Sprawność fizyczna: Trzeci filar uwarunkowań środowiskowych

Przez dziesięciolecia uczono nas, że zdrowie fizyczne zależy od dobrego odżywiania i regularnego ćwiczenia. Ale niektórzy twierdzą, że to może nie wystarczyć.

"Sekret łamania naszej wewnętrznej biologii jest równie łatwy, jak opuszczanie stref komfortu i szukanie wystarczająco stresu środowiskowego, aby nas wzmocnić", pisze dziennikarz i antropolog Scott Carney w swojej ostatniej książce "What does not kill" Us: Jak mrożąca woda, ekstremalna wysokość i uwarunkowania środowiskowe odnowią naszą utraconą siłę ewolucyjną. "

reklamaReklama

Włączając ten "równie ważny, ale całkowicie ignorowany trzeci filar" w codziennej rutynie, możesz "osiągnąć duże rezultaty w bardzo krótkim czasie", pisze Carney.

Podstawową ideą "uwarunkowań środowiskowych" jest to, że przez tysiące lat ludzie żyli bez wygód współczesnego świata - bez centralnego ogrzewania, bez wind, bez warstwy termicznej.

Polowali wcześni ludzie. Zebrali się. Uciekli przed drapieżnikami, próbując przekształcić je w szybką przekąskę. Wszyscy cierpią przez burze śnieżne, fale upałów, powodzie, burze, a często brak dostępnej żywności.

Ogłoszenie

W rezultacie gatunek ludzki przystosowany do lepszego przetrwania w tych skrajnościach. Dzisiaj nadal mamy wiele genów, które pomogły nam przetrwać tysiące lat temu.

Niektórzy uważają, że utajone zdolności związane z naszymi wczesnymi adaptacjami pozostają niewykorzystane.

ReklamaReklama "W naszym ciele kryje się cała ukryta fizjologia, która działa na programach ewolucyjnych, większość z nas nie próbuje odblokować", pisze Carney.

Więc co znajdziesz, kiedy odblokujesz to skarb?

Carney sugeruje, że uwarunkowania środowiskowe mogą pomóc w rekonfiguracji układu sercowo-naczyniowego i zwalczaniu problemów autoimmunologicznych. I "jest to bardzo cholernie dobra metoda na po prostu odchudzanie" - pisze.

W książce jest jasne, że Carney nie jest tylko reporterem stojącym na dworze w ciepłym i wełnianym kubku z gorącą kawą w ręku, podczas gdy on obserwuje innych cierpiących z powodu poprawy zdrowia.

Pod przewodnictwem Wima Hofa - Holendra, który opowiada się za mieszaniną ekspozycji środowiskowej i świadomego oddychania, aby uzyskać kontrolę nad naszymi mimowolnymi reakcjami fizycznymi - Carney nurkuje prosto do tego świata łaźni lodowych i bez koszulki wspina się po ośnieżonych górskich szczytach.

ReklamaReklama Dowiedz się więcej: Dieta jaskiniowca »

Badania nad uwarunkowaniami środowiskowymi

Dla ludzi, którzy już się mocno naciskają - maratończycy, triathloniści i Tough Mudders - pomysł, że bycie zbyt wygodnym może być szkodliwe dla twoje zdrowie prawdopodobnie uderza w akord.

Ale czy zanurzenie się w surowości naturalnego świata naprawdę poprawia twoje zdrowie?

Reklama Jest kilka badań, które poparły ten fakt.

Badanie przeprowadzone w Nature Medicine w 2015 roku wykazało, że 10 dni zimnej aklimatyzacji - spędzanie do sześciu godzin dziennie w temperaturze 59 ° F (15 ° C) - zwiększyło wrażliwość na insulinę u ośmiu mężczyzn z nadwagą i cukrzycą typu 2. Ta zmiana wskazuje na zmniejszenie objawów choroby.

ReklamaReklama Inne badanie tego roku, opublikowane w Journal of Clinical Investigation, wykazało, że ekspozycja na 63 ° F (17 ° C) przez dwie godziny dziennie przez sześć tygodni zmniejsza ilość tkanki tłuszczowej. W badaniu wzięło udział 51 zdrowych młodych ochotników płci męskiej.

Istnieje nawet badanie z 2014 roku, które wspiera metodę Hof'a polegającą na używaniu zimnego zanurzenia i świadomego oddychania, aby dobrowolnie kontrolować układ odpornościowy, który od dawna uważany jest za ponad świadomą kontrolę.

Podobnie jak dwa pozostałe badania, ten opublikowany w czasopiśmie PNAS, zawierał niewielką liczbę tematów, która dotyczy niektórych badaczy.

