Czosnek i Acid Reflux: czy to bezpieczne?

Refluks czosnku i kwasu

Zalety

1. Niektóre pokarmy mogą pogorszyć objawy refluksu żołądkowego.
2. Allicyna jest głównym związkiem aktywnym w czosnku.
3. Konieczne są dalsze badania w celu ustalenia, czy istnieje bezpośredni związek między spożyciem czosnku a objawami refluksu kwasu.

Refluks kwasu pojawia się, gdy kwas z żołądka przepływa wstecz do przełyku. Kwas ten może podrażniać i rozpalać błonę śluzową przełyku. Niektóre pokarmy, takie jak czosnek, mogą powodować to częściej.

Chociaż czosnek ma wiele korzyści zdrowotnych, lekarze zazwyczaj nie zalecają jedzenia czosnku, jeśli masz refluks żołądkowy. Jednak nie wszyscy mają te same wyzwalacze żywnościowe. Co wpływa na jedną osobę z refluksem kwasu może nie wpływać na ciebie.

Jeśli chcesz dodać czosnek do swojej diety, powinieneś porozmawiać z lekarzem na temat wszelkich wątpliwości. Mogą mówić o wszelkich potencjalnych zagrożeniach i pomóc w określeniu, czy jest to przyczyną Twojego refluksu.

ReklamaReklama Korzyści

Jakie są zalety czosnku?

Plusy

1. Czosnek może obniżać poziom cholesterolu.
2. Czosnek może również zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów.

Ludzie używali czosnku w medycynie od tysięcy lat. Jest to środek ludowy na wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu i choroby serca.

Żarówka wydaje się mieć pozytywny wpływ na naczynia krwionośne i może nawet działać jak rozcieńczalnik krwi. Może zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów żołądka i jelita grubego.

Te właściwości wynikają przede wszystkim z allicyny związanej z siarką. Allicin jest głównym związkiem aktywnym w czosnku.

Konieczne są dalsze badania w celu ustalenia, czy istnieje solidna podstawa medyczna dla proponowanych korzyści. Dostępne są ograniczone badania dotyczące tego, czy istnieje bezpośredni związek między spożyciem czosnku a objawami refluksu kwasu.

Reklama Zagrożenia i ostrzeżenia

Zagrożenia i ostrzeżenia

Minusy

1. Czosnek może zwiększyć ryzyko zgagi.
2. Suplementy czosnku mogą rozrzedzać krew, więc nie powinieneś brać ich razem z innymi rozcieńczalnikami krwi.

Większość ludzi może jeść czosnek bez żadnych skutków ubocznych. Jeśli masz refluks kwasu, lekarze zwykle odradzają jedzenie czosnku.

Bez względu na to, czy cierpisz na refluks żołądkowy, spożycie czosnku wywołuje wiele drobnych skutków ubocznych. Obejmuje to:

• zgaga
• rozstrój żołądka
• oddech i zapach ciała

Ponieważ spożycie czosnku jest związane z zgagą, uważa się, że zwiększa prawdopodobieństwo zgagi u osób z refluksem kwasu.

Bardziej prawdopodobne jest wystąpienie działań niepożądanych, zwłaszcza zgagi, jeśli jesz surowy czosnek. Podawanie suplementów, szczególnie w dużych dawkach, może powodować nudności, zawroty głowy i zaczerwienienie twarzy.

Suplementy czosnku mogą również rozrzedzać twoją krew, więc nie powinny być przyjmowane w połączeniu z warfaryną (Coumadin) lub aspiryną. Należy również unikać przyjmowania suplementów czosnkowych przed zabiegiem lub po nim.

ReklamaReklama Leczenie

Opcje leczenia refluksu kwasu

Tradycyjnie refluks kwasu leczy się bez recepty lekami, które blokują kwas żołądkowy lub zmniejszają ilość kwasu wytwarzanego przez żołądek. Obejmuje to:

• Środki zobojętniające kwas żołądkowy, takie jak Tums, mogą neutralizować kwas żołądkowy w celu szybkiej ulgi.
• H2-blokery, takie jak famotydyna (Pepcid), nie działają tak szybko, ale mogą zmniejszyć produkcję kwasu nawet do ośmiu godzin.
• Inhibitory pompy protonowej, takie jak omeprazol (Prilosec), mogą również spowolnić wytwarzanie kwasu. Ich efekty mogą trwać do 24 godzin.

Rzadziej lekarze przepisują lek o nazwie Baclofen, aby powstrzymać zwieracz przełyku przed rozluźnieniem. W niektórych ciężkich przypadkach lekarze mogą leczyć refluks kwasem z chirurgią.

Reklama Jedzenie na wynos

Podsumowanie

Jeśli masz silny refluks kwasu, najlepiej unikać spożywania dużej ilości czosnku, zwłaszcza w surowej postaci. Jeśli nie chcesz zrezygnować z czosnku, skontaktuj się z lekarzem, aby ustalić, czy jest to opcja dla ciebie.

Mogą zalecić spożycie niewielkich ilości czosnku i odnotować reakcje, które mogą wystąpić ponad tydzień. Stamtąd możesz ocenić wszelkie objawy, których doświadczyłeś i zidentyfikować wyzwalające pokarmy.

Czytaj dalej: Przewodnik po diecie i żywieniu na sucho »