Suszonych śliwek i suszonych śliwek: korzyści zdrowotne i odżywianie

Omówienie

Utrzymanie nawodnienia jest świetnym sposobem na ochronę narządów, a także jest jednym z sekretów zdrowej skóry. Picie zalecanych ośmiu szklanek wody dziennie jest świetne, aby pozostać nawodnionym. Ale jednym ze sposobów, aby dodać dodatkowy smak i składniki odżywcze do twojego dnia, jest dodanie soku z suszonych śliwek do twojego schematu.

Sok z suszonych śliwek składa się z suszonych śliwek lub suszonych śliwek, które zawierają wiele składników odżywczych, które mogą przyczynić się do dobrego zdrowia. Suszone śliwki są dobrym źródłem energii i nie powodują gwałtownej podwyżki poziomu cukru we krwi.

Oto 11 najważniejszych korzyści zdrowotnych związanych z suszonymi śliwkami i sokiem z suszonych śliwek.

ReklamaReklama Trawienie

1. Pomaga w trawieniu

Suszone śliwki są bogate w błonnik, który pomaga zapobiegać zaparciom hemoroidów wywołanym zaparciami. Przewlekłe zaparcie jest częstym problemem u starszych osób dorosłych i może być również bolesnym problemem dla niemowląt. Sok z suszonych śliwek działa jako środek przeczyszczający dzięki wysokiej zawartości sorbitolu. Zapytaj swojego lekarza, czy jest to odpowiednie dla Ciebie lub Twojego dziecka.

Sześć suszonych śliwek ma 4 gramy błonnika, a 1/2 szklanki zawiera 6 gramów. Zaleca się, aby kobiety w wieku poniżej 50 lat dostawały dziennie 25 gramów błonnika, a mężczyźni w wieku poniżej 50 lat - 38 gramów. Zalecane spożycie błonnika u mężczyzn i kobiet po 50 roku życia jest mniejsze, odpowiednio o 30 i 21 g.

Chociaż sok z suszonych śliwek nie zawiera takiej samej ilości błonnika, jak cały owoc, nadal zachowuje trochę błonnika i wiele witamin i minerałów, które zapewnia cały owoc.

Pęcherz

2. Kontroluje potrzebę

Czy wiesz?

• Śliwki to rodzaj śliwki. Różnią się od innych śliwek ze względu na wysoką zawartość cukru, dzięki czemu można je suszyć bez fermentacji.
• Są one bogate w błonnik i mogą pomóc regulować pracę jelit i pęcherza.

Nadaktywny pęcherz może być niewygodny w leczeniu, ale pomocne może być dodanie błonnika do diety. Podczas gdy nadaktywny pęcherz może być spowodowany wieloma czynnikami, czasami zaparcia mogą zwiększać częstość oddawania moczu.

Aby uregulować swoje stolce, Cleveland Clinic zaleca zwiększenie spożycia błonnika przyjmując codziennie 2 łyżki następującej mieszaniny:

• 3/4 szklanki soku z suszonych śliwek
• 1 szklanki jabłkowego
• 1 szklanki nieprzetworzonej pszenicy otręby

ReklamaAdministracjaReklama Potas

3. Wysoko w potasie

Śliwki są dobrym źródłem potasu, elektrolitu, który pomaga w wielu ważnych czynnościach organizmu. Ten minerał pomaga w trawieniu, rytmie serca, impulsach nerwowych i skurczach mięśni, a także w ciśnieniu krwi. Ponieważ organizm nie wytwarza naturalnie potasu, spożywanie suszonych śliwek lub sok z suszonych śliwek może pomóc ci uniknąć niedoborów. Tylko uważaj na zbyt wiele!

Jedna pół szklanka suszonych śliwek zawiera 637 miligramów potasu.Stanowi to prawie 14 procent zalecanej dziennej kwoty. Większość dorosłych powinna spożywać około 4, 700 mg potasu dziennie.

Witaminy

4. Wysoka zawartość witamin

Suszone śliwki nie są bogate w potas - zawierają również wiele kluczowych witamin. Jedna pół szklanki suszonych śliwek zawiera:

Składnik odżywczy	Ilość w 1/2 szklance suszonych śliwek	Procent dziennej wartości FDA
Witamina K	52 mcg	65 procent
Witamina A	679 IU	14 procent
Ryboflawina	0. 16 mg	9 procent
Witamina B-6	0. 18 mg	9%
Niacyna	1. 6 mg	8 procent

Śliwki zawierają również duże ilości składników mineralnych, takich jak mangan, miedź i magnez.