Ogłoszenie

"W przypadku badań nad odmianami ludzkimi, naprawdę chcesz mieć znacznie więcej. Praca z zaledwie 24 osobami powstrzymuje cię od tworzenia jakichkolwiek korelacji "- mówi Healthline, dr Jessica Brinkworth, doktorantka na University of Illinois, która bada ewolucję funkcji immunologicznych.

Czego brakuje w badaniach w tej dziedzinie to większe randomizowane badania, które porównują to, co dzieje się z ludźmi poddawanymi uwarunkowaniom środowiskowym przez wiele tygodni z podobną grupą, która wykonuje swoją normalną rutynę.

ReklamaReklama I badania porównujące zalety uwarunkowań środowiskowych z innymi interwencjami zdrowotnymi, takimi jak ćwiczenia aerobowe lub siłowe, medytacja uważności sama w sobie lub dieta z całej żywności.

Maksymalizacja potencjału immunologicznego

Brinkworth ma także obawy, w jaki sposób media czasami obracają wyniki małych badań i "guru zdrowia". "

" Pojęcie, że możesz "zmaksymalizować swój potencjał immunologiczny" jest śmieszne, "powiedziała. "To nie jest podnoszenie ciężarów. I tak się czasami przedstawia. "

W normalnych warunkach nasz układ odpornościowy" zawsze aktywnie angażuje się ", powiedział Brinkworth - przelicza, przewartościowuje i cały czas się reorganizuje.

Niektóre rzeczy mogą osłabić układ immunologiczny - chemioterapię, uszkodzenie szpiku kostnego, nieleczone zakażenie HIV.

Może to być spowodowane niedoborem składników odżywczych - takich jak cynk, witamina C lub białko - które układ odpornościowy musi prawidłowo funkcjonować.

Nawet ekstremalne ograniczenie kalorii może wpływać na funkcjonowanie układu immunologicznego. Może się to zdarzyć, jeśli nie zjesz wystarczającej ilości jedzenia lub spalisz zbyt dużo kalorii poprzez ekstremalne ćwiczenia lub nadmierną ekspozycję na niskie temperatury.

"Odporność jest najdroższym systemem jaki mamy. To kosztuje dużo kalorii ", powiedział Brinkworth. "Nie jest więc zaskakujące, że u sportowców wytrzymałościowych i osób uprawiających ekstremalne treningi obserwujemy obniżenie poziomu odporności."

Istnieją dwie części układu odpornościowego. Wrodzony układ odpornościowy chroni organizm przed patogenami w niespecyficzny sposób. Obejmuje to komórki odpornościowe, takie jak fagocyty i komórki tuczne, ale także skórę - którą Brinkworth nazywa "największą barierą immunologiczną, jaką masz. "

Następnie jest adaptacyjny układ odpornościowy - który obejmuje komórki T i B. Kiedy ta część układu odpornościowego napotka konkretny patogen, wywołuje początkową odpowiedź immunologiczną i pamięta. Jeśli organizm ponownie wejdzie w ten patogen, układ odpornościowy zareaguje szybciej i radykalnie.

Brinkworth powiedział, że kiedy organizm jest pod wpływem stresu - jak podczas ograniczania kalorii - może obniżyć adaptacyjną odpowiedź immunologiczną, aby oszczędzać energię.

To ją martwi.

"Można argumentować, że niektóre z rzeczy, które sugeruje Hof, są niebezpieczne", powiedział Brinkworth, "ponieważ potencjalnie doprowadziłoby to do rozwijanych odpowiedzi adaptacyjnych, gdybyś zrobił to uporczywie. "

Przeczytaj więcej: Leczenie bólu zimnem i ciepłem»

Umiarkowane podejście też działa

Inni powtarzają jej obawy.

"Dlaczego powinniśmy pójść do maksimum, kiedy musimy po prostu zaangażować się w ćwiczenia? "Powiedziała dr Ellen Glickman, profesor fizjologii ruchu, a także wyznawca" moderacji ". "

Centrum Kontroli i Prewencji Chorób (CDC) informuje, że w 2015 roku mniej niż 21 procent dorosłych Amerykanów spełniło wytyczne aktywności fizycznej dla Amerykanów zarówno w zakresie treningu aerobowego, jak i siłowego.

Wytyczne te są dalekie od ekstremalnych - co najmniej 150 minut tygodniowo ćwiczeń aerobowych o umiarkowanej intensywności oraz ćwiczeń wzmacniających mięśnie przez dwa lub więcej dni w tygodniu.

Oczywiście, niektórzy ludzie są zachęcani do ekstremalnych aktywności dla "pośpiechu". "Ale to nie znaczy, że mniej intensywne ćwiczenia nie są dla ciebie dobre.

