te magiczne pigułki nie pozwolą nam podróżować w strefach czasowych wolnymi od jet-lagów lub w 24-godzinnych dniach pracy, najlepszą nauką, jaką może zaoferować nauka, jest spać, kiedy na zewnątrz jest ciemno - lub przynajmniej symulować ciemność, jeśli masz praca, która wymaga pracy w nocy.

"Ograniczenie pracy i czynności do dnia i spanie w ciemnej sypialni może pomóc w zapobieganiu przybieraniu na wadze" - powiedział Rensen.

Reklama Dla tych, którzy nie mogą ograniczyć swojej pracy do godzin dziennych i zmagają się z zapewnieniem odpowiedniego snu, wyszukiwanie w Internecie "higieny snu" daje niezliczoną ilość zasobów z ośrodków zaburzeń snu w Stanach Zjednoczonych.

UCLA's Sleep Center ma określone zasoby dotyczące higieny snu dla pracowników zmianowych. Badacze snów skorelowali zły sen ze zwiększonym ryzykiem udaru, chorób serca i otyłości.

ReklamaReklama Jedno z kluczowych zaleceń ekspertów ds. Snu? Ogranicz ekspozycję sztucznego światła.

Powiązane wiadomości: Nasze nawyki żywieniowe mogą powstawać w dzieciństwie »