ReklamaReklama Żelazo

5. Zapewnia dobre źródło żelaza

Niedokrwistość występuje, gdy organizm nie ma wystarczającej ilości zdrowych krwinek czerwonych, co pomaga żelazo. Skrócenie oddechu, drażliwość i zmęczenie są oznakami łagodnej anemii. Sok z suszonych śliwek jest doskonałym źródłem żelaza i może pomóc w zapobieganiu i leczeniu niedoboru żelaza.

Jedna pół szklanka suszonych śliwek zawiera 0,81 miligrama żelaza, co stanowi 4,5 procent dziennej wartości FDA. Z drugiej strony jedna szklanka soku z suszonych śliwek zawiera 3 mg lub 17 procent.

Ogłoszenie

Kości i mięśnie

6. Buduje kości i mięśnie

Suszone śliwki są ważnym źródłem boru, który może pomóc w budowaniu mocnych kości i mięśni. Może również pomóc w poprawie ostrości umysłu i koordynacji mięśni.

Śliwki mogą być szczególnie korzystne w zwalczaniu utraty gęstości kości z promieniowania. Badania przeprowadzone w 2016 roku wykazały, że suszone śliwki i suszony śliwka mogą zmniejszyć wpływ promieniowania na szpik kostny, zapobiegając utracie gęstości kości i poprawiając zdrowie kości.

Śliwki mają nawet pewien potencjał w leczeniu osteoporozy. W innym badaniu przedstawiono dowody na to, że suszone śliwki mogą zapobiegać utracie masy kostnej u kobiet po menopauzie, które mają skłonność do osteoporozy. Tylko 50 g (lub od pięciu do sześciu śliwek) dziennie było konieczne, aby zobaczyć korzyści.

ReklamaReklama Poziom cholesterolu

7. Obniża poziom cholesterolu

Tłuszcz i cholesterol mogą gromadzić się w tętnicach, tworząc substancję zwaną płytką nazębną. Kiedy płytka gromadzi się w twoich tętnicach, może powodować miażdżycę, zwężenie tętnic. Nieleczony stan ten może prowadzić do niewydolności serca, udaru i zawału serca.

Badania sugerują, że suszone śliwki mogą pomóc spowolnić rozwój miażdżycy. Istnieje kilka możliwych przyczyn takiego stanu rzeczy. W jednym badaniu na zwierzętach stwierdzono, że antyoksydanty zawarte w suszonych śliwkach mogą mieć pozytywny wpływ na poziom cholesterolu. Inne badanie wykazało, że błonnik rozpuszczalny, który znajduje się w suszonych śliwkach, może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu.

Ciśnienie krwi

8. Obniża ciśnienie krwi

Naukowcy wykazali, że spożywanie śliwek i picie soku z suszonych śliwek może znacznie obniżyć ciśnienie krwi. Na przykład badanie z 2010 r. Dowiodło, że ciśnienie krwi było zmniejszone w grupach, którym codziennie podawano śliwkom.

ReklamaReklamaReklamacja Apetyt

9.Pomaga zmniejszyć apetyt

Śliwki mogą pomóc w zarządzaniu wagą. Robią to, sprawiając, że czujesz się pełny na dłużej. Przyczyna tego jest prawdopodobnie dwojaka.

Po pierwsze, śliwki zawierają dużo błonnika, który jest powoli trawiony. Wolniejsze trawienie oznacza, że ​​Twój apetyt na dłużej pozostaje zadowolony.

Po drugie, suszone śliwki mają niski indeks glikemiczny. Oznacza to, że powoli podnoszą poziom glukozy (cukru) we krwi. Może to częściowo wynikać z dużej ilości sorbitolu, alkoholu cukrowego o niskiej szybkości wchłaniania. Unikanie skoków poziomu cukru we krwi, które mogą być spowodowane przez żywność o wysokim indeksie glikemicznym, może pomóc utrzymać apetyt na dystans.

Jedno z badań wykazało, że jedzenie suszonych śliwek jako przekąski może tłumić głód dłużej niż ciasteczko o niskiej zawartości tłuszczu. Jeśli prowadzisz program odchudzania, możesz rozważyć dodanie śliwek do swojej diety.

Rozedma płuc

10. Chroni przed rozedmą

Przewlekła obturacyjna choroba płuc (POChP), w tym rozedma płuc, jest przewlekłą chorobą płuc, która prowadzi do trudności w oddychaniu. Istnieje wiele przyczyn, ale palenie jest zdecydowanie najczęstszą bezpośrednią przyczyną obu.

