Dom Twój lekarz Sok poszczenie: jak, bezpieczeństwo i więcej

Sok poszczenie: jak, bezpieczeństwo i więcej

Spisu treści:

Anonim

Co to jest szybki sok?

W ostatnich latach popularnością cieszyły się soki i soki owocowe. Być może widziałeś bary z sokami pojawiające się w twojej okolicy lub oglądałeś filmy dokumentalne na temat tego, jak sok pomaga ludziom schudnąć i czuć się świetnie. Szybki sok to okres, w którym pije się tylko soki, a czasem inne klarowne płyny, takie jak woda i herbata.

Czy ten rodzaj diety jest pełen szumów, czy też istnieje pewna wiarygodność twierdzeń, które słyszeliście? Oto więcej informacji o celu czyszczenia soku, sposobie ich wykonywania, kwestiach bezpieczeństwa i smacznych przepisach.

ReklamaReklama Cel

Dlaczego ludzie soku?

Soki na czczo określane są również jako oczyszczanie soków. Wiele osób, które przechodzą szybki sok, nie tylko stara się schudnąć, ale także chce wzmocnić składniki odżywcze w swoich ciałach.

Sokowanie to proces, który wyciąga soki z całych owoców i warzyw. To, czego brakuje w soku, to włókno znalezione w miazdze. Chociaż błonnik jest zdrowym składnikiem diety, niektórzy ludzie mają problemy trawienne, gdy konsumują za dużo. Przeczytaj więcej na temat zagrożeń związanych z spożywaniem zbyt dużej ilości błonnika.

Czysty sok zawiera większość witamin, minerałów i składników odżywczych w owocach i warzywach. Ludzie, którzy piją sok, mówią, że daje to ich układom trawiennym przerwę, a jednocześnie pozwala im lepiej wchłaniać wiele składników odżywczych. Inni przysięgają na wyciskanie soków jako sposób na:

  • wzmocnij system odpornościowy
  • usuń toksyny z organizmu
  • schudnij

Niektórzy ludzie twierdzą nawet, że wyciskanie pomaga zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, chociaż nie ma dowodów na poparcie tego twierdzenia.

Ogłoszenie

Jak

Jak działa szybki sok?

Przed włączeniem sokowirówki ważne jest, aby wybrać składniki wysokiej jakości do swoich przepisów. Wiele osób sugeruje wybór ekologicznych owoców i warzyw, aby ich soki zawierały mniej pestycydów i innych substancji chemicznych. Od tego zależy, jak długo potrwa twój post.

Joe Cross z Fat, Sick i Nearly Dead, filmu dokumentującego jego podróż na soki, twierdzi, że stracił 100 funtów na 60-dniowym postie na sok. Oferuje wiele planów oczyszczania soku w swojej bestsellerowej książce New York Times The Reboot z dietą Joe Juice oraz na swojej stronie internetowej. Soki zawarte w jego planach to na ogół 80 procent warzyw i 20 procent owoców.

Jego 3-dniowy reboot z sokiem szybkim ma następującą strukturę, notując również regularne picie dużej ilości zwykłej wody wraz z sokami.

Kiedy spożyć Co wypić (w uncjach)
Obudź 8 oz. gorącej wody z cytryną lub imbirem
Śniadanie 16 oz. pomarańczowy lub czerwony sok
Poranna przekąska 16 oz. z wody kokosowej lub bulionu warzywnego
Obiad 16 oz.zielony sok
Popołudniowa przekąska 16 oz. żółty lub czerwony sok
Obiad 16 oz. sok zielony
Deser 16 oz. sok purpurowy lub pomarańczowy
Pora herbata ziołowa

Kolor soku (to znaczy sok czerwony) na ogół zawiera składniki o tym samym kolorze. Chodzi o to, że jedzenie różnych kolorów oznacza, że ​​dostajesz różnorodne składniki odżywcze. Na przykład:

  • czerwony sok może zawierać buraki
  • sok pomarańczowy może mieć słodkie ziemniaki
  • żółty sok może zawierać owoce takie jak ananas i żółta papryka
  • zielone soki często zawierają mieszankę jarmużu, ogórka lub selera
  • fioletowe soki mają składniki takie jak fioletowe winogrona lub jagody

Efekty uboczne po sokach mogą obejmować:

  • zmęczenie
  • zawroty głowy
  • zaparcia
  • biegunka

Objawy te zwykle ustępują same gdy twoje ciało się dostosowuje. Zatrzymaj post i natychmiast skontaktuj się z lekarzem, jeśli wystąpi:

  • omdlenia
  • wymioty
  • ciężka biegunka
  • niskie ciśnienie
  • ekstremalne zawroty głowy

ReklamaReklama Bezpieczeństwo

Bezpieczeństwo <999 > Zanim przejdziesz do ostrego soku, zrozum, że większość lekarzy nie zaleca picia tylko soku. Istnieje kilka powodów.

