Czy syrop Yacon naprawdę może pomóc Ci schudnąć? Celowy wygląd

Syrop o słodkim smaku, który może pomóc w zrzuceniu wagi?

Wydaje się prawie zbyt piękne, aby mogło być prawdziwe …

Ale właśnie to mówią o syropie Yacon, który ostatnio stał się popularny jako pomoc odchudzająca.

W przeciwieństwie do większości suplementów odchudzających, ma pewne rzeczywiste badania ludzi, aby poprzeć roszczenia.

W tym artykule przedstawiono obiektywnie syrop Yacon i omówiono wyniki badań.

Co to jest syrop Yacon?

Syrop Yacon ekstrahuje się z korzeni rośliny Yacon.

Roślina Yacon, zwana także Smallanthus sonchifolius, rośnie natywnie w Andach w Ameryce Południowej.

Roślina ta była spożywana i wykorzystywana do celów leczniczych przez setki lat w Ameryce Południowej.

Ludzie uważali, że ma on silne właściwości lecznicze, prowadzące do poprawy cukrzycy i pomagającej w zaburzeniach czynności nerek i przewodu pokarmowego (1).

Soki z korzeni ekstrahuje się, a następnie filtruje i odparowuje w wolnym od chemikaliów procesie produkcyjnym, który przypomina sposób wytwarzania syropu klonowego. Bardzo naturalny proces (2).

Ostatecznym produktem jest syrop o słodkim smaku, o ciemnym kolorze i konsystencji podobnej do melasy.

Syrop Yacon stał się popularny po tym, jak został zaprezentowany przez doktora Mehmeta Oza, słynnego telewizyjnego lekarza w Ameryce. Nazwał go "zmieniaczem metabolizmu" i wydawał się bardzo podekscytowany.

Należy pamiętać, że dr Oz miał w przeszłości historię zalecania rzeczy, które nie działają (np. Nieskuteczne Garcinia Cambogia), więc jego poparcie powinno zostać podjęte z przymrużeniem oka.

Dolna linia: syrop Yacon jest ekstrahowany z korzeni rośliny Yacon. Jest to syrop o słodkim smaku, o wyglądzie i konsystencji podobny do melasy.

Aktywny składnik syropu Yacon - fruktooligosacharydy

syrop Yacon jest jednym z najlepszych źródeł dietetycznych fruktooligosacharydów (FOS).

Dokładna ilość może się różnić między partiami, ale syrop Yacon zawiera około 40-50% fruktooligosacharydów.

Fruktooligosacharydy są cząsteczkami cukru, które są połączone w sposób, który czyni je nierozpoznawalnymi przez układ trawienny.

Chociaż te cukry mogą stymulować kubki smakowe, ludzie nie mogą ich strawić.

Syrop Yacon zawiera niewielką ilość strawnych cukrów … fruktozy, glukozy i sacharozy. Reszta to fruktooligosacharydy i włókno zwane inuliną (3).

Ponieważ duża część syropu Yacon nie jest strawiona, ma tylko jedną trzecią kalorycznej wartości cukru, około 133 kalorii na 100 gramów lub 20 kalorii na łyżkę.

Z tego powodu może być stosowany jako niskokaloryczna alternatywa dla cukru.

Fruktooligosacharydy ostatecznie docierają do jelita grubego, gdzie karmią przyjazne bakterie w układzie pokarmowym. To tam syrop Yacon działa swoją magią … w jelitach.

Przyjazne bakterie w jelitach są w rzeczywistości niezwykle ważne dla zdrowia naszych ciał. Posiadanie "właściwych" typów wiąże się z niższym ryzykiem cukrzycy, lepszą odpornością i poprawioną funkcją mózgu … aby wymienić tylko kilka (4, 5, 6, 7, 8).

Gdy bakterie trawią fruktooligosacharydy, produkują również krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, które mają silne działanie przeciw otyłości, przynajmniej u szczurów (9, 10).

