10 Pokarmów, które powodują gaz

Niezależnie od tego, czy chcielibyśmy to przyznać, czy nie, każdy od czasu do czasu dostaje gaz. Gaz spowodowany jest połknięciem powietrza i rozpadem pokarmu w przewodzie pokarmowym. Konsekwencje to zwykle odbijanie, uczucie wzdęcia lub przepuszczanie gazu. Średnio większość ludzi przekazuje gaz co najmniej 14 razy dziennie. Niektórzy ludzie mają więcej gazu niż inni, co może być niewygodne lub kłopotliwe. Jednak sam gaz nie jest powodem do niepokoju.

Czy myślisz, że przegapiliśmy jakąś żywność? Udostępnij je tutaj »

Jeśli masz dużo gazu i wzdęcia, pomocne może być wprowadzenie zmian w diecie. Oto rodzaje produktów, które powodują najwięcej gazu. Pamiętaj, że ludzkie ciała reagują inaczej, więc jeśli zmieniasz dietę, unikaj pokarmów, na które reagujesz najbardziej.

ReklamaReklama Fasola

1. Fasola

Kiedy myślisz o środkach spożywczych, które powodują gaz, fasola prawdopodobnie znajduje się na szczycie listy. Fasola zawiera dużo rafinozy, która jest złożonym cukrem, z którym organizm ma problemy z trawieniem. Rafinoza przechodzi przez jelito cienkie do dużych jelit, gdzie bakterie je rozbijają, wytwarzając wodór, dwutlenek węgla i metan, który wypływa przez odbytnicę.

Aby zmniejszyć ilość gazu bez wycinania ziaren, w jednym z badań stwierdzono, że produkt bez recepty, Beano, skutecznie zmniejsza emisję gazu dla niektórych osób. Moczenie ziaren przez noc może również pomóc w zmniejszeniu ilości gazu.

Nabiał

2. Produkty mleczne

Laktoza to cukier znajdujący się w mleku i większości produktów mlecznych, w tym ser i lody. Ludzie, którzy nie wytwarzają wystarczającej ilości enzymu laktazy mają trudności z trawieniem laktozy, która jest znana jako nietolerancja laktozy. Zwiększony gaz jest jednym z objawów nietolerancji laktozy. Jeśli podejrzewasz, że nie tolerujesz laktozy, możesz zmniejszyć objawy, próbując zamienników produktów mlecznych, takich jak mleko migdałowe lub produkty mleczne "mleczne" lub przyjmując tabletkę laktazy przed spożyciem pokarmu z laktozą.

ReklamaReklamaReklamacja Ziarna

3. Całe ziarna

Całe ziarna, takie jak pszenica i owies, zawierają błonnik, rafinozę i skrobię. Wszystkie te są rozkładane przez bakterie w jelicie grubym, co prowadzi do gazu. W rzeczywistości ryż jest jedynym ziarnem, które nie powoduje gazu.

Warzywa

4. Warzywa

Niektóre warzywa, takie jak brukselka, brokuły, kapusta, szparagi i kalafior, powodują nadmiar gazu. Podobnie jak fasola, warzywa te zawierają również złożony cukier, rafinozę. Są to jednak bardzo zdrowe pokarmy, więc możesz porozmawiać z lekarzem, zanim wyeliminujesz je z diety.

ReklamaReklama Sodas

5. Sodas

Sodas i inne napoje gazowane mogą znacząco zwiększyć ilość powietrza, które połkniesz. Kiedy powietrze dostaje się do przewodu pokarmowego, musi jakoś przejść.Powoduje to odbijanie i może również zwiększyć ilość przepuszczanego gazu. Zamiana napojów gazowanych na soki, herbatę lub wodę (bez karbonatyzacji) może pomóc w zmniejszeniu ilości gazu.

Ogłoszenie

Owoce

6. Owoce

Owoce takie jak jabłka, brzoskwinie, gruszki i suszone śliwki zawierają naturalny alkohol cukrowy, sorbitol, który organizm ma problemy z trawieniem. Wiele owoców ma również błonnik rozpuszczalny, który jest rodzajem włókna rozpuszczającego się w wodzie. Sorbitol i rozpuszczalny błonnik muszą również przechodzić przez jelita, gdzie bakterie rozbijają je, tworząc wodór, dwutlenek węgla i metan.

ReklamaReklama Cukierki

7. Twarde cukierki

Podobnie jak napoje gazowane, ssanie twardych cukierków może spowodować połknięcie dodatkowego powietrza. Wiele cukierków również używa sorbitolu jako środka słodzącego. Te dwa czynniki mogą przyczynić się do dodatkowego gazu.

Cebula

8. Cebula

Cebula zawiera naturalny cukier zwany fruktozą. Podobnie jak rafinoza i sorbitol, fruktoza przyczynia się do powstawania gazu, gdy bakterie w jelitach ją rozbijają.

ReklamaReklamaReklamacja Guma

9. Guma do żucia

Guma wydaje się być mało prawdopodobnym źródłem gazu, ale żucie może spowodować połknięcie większej ilości powietrza. Wiele bezcukrowych gum jest również słodzonych alkoholami cukrowymi, które są trudniejsze do strawienia, takimi jak sorbitol, mannitol i ksylitol. Jeśli dużo byczysz, Twój lekarz może zalecić przerwanie żucia w celu zmniejszenia ilości gazu.

Przetworzona żywność

10. Przetworzona żywność

Przetworzona żywność to produkty pakowane, takie jak pieczywo, przekąski, płatki zbożowe i sosy sałatkowe. Zawierają różne składniki, w tym fruktozę i laktozę. Ta kombinacja może prowadzić do zwiększonego gazu.