Picie wyłącznie soku może być bogate w witaminy i minerały, ale brakuje mu białka. Twoje ciało wykorzystuje białko do budowy i utrzymania mięśni. Kiedy pijesz tylko soki, możesz stracić na wadze, ale część tej wagi może pochodzić ze zdrowych mięśni.

Soki mogą zawierać więcej cukrów niż myślisz, co może prowadzić do zwiększenia masy ciała. Nie tylko to, ale ponieważ sok pozbawiony jest białka i tłuszczu, może również prowadzić do poważnych wahań poziomu cukru we krwi.

Soki z zielonymi warzywami liściastymi, takimi jak jarmuż, szpinak lub collard mogą również prowadzić do problemów zdrowotnych. Te warzywa zawierają tzw. Goitrogen jest substancją, która może wpływać na wchłanianie jodu przez organizm. Jeśli pojawi się zbyt dużo wolu, może to spowodować spowolnienie czynności tarczycy.

Bezpieczeństwo żywności może stać się problemem dla niektórych składników. Osoby, które powinny rozmawiać ze swoimi lekarzami przed spożyciem surowych, niepasteryzowanych soków to:

małe dzieci

  • ktoś, kto jest w ciąży
  • osoby starsze
  • osoby z osłabionym układem odpornościowym
  • Powinieneś wyczyścić wszystkie owoce i warzywa przed wyciskanie soku, aby uniknąć bakterii i innych zanieczyszczeń.

Tylko sok, który można ukończyć podczas jednego siedzenia. Świeże soki mogą rozwijać bakterie w krótkim czasie. Jeśli są resztki, przechowuj je w czystym, hermetycznym pojemniku w lodówce. Odrzuć wszystko, czego nie spożyłeś po 24 godzinach.

Upewnij się również, czy po wyciskaniu soku cały sprzęt do mycia czyści się dobrze. Większość sokowirówek zbiera miazgę z przetworzonych owoców i warzyw. Te kawałki utrwalonej żywności mogą wyhodować bakterie. Pocierać sokowirówkę i wszystkie jej części dobrze i rozważyć dezynfekcję w zmywarce między użyciami.

Reklama

Pomysły na sok

Jak zrobić sok

Wyciskanie soku może być świetnym sposobem na eksperymentowanie z nowymi owocami i warzywami oraz kombinacjami smakowych. Jeśli dopiero zaczynasz od wyciskania soku, warto zacząć od kilku przepisów, a następnie dodawać lub usuwać składniki, gdy poczujesz się lepiej z sokami i chcesz spróbować nowych smaków.

Jeśli zdecydujesz się szybko podążać za sokiem, ważne jest spożywanie różnych owoców i warzyw, aby zmaksymalizować spożycie witamin i składników odżywczych. Eksperymentowanie z nowymi recepturami może również pomóc Ci uniknąć znudzenia sokami, które pijesz.

Zielony sok

Zielone soki to świetny sposób na "zjedzenie" swoich zielonych. Często zawierają jarmuż lub szpinak, a także ogórek. Możesz również dodać inne zielone warzywa, takie jak seler, brokuły lub sałata rzymska. Jedno lub dwa zielone jabłka lub gruszki dodają łagodnej słodyczy. Możesz również rozważyć dodanie kawałka imbiru.

Oto zielony przepis na sok, który możesz wypróbować.

Sok z buraków

Buraki mogą pomóc kontrolować ciśnienie krwi, zmniejszać stan zapalny, poprawiać trawienie i wiele innych. Rozważ picie 100% soku z buraków lub zmiękcz aromat buraka z innymi składnikami.

Wypróbuj ten przepis, który łączy buraki z jabłkiem, imbirem i marchewką.

Słodkie ziemniaki

Słodkie ziemniaki tworzą zaskakująco smaczną bazę soków. Ten prosty przepis łączy słodkich ziemniaków z dynią i pomarańczą, aby uzyskać nowe spojrzenie na sok pomarańczowy.

ReklamaReklama

Jedzenie na wynos

Jedzenie na wynos

Nie ma naukowych dowodów na to, że picie wyłącznie soku jest zdrowsze niż spożywanie dużej ilości owoców i warzyw. Jeśli twoja obecna dieta nie zawiera dużo surowych owoców i warzyw, wyciskanie soku może być warte spróbowania. Możesz również rozważyć mieszanie owoców i warzyw w koktajlach. Mieszanie dostarcza organizmowi wszystkich dobrych witamin i minerałów, a także zdrowego błonnika, który może pomóc Ci poczuć pełnię i karmić bakterie jelitowe.

Włączenie soków i koktajli do dobrze zbilansowanej diety zapewni Twojemu ciału pełen zakres tłuszczów, węglowodanów, białka, witamin, minerałów i substancji fitochemicznych.

Wybieramy te przedmioty w oparciu o jakość produktów i podajemy listę zalet i wad każdego z nich, aby pomóc Ci ustalić, które z nich będzie najlepsze dla Ciebie. Współpracujemy z niektórymi firmami, które sprzedają te produkty, co oznacza, że ​​Healthline może otrzymywać część przychodów przy zakupie czegoś za pomocą powyższych linków.