Glickman powiedział, że ćwiczenia aerobowe mogą być "równie angażujące" i oferują wiele korzyści, takich jak poprawa zdrowia sercowo-naczyniowego, poprawa ogólnego stanu zdrowia i samopoczucia, spalanie kalorii i zwiększenie endorfin.

Ponadto, jeśli codziennie dojeżdżasz do biura, może być trudno znaleźć czas na zimno.

"Nie widzę, jak ekstremalnie pasuje do naszego zdrowia i dobrego samopoczucia na co dzień. Dobre jedzenie i ćwiczenia. Równoważenie spożycia kalorycznego i kaloryczne wydatki "- powiedział Glickman. "Ekstremalne sporty, ekstremalne wszystko nie. Moderacja ma. "

Oczywiście, spędzanie czasu na zewnątrz może być korzystne, nawet jeśli nie jesteś lodem lub medytujesz w śniegu w bieliźnie.

Wiele badań pokazuje, że naturalne ustawienia mogą poprawić pamięć krótkotrwałą, złagodzić stres, zmniejszyć stan zapalny i pomóc Ci skupić się bardziej.

Przeczytaj więcej: Jak długo można uzyskać formę? »

Czy powinniśmy żyć jak pierwsi ludzie?

We współczesnym świecie, odciętym od natury, czasami zapominamy, że ewolucja i nasze przeszłe środowiska uczyniły ludzki gatunek tym, czym jest dzisiaj.

"Ewolucja kształtuje zdrowie. Zdrowie jest wynikiem ewolucji ", powiedział Brinkworth."To absolutnie prawda. "

Podkreśliła, że ​​ewolucja powinna zdecydowanie wskazywać, w jaki sposób traktujemy choroby i pomagać ludziom zachować zdrowie", ale musi być zrobione na podstawie prawdziwych informacji biologicznych. "

Inni naukowcy zastanawiają się, czy życie w stylu wczesnych ludzi ma sens z perspektywy ewolucyjnej.

"Myśl, że jesteśmy przystosowani do środowiska plejstocenu, chociaż może zawierać pewne elementy prawdy, jest mało prawdopodobne, aby był bardzo dokładnym opisem," powiedział Johnson Healthline, dr Kyle Summers, biolog ewolucyjny z East Carolina University.

Na początku epoki plejstocenu nadeszła era paleolitu - która zainspirowała popularną dietę paleo. Ta epoka trwała od około 2 5 milionów lat temu do 10 000 lat temu i poprzedza rolnictwo.

Summers powiedział, że podczas gdy "istotna" zmiana nastąpiła w ludzkim genomie w okresie plejstocenu, "prawdopodobnie nastąpiła znaczna ilość zmian ewolucyjnych podczas naszej nowszej historii ewolucyjnej, w tym 10 000 lat lub więcej od początków rolnictwa. "

Dodajmy do tego wyzwanie polegające na dokładnym poznaniu, jak żyli wcześni ludzie," podsumowuje Summers, "dokonując jakichkolwiek wniosków o tym, w jakim dokładnie środowisku ludzie przystosowali się nawet w okresie plejstocenu, wysoce spekulatywni. "

Ludzkie populacje żyły w bardzo różnych środowiskach na całym świecie, co może mieć duże znaczenie dla zdrowia.

"Szerokość geograficzna, sezonowość, otoczenie społeczne i klimat wpływają na funkcje immunologiczne" - powiedział Brinkworth.

Metody Hof'a koncentrują się na zimnych środowiskach. Jednak ludzie żyjący na obszarach tropikalnych od tysięcy lat mogą mieć różne warianty genetyczne lub reakcje fizjologiczne na zimno niż ludzie z północnych szerokości geograficznych.

Są jeszcze inne czynniki, które ukształtowały ludzki gatunek.

W szczególności, powiedział Brinkworth, zakaźne patogeny są "najważniejszym czynnikiem, o ile można powiedzieć, o funkcji odpornościowej. "

Uwarunkowania środowiskowe mają swoich zwolenników, ale inni ostrzegają przed zdrową dawką sceptycyzmu.

"Chociaż myślenie ze społeczności paleo może mieć pewne zalety w niektórych kontekstach," powiedział Summers, "ciężko jest oddzielić ważne pomysły od tych, które są zbyt spekulatywne i nieobsługiwane. "

Istnieje również ryzyko posunięcia się za daleko. Być zbyt podobnym do człowieka Paleo, może nie być tym, czym jest pęknięty.

"Jeśli chcesz żyć w trudnych warunkach i świadomie podkreślać siebie długoterminowo i unikając nowoczesnych leków i nowoczesnych koncepcji higieny", powiedział Brinkworth, "będziesz miał taką samą długość życia jak inni członkowie [wcześnie] rodzaj Homo - to od 30 do 35 lat. "