Czy dzieci mogą jeść truskawki: czy to jest bezpieczne?

Pomiędzy ich pięknym kolorem, słodkim smakiem i niesamowitą wartością odżywczą, truskawki są ulubionym owocem dla wielu. Jesteś pewien, że Twoje dziecko by je pokochało, ale zanim wprowadzisz jagody do swojej diety, musisz wiedzieć kilka rzeczy.

Jagody, w tym truskawki, mogą być doskonałym źródłem witamin i minerałów. Ale ponieważ każde dziecko może rozwinąć alergie, a to, co wybierzesz do karmienia dziecka, może mieć wpływ na szanse dziecka na jego rozwinięcie, ważne jest, aby wprowadzać nowe produkty z niewielką ostrożnością.

reklamaReklama

Kiedy wprowadzić pokarmy stałe

Między 4 a 6 miesiącem życia, Amerykańska Akademia Alergii Astma i Immunologia (AAAAI) stwierdza, że ​​wiele dzieci zaczyna rozwijać umiejętności niezbędne do jedzenia pokarmów stałych. Umiejętności te obejmują dobrą kontrolę głowy i szyi oraz umiejętność siadania przy wsparciu na wysokim krześle.

Jeśli Twoje dziecko wykazuje zainteresowanie twoim jedzeniem i posiada te umiejętności, możesz wprowadzić pierwszy pokarm, taki jak płatki zbożowe lub inne płatki zbożowe. Gdy Twoje dziecko stanie się ekspertem od jedzenia zbóż, będzie gotowe na pokarmy, takie jak puree z owoców i warzyw.

Możesz spróbować pojedynczych składników, takich jak puree z marchwi, squasha i słodkich ziemniaków, owoców takich jak gruszki, jabłka i banany, a także zielonych warzyw. Ważne jest, aby wprowadzić jedną nową żywność na raz, a następnie poczekać trzy do pięciu dni przed wprowadzeniem nowej żywności. W ten sposób masz czas na obserwowanie reakcji na określone pokarmy.

Reklama Według AAAAI, nawet wysoce alergiczne pokarmy mogą zostać wprowadzone do diety Twojego dziecka po rozpoczęciu jedzenia ciał stałych. Wysoce alergizujące pokarmy to:

• nabiał
• jaja
• ryba
• orzeszki ziemne

W przeszłości zalecano unikanie tych pokarmów, aby zmniejszyć ryzyko wystąpienia alergii. Ale według AAAAI, opóźnienie ich może faktycznie zwiększyć ryzyko dla twojego dziecka.

ReklamaReklama Jagody, w tym truskawki, nie są uważane za wysoce alergizujące. Ale możesz zauważyć, że mogą powodować wysypkę wokół ust dziecka. Kwaśne pokarmy, takie jak jagody, owoce cytrusowe, warzywa i pomidory, mogą powodować podrażnienie wokół ust, ale reakcji tej nie należy uważać za alergię. Zamiast tego jest to reakcja na kwasy w tych produktach.

Mimo to, jeśli twoje dziecko cierpi na egzemę lub ma inną alergię pokarmową, porozmawiaj z pediatrą przed wprowadzeniem jagód.

Objawy alergii pokarmowej

Kiedy Twoje dziecko ma alergię pokarmową, jej ciało reaguje na białka w jedzeniu, które zjadły. Reakcje mogą wahać się od łagodnego do bardzo ciężkiego. Jeśli Twoje dziecko wykazuje objawy alergii pokarmowej, możesz zauważyć następujące objawy:

• pokrzywka lub swędzące wysypki skórne
• obrzęk
• świszczący oddech lub trudności w oddychaniu
• wymioty
• biegunka
• blada skóra
• utrata przytomności

W ciężkich przypadkach dotkniętych jest wiele części ciała w tym samym czasie.Jest to znane jako anafilaksja i jest uważane za zagrażające życiu. Jeśli Twoje dziecko ma problemy z oddychaniem po zjedzeniu nowego jedzenia, natychmiast zadzwoń pod numer 911.

Wprowadzenie do truskawek

Są jeszcze inne względy przy wprowadzaniu truskawek do dziecka po raz pierwszy. Konwencjonalnie uprawiane truskawki znajdują się na liście "brudnych tuzinów" grupy roboczej ds. Środowiska z powodu wysokich stężeń pestycydów. Możesz chcieć kupić organiczne jagody, aby tego uniknąć.

ReklamaReklama Istnieje również możliwość zadławienia się. Całe truskawki, a nawet kawałki pokrojone w duże kawałki, mogą stanowić zagrożenie zadławienia dla niemowląt, a nawet małych dzieci. Zamiast pokrojonych kawałków, spróbuj zrobić puree z truskawek w domu. Zmyć osiem do dziesięciu truskawek i usunąć łodygi. Umieścić w mikserze o dużej mocy lub robot kuchenny i mieszać do gładkości.

Truskawka, jagoda i jabłkowy puree

Kiedy Twoje dziecko będzie gotowe na drugie śniadanie, a Ty wprowadzasz truskawki, jagody i jabłka po jednym na raz bez żadnych niepożądanych efektów ubocznych, spróbuj tego prostego przepisu od Only Od zera.

Składniki:

Reklama

• 1/4 szklanki świeżych jagód
• 1 szklanka posiekanych truskawek
• 1 jabłko, obrane, wyrabiane i pokrojone w kostkę

Umieść owoce w rondlu i gotuj dwie minuty wysokiej temperatury. Zmniejszyć ciepło do minimum na kolejne pięć minut. Wlać do robota kuchennego lub blendera i przetwarzać do gładkości. Zamrażanie w pojemnikach jednorazowych. Ten przepis tworzy cztery 2-uncjowe porcje.

Jeśli przecier jest zbyt gęsty dla Twojego dziecka, rozcieńczyć je niewielką ilością wody.

ReklamaReklama

Truskawka i bananowy puree

Po tym, jak Twoje dziecko spróbowało bananów bez problemów, wypróbuj ten przepis również z Mash Your Heart Out. Niemowlęta mogą je jeść w zwykły sposób lub mieszać z płatkami ryżowymi.

Składniki:

• 1 szklanka organicznych truskawek, łuszcząca się, z zewnętrzną skórką obraną w celu usunięcia nasion
• 1 dojrzały banan

Umieść wszystkie składniki w robocie kuchennym i mieszaj do gładkości. Resztki można zamrozić. Ponownie użyj wody, aby rozcieńczyć puree, jeśli jest zbyt gruba.

Reklama Jeśli nie będziesz obrać truskawek w swoich przepisach, aby usunąć nasiona, nie przejmuj się, jeśli zauważysz nasiona w pieluszce dziecka. Niektóre dzieci nie trawią dobrze nasion jagód. Jeśli je znajdziesz, oznacza to, że przeszli przez przewód pokarmowy twojego dziecka.