Istnieją również dowody na to, że fruktooligosacharydy mogą obniżyć poziom hormonu głodowego, co pomaga zmniejszyć apetyt (11, 12).

Należy pamiętać, że Yacon nie jest jedynym pokarmem zawierającym fruktooligosacharydy. Występują również w mniejszych ilościach w karczochach, cebulach, czosnku, porach i różnych innych pokarmach roślinnych.

Dolna linia: Aktywnymi składnikami Yacon są fruktooligosacharydy (FOS), które odżywiają przyjazne bakterie w jelicie i prowadzą do różnych korzystnych efektów na metabolizm.

Czy syrop Yacon naprawdę działa na odchudzanie?

Prawie wszystkie twierdzenia dotyczące syropu Yacon opierają się na tym jednym badaniu :

syrop Yacon: Korzystny wpływ na otyłość i insulinooporność u ludzi.

Badanie to było podwójnie ślepym, kontrolowanym placebo badaniem klinicznym. Uczestnikami było 55 otyłych kobiet z problemami z cholesterolem i historią zaparć.

Kobiety podzielono na dwie grupy … 40 kobiet zażywało syrop Yacon, a 15 kobiet zażywało inny rodzaj syropu bez aktywnych składników (placebo).

Wszystkim polecono jeść dietę niskotłuszczową i łagodnie ograniczyć kalorie. Badanie trwało 120 dni, około 4 miesięcy.

Oto wyniki:

Po 120-dniowym okresie badania kobiety z grupy syropu Yacon straciły średnio 33 funty (15 kg).

W tym samym czasie grupa placebo uzyskała średnio 3,5 funta (1,6 kg).

Oni również zauważyli zmniejszenie obwodu talii:

Kobiety z grupy syropu Yacon straciły 3,9 cala lub 10 centymetrów z talii. Brak istotnych zmian w grupie placebo.

W grupie syropu Yacon odnotowano kilka innych efektów:

• Ich Wskaźnik masy ciała (BMI) spadł z 34 do 28 (z otyłych na nadwagę).
• Ich częstość stolca wzrosła z 0.28 dziennie do 0.99 dziennie, skutecznie lecząc je z zaparciami.
• Stężenie insuliny na czczo spadło o 42%.
• Insulinooporność , główny czynnik ryzyka cukrzycy i chorób serca, zmniejszyła się o 67%.
• LDL ("zły") poziom cholesterolu wynosił od 137 mg / dL do 97,5 mg / dL (spadek o 29%).

Ogólnie rzecz biorąc, kobiety przyjmujące syrop Yacon miały dramatyczne poprawy zarówno masy ciała, jak i zdrowia metabolicznego, podczas gdy kobiety przyjmujące placebo pozostały prawie takie same.

Jednak … zanim zaczniesz podskakiwać podniecenia, pamiętaj, że jest to JEDNA, dość mała nauka. Jest wysoce prawdopodobne, że inne badania doprowadzą do różnych wyników.

Badania nad innymi typami błonnika rozpuszczalnego wykazały pewną utratę wagi, ale nie prawie tak imponujące (13, 14).

W każdym razie badanie było dość małe i miało wiele wad.

Chociaż osobiście uważam, że syrop Yacon może zadziałać, sceptycy we mnie nie mogą uwierzyć, że syrop może mieć tak silny efekt.

Ważne jest, aby pamiętać, że nawet jeśli syrop Yacon naprawdę działa tak dobrze … to wciąż krótkoterminowy efekt . Wiele rzeczy może sprawić, że ludzie stracą na wadze, to unikanie jest prawdziwym wyzwaniem.

Dolna linia: W jednym badaniu kobiety przyjmujące syrop Yacon straciły 33 funty przez 120 dni. Widzieli także dramatyczną poprawę zdrowia metabolicznego.

Inne potencjalne korzyści z syropu Yacon

Ze względu na wysoką zawartość fruktooligosacharydów, syrop Yacon ma wiele innych zalet zdrowotnych (15).