Badanie z 2005 r. Wykazało pozytywne korelacje między zdrowiem płuc a dietą bogatą w przeciwutleniacze. W niedawno przeprowadzonym badaniu stwierdzono, że polifenole roślinne, w tym przeciwutleniacze, mogą zmniejszać ryzyko POChP. Suszone śliwki zawierają wysokie poziomy przeciwutleniaczy, które mogą zwalczać uszkodzenia powodowane przez palenie poprzez neutralizację utleniania. Może to pomóc zmniejszyć prawdopodobieństwo rozedmy płuc, POChP i raka płuc, chociaż żadne badania nie zwracają szczególnej uwagi na suszone śliwki dla zdrowia płuc.

Rak jelita grubego

11. Obniża ryzyko raka okrężnicy

Rak jelita grubego jest często trudny do wykrycia, ale może być agresywny. Dieta może pomóc w zapobieganiu rakowi okrężnicy, a badania wykazały, że dodanie suszonych śliwek do diety może zmniejszyć ryzyko.

Ostatnie badania przeprowadzone przez Texas A & M University i University of North Carolina wykazały, że jedzenie suszonych śliwek może pozytywnie wpływać na mikroflorę bakteryjną (lub korzystne bakterie) w całym jelicie grubym. To z kolei może zmniejszyć ryzyko raka okrężnicy.

Ogłoszenie

Możliwe działania niepożądane

Możliwe skutki uboczne suszonych śliwek i soku z suszonych śliwek

Chociaż są smaczne i mają wiele zalet zdrowotnych, suszone śliwki i sok z suszonych śliwek mogą mieć również kilka negatywnych skutków.

Rozstrój przewodu pokarmowego

• Gaz i wzdęcia. Śliwki zawierają sorbitol, cukier, który może powodować gaz i wzdęcia. Włókno, zawarte również w suszonych śliwkach, może również powodować gaz i wzdęcia.
• Biegunka. Śliwki zawierają nierozpuszczalne włókna, które mogą powodować lub nasilać biegunkę.
• Zaparcia. Zwiększając spożycie błonnika, należy pić wystarczającą ilość płynów. Jeśli nie, możesz dostać zaparcia. Dlatego pamiętaj, aby pić dużo wody podczas dodawania śliwek do diety.

Aby uniknąć tych problemów, powoli wprowadzaj śliwki do swojej diety. Pozwoli to na skorygowanie czasu układu trawiennego, a objawy zaburzeń żołądkowo-jelitowych powinny zostać zredukowane.

Przyrost masy ciała

Dodając do diety suszone śliwki i sok z suszonych śliwek, możesz pomóc w utracie wagi, a konsumowanie ich z porzuceniem może mieć odwrotny skutek.

Porcja sześciu niegotowanych suszonych śliwek (lub 57 gramów) zawiera 137 kalorii i 21 g cukru. Jedna filiżanka soku z suszonych śliwek ma około 182 kalorii. Powinieneś więc zwracać uwagę na kalorie i cukier w tych produktach spożywczych, które mogą się sumować, jeśli je spożywasz często przez cały dzień.

Wpływ na niektóre schorzenia

Pamiętaj, aby zapytać lekarza, czy suszone śliwki lub sok z suszonych śliwek są odpowiednie dla Ciebie. Żywność i napoje o wysokiej zawartości błon może mieć negatywny wpływ na ludzi z niektórymi chorobami, takimi jak wrzodziejące zapalenie jelita grubego.

Jedz więcej śliwek

Dodawaj więcej śliwek do swojej diety

Śliwki są dostarczane z dużą ilością korzyści zdrowotnych i mogą poprawić trawienie, oferując jednocześnie potrzebne składniki odżywcze. Niektórzy ludzie jednak walczą o włączenie śliwek do swojej diety.

Niektóre proste sposoby dodawania śliwek do diety to:

• Jedz je jako przekąskę.
• Dodaj śliwki do płatków owsianych.
• Wymieszaj je z orzechami, innymi suszonymi owocami, takimi jak morele, i gorzką czekoladą, aby uzyskać zdrową mieszankę.
• Dodaj je do wypieków.
• Zmiksuj je (lub użyj sok z suszonych śliwek) na napoje lub koktajle owocowe.
• Śliwki przecieramy i jemy jako "masło suszone" lub dżem.
• Dodaj je do pikantnego gulaszu.

Dodanie suszonych śliwek do diety może być znacznie łatwiejsze i przyjemniejsze niż myślisz. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, należy stopniowo zwiększać spożycie błonnika i pić wystarczającą ilość wody.