9 Nowych zdrowych trendów do wypróbowania w 2017 roku

Jeśli jedną z twoich rezolucji w 2017 r. Jest stać się zdrowsza, nie ograniczaj się do rejestrowania mil na bieżni lub jedzenia swojej wagi Jarmuż. Zamiast tego wyobraź sobie gotowanie sous vide i pracę nad rowerem sterowanym wirtualną rzeczywistością. To zupełnie nowy świat! Od wegańskich potraw cudownych po wakacje wellness - oto, na co mamy czekać w tym roku.

1. Gotowanie z aquafaba

Zdjęcie opublikowane przez Garrick Stegner (@garrickstegner) w dniu 3 stycznia 2017 o 10: 31 rano PST

Następnym razem, gdy przepis wymaga ciecierzycy, zachowaj puszkę! Płyn do gotowania lub puszkowania, który prawdopodobnie przez te wszystkie lata zrzucaliście, jest najnowszym szaleństwem kulinarnym. Ta ciecz, aquafaba, została niedawno odkryta jako przydatny zamiennik kuchni wegańskiej. To dlatego, że jego konsystencja jest podobna do surowych jaj. Spróbuj użyć go do wegańskiej bezy i wegańskiego majonezu i spodziewaj się zobaczyć znacznie więcej tego niedocenianego składnika w 2017 roku.

2. Inteligentne buty do biegania

Zdjęcie opublikowane przez sklepową wykładzinę (@shoplining) 24 września 2016 o 9: 34 rano PDT

Pomimo faktu, że Fitbits to już stare wiadomości, wszystkie znaki wskazują na rosnące zakupy odzieży w 2017 r. Poza trackerami fitness i inteligentnymi zegarkami, spodziewamy się zobaczyć więcej inteligentnych narzędzi, takich jak buty do biegania, biustonosze sportowe i tkaniny. Wszystkie będą osadzone w trackerach i czujnikach.

3. Sous vide cooking

Zdjęcie opublikowane przez CHATCHAWAN R. (@chatchawan_w) w dniu 7 maja 2016 o 8: 49 pm PDT

Zapomnij o powolnej kuchence; W 2017 roku chodzi o technikę gotowania o nazwie sous vide. Po zarezerwowaniu dla restauracji, styl sous vide trafił do domowych kuchni na całym świecie. I to nie tylko dla doskonale ugotowanego mięsa. Możesz zrobić prawie wszystko, co jest sous vide, od łatwych jaj po delikatne marchewki.

4. Smak fioletu

Zdjęcie opublikowane przez (@canchuckyfriedchicken) 31 grudnia 2016 o 5: 05am PST

Whole Foods przygotowuje się już do zapotrzebowania na purpurowe produkty spożywcze w tym roku. Miej oczy szeroko otwarte na fioletowe szparagi, kalafior, czarne jagody, ziemniaki i wiele innych. To więcej niż piękny cień. Niebieskie i fioletowe owoce i warzywa są pełne silnych przeciwutleniaczy, które mogą pomóc zmniejszyć ryzyko chorób serca, udaru mózgu i raka.

5. Wirtualne treningi fitness

Zdjęcie zamieszczone przez VR Fitness Insider (@vrfitnessinsider) 28 września 2016 o 4: 29 pm PDT

2017 może być rokiem wirtualnego treningu, wraz z rozwojem gier fitness wirtualnej rzeczywistości. Zwróć uwagę na przewidywane uruchomienie Chorus, aplikacji założonej przez byłego dyrektora generalnego Twittera, Dicka Costolo, która ma nadzieję połączyć ludzi, którzy mają podobne cele i treningi.Aplikacje, takie jak Nike + Training Club, obiecują być osobistym trenerem na siłowni, a niezliczone aplikacje łączą Cię z trenerem przez telefon.

6. Toniki Wellness

Zdjęcie opublikowane przez Puree Artisan Juice Bar (@pureejuice) 27 listopada 2016 o 7: 01am PST

Zielony sok z 2017 roku, toniki to zazwyczaj bardzo skoncentrowane ujęcia soku z owoców, warzyw i zioła. Podczas gdy możesz już znaleźć toniki lub "strzały" w lokalnym sklepie z sokami, również sklepy spożywcze, takie jak Whole Foods, również je wykonują.

7. Przygodowe, aktywne wakacje

Zdjęcie opublikowane przez Emmetta McPartlina (@alwayssurfing) 3 stycznia 2017 o 8: 43 rano PST

Pewnie, możesz usiąść przy basenie. Ale relaks na wakacjach poczułby się jeszcze lepiej po wytężonej wędrówce lub długim wiosłowaniu wokół Twojego pięknego miejsca. Turystyka uzdrowiskowa jest gotowa do wspinaczki, ponieważ popyt rośnie w tym roku.

8. Zimna terapia

Zdjęcie opublikowane przez Elise Young (@elisesbodyshop) w dniu 20 grudnia 2016 o 7: 44am PST

To nie tylko profesjonalni sportowcy biorący udział w zimnej terapii. Od zimnych pryszniców po kąpiele lodowe do zimnego zanurzenia, ludzie odkrywają zalety zimna dla regeneracji, energii i relaksu. Uzdrowiska krioterapii pojawiają się w całych Stanach Zjednoczonych, ale należy je zanotować przed wypróbowaniem jednego z nich. Urząd ds. Żywności i Leków nie zatwierdził ani nie zatwierdził zabiegów krioterapii. Co więcej, mogą być niebezpieczne i / lub pogarszać istniejące stany medyczne. Przed próbą krioterapii należy zawsze porozmawiać z lekarzem.

9. Jackfruit

Zdjęcie opublikowane przez AntiDot (@ h4ss4n_gh4ss4n) 10 października 2016 o 9: 46 pm PDT

Przejdź, tempeh. Jackfruit, kolczaste, ginormous zielone owoce, które mogą ważyć do 80 funtów, jest okrzyknięty najnowszym wegańskim cudownym jedzeniem. Okazuje się, że owoce są świetnym substytutem mięsa w większości potraw. Przygotuj się na przygotowanie do Meatless Mondays w tym roku w przepisach takich jak carnitas i Reuben.