Obejmuje to zmniejszenie objawów zaparcia, które jest bardzo częstym problemem zdrowotnym.

W jednym badaniu syrop Yacon skrócił czas przejścia przez przewód pokarmowy z 60 do 40 godzin i zwiększył częstotliwość stolca z 1. 1 do 1. 3 na dzień (16).

Istnieją również dowody na to, że może on obniżyć poziom cukru we krwi, chociaż wymaga to dużo więcej badań.

Fruktooligosacharydy skutecznie działają jako rozpuszczalne, fermentowalne włókna … które mają wiele innych zalet. Syrop Yacon jest również bogaty w przeciwutleniacze i potas (17).

Dolna linia: Syrop Yacon jest skuteczny przeciwko zaparciom i może obniżać poziom cukru we krwi. Jest także bogaty w przeciwutleniacze i potas.

Skutki uboczne, dawkowanie i sposób ich stosowania

Syrop Yacon może mieć pewne skutki uboczne, jeśli jesz za dużo za jednym razem.

Jest bardzo podobny do efektów ubocznych, jakie można uzyskać, jedząc bardziej rozpuszczalny błonnik, niż jesteś przyzwyczajony.

Kiedy wiele z nich dociera do jelita, może powodować nadmierne wytwarzanie gazu.

Może to prowadzić do wzdęć, biegunki, nudności i dyskomfortu z przewodu pokarmowego.

Z tego powodu najlepiej zacząć od małej kwoty, a następnie pracować na swój sposób.

Jeśli masz problemy z biegunką, możesz chcieć całkowicie uniknąć syropu Yacon. Może to pogorszyć sytuację.

Dawka stosowana w badaniu wynosiła w przybliżeniu 10 gramów fruktooligosacharydów dziennie, co stanowi około 20-25 gramów syropu Yacon dziennie (około 4-5 łyżeczek dziennie).

W badaniu wzięli syrop około 1 godziny przed posiłkami. Skuteczna dawka może wynosić 1-2 łyżeczki (5-10 gramów) przed śniadaniem, obiadem i kolacją. Zacznij od 1.

Możesz również użyć syropu Yacon jako substancji słodzącej, ale pamiętaj, że NIE możesz go gotować ani piec, ponieważ wysoka temperatura (powyżej 248 ° F lub 120 ° C) spowoduje rozkładanie struktura fruktooligosacharydów (18).

Jest możliwe, że czas ma znaczenie. Przyjmowanie go przez 30-60 minut przed posiłkiem może być skuteczniejszym sposobem zmniejszenia apetytu niż zjedzenie go przy posiłku.

Jeśli chcesz go wypróbować, upewnij się, że dostajesz w 100% czysty syrop Yacon, nie powinno być nic więcej.

Można również uzyskać inne suplementy zawierające fruktooligosacharydy, z których większość jest znacznie tańsza niż syrop Yacon. To, czy te suplementy będą miały taki sam efekt, nie jest znane.

Warto strzelać, ale nie straciłbym nadziei

Słodki syrop z Andów, który pomoże ci stracić tyle kilogramów, co dieta odchudzająca?

Wiesz, co mówią … jeśli wydaje się, że dobrze jest być prawdą, to prawdopodobnie nie jest prawdą.

To powiedziawszy, wyniki tego jednego badania są obiecujące. Chociaż syrop Yacon jest daleki od naukowego udowodnienia działania, przypuszczam, że warto go zastrzelić, jeśli jesteś ciekawy.

To może okazać się skutecznym narzędziem do krótkotrwałej utraty wagi, ale nie spiesz się i spodziewaj się, że jakiś syrop będzie trwałym rozwiązaniem problemu Twojej wagi.

Jeśli doświadczenie nauczyło nas czegokolwiek, to jest to, że większość "odchudzania" nie działa … przynajmniej nie na dłuższą metę.