GERD i kofeina: czy limity kawy i herbaty są ograniczone?

Omówienie

Być może jesteś przyzwyczajony do rozpoczynania porannego dnia przy filiżance kawy lub wieczornym drinku z parującym kubkiem herbaty. Jeśli masz refluks żołądkowo-przełykowy (GERD), objawy mogą nasilić się po piciu.

Istnieje obawa, że ​​kawa i herbata mogą powodować zgagę i zaostrzenie refluksu kwasu. Dowiedz się więcej o efektach tych ulubionych napojów i czy możesz je spożywać z umiarem za pomocą GERD.

reklamaReklama

Żywność i GERD

Wpływ jedzenia na GERD

Według badań, wykazano, że co najmniej 4 na 10 osób w Stanach Zjednoczonych doświadcza zgagi raz lub kilka razy na tydzień. Taka częstotliwość może wskazywać GERD.

Możesz również zdiagnozować bezgłośny GERD, znany jako choroba przełyku, bez objawów.

Bez względu na to, czy masz objawy, czy nie, lekarz może zaproponować zabiegi związane ze stylem życia, oprócz leków, aby poprawić zdrowie przełyku. Zabiegi związane ze stylem życia mogą obejmować unikanie pewnych pokarmów, które mogą pogłębić ich objawy.

U niektórych osób objawy zgagi mogą być wywołane przez niektóre pokarmy. Niektóre substancje mogą podrażniać przełyk lub osłabiać dolny zwieracz przełyku (LES). Osłabiony dolny zwieracz przełyku może prowadzić do wstecznego przepływu treści żołądkowej - a to powoduje refluks żołądkowy. Wyzwalacze mogą zawierać:

• alkohol
• produkty kofeinowe, takie jak kawa, napoje gazowane i herbata
• czekolada
• owoce cytrusowe
• czosnek
• tłuste potrawy
• cebula
• mięta pieprzowa i mięta pieprzowa
• pikantne potrawy

Możesz spróbować ograniczyć spożywanie kawy i herbaty, jeśli cierpisz na GERD i zobaczyć, czy objawy się poprawiają. Oba mogą odprężyć LES. Ale nie każda żywność i napój wpływa na osoby w ten sam sposób.

Prowadzenie dzienniczka jedzenia może pomóc ci wyodrębnić, które pokarmy nasilają objawy refluksu, a które nie.

Reklama Kofeina i GERD

Wpływ kofeiny na GERD

Kofeina - główny składnik wielu odmian kawy i herbaty - została zidentyfikowana jako możliwy czynnik wywołujący zgagę u niektórych osób. Kofeina może wywoływać objawy GERD, ponieważ może rozluźnić LES.

Mimo to problem nie jest tak jednoznaczny z powodu sprzecznych dowodów i znaczących różnic w obu rodzajach napojów. W rzeczywistości, zgodnie z Gastroenterology and Hepatology, nie ma dużych, dobrze zaprojektowanych badań, które pokazują, że eliminacja kawy lub kofeiny konsekwentnie poprawia objawy GERD lub wyniki.

W rzeczywistości, obecne wytyczne American College of Gastroenterology (specjaliści z przewodu pokarmowego) nie zalecają już rutynowych zmian diety w leczeniu refluksu i refluksu żołądkowo-przełykowego.

ReklamaReklama Kawa

Kawa dotyczy

Konwencjonalne kubki do kawy najbardziej zwracają uwagę na ograniczenie kofeiny, co może być korzystne z innych względów zdrowotnych. Regularna kawa z kofeiną zawiera o wiele więcej kofeiny niż herbaty i napojów gazowanych. Klinika Mayo przedstawiła następujące szacunki kofeiny dla popularnych rodzajów kawy na porcje 8-uncji:

Rodzaj kawy	Ile kofeiny?
czarna kawa	95 do 165 mg
czarna kawa rozpuszczalna	63 mg
latte	63 do 126 mg
kawa bezkofeinowa	2 do 5 mg

zawartość kofeiny może się różnić w zależności od rodzaju pieczeni. Dzięki ciemniejszej pieczeni mniej jest kofeiny na ziarno. Lekkie pieczenie, często określane jako "kawa śniadaniowa", często zawiera najwięcej kofeiny.

Możesz zdecydować się na ciemniejsze pieczenie, jeśli zauważysz, że kofeina nasila twoje objawy. Jednak objawy GERD z kawy można przypisać komponentom kawy innym niż kofeina. Na przykład niektórzy ludzie stwierdzają, że ciemniejsze pieczenie jest bardziej kwaśne i może pogłębić ich objawy.

Kawa na zimno waży mniejszą ilość kofeiny i może być mniej kwaśna, co może sprawić, że będzie to bardziej odpowiedni wybór dla osób z GERD lub zgagą.

Ogłoszenie

Herbata

Herbata i GERD

Podobna jest również zależność między herbatą a GERD. Herbata zawiera nie tylko kofeinę, ale także wiele innych składników.

Klinika Mayo określiła następujące przybliżenia kofeiny dla popularnych herbat na porcje 8-uncji:

Rodzaj herbaty	Ile kofeiny?
czarna herbata	25 do 48 mg
bezkofeinowa czarna herbata	2 do 5 mg
butelkowana herbata kupowana w sklepach	5 do 40 mg
zielona herbata	25 do 29 mg

Im bardziej przetworzony jest produkt herbaty, tym więcej kofeiny ma. Tak jest w przypadku liści czarnej herbaty, które zawierają więcej kofeiny niż liści zielonej herbaty.

Sposób przygotowania herbaty wpływa również na końcowy produkt. Im dłużej herbata jest przesiąknięta, tym więcej kofeiny będzie w filiżance.

Może być trudne ustalenie, czy Twój kwaśny ponowny napływ pochodzi z kofeiny czy czegoś innego w danym rodzaju produktu herbacianego.

Jest kilka zastrzeżeń.

Podczas gdy większość badań skupiała się na czarnej (kofeinowanej) herbacie, niektóre rodzaje herbat ziołowych (niecukrzycowych) są w rzeczywistości związane z objawami GERD.

Twoim pierwszym instynktem może być wybór herbatek ziołowych zamiast kofeinowych liści herbaty. Problem polega na tym, że niektóre zioła, takie jak mięta pieprzowa i mięta, mogą w rzeczywistości pogorszyć objawy zgagi u niektórych osób.

Przeczytaj uważnie etykiety produktów i unikaj tych miodowych ziół, jeśli mają one tendencję do pogarszania twoich objawów.

ReklamaReklama Dolna linia

Dolna linia

Jury wciąż nie ma wpływu na ogólny wpływ kofeiny na objawy refluksu, może być trudne dla osób z GERD, aby wiedzieć, czy unikać kawy lub herbaty. Brak konsensusu w społecznościach naukowych i medycznych dotyczących wpływu kawy na herbatę na objawy GERD sugeruje, że najlepiej jest znać swoją osobistą tolerancję dla tych napojów.Porozmawiaj z gastroenterologiem na temat objawów GERD.

Zmiany w stylu życia, które zgadzają się z większością ekspertów, mogą pomóc w zmniejszeniu objawów refluksu żołądkowo-przełykowego i objawami GERD to:

• utrata wagi, jeśli nadwaga
• podniesienie głowy w łóżku to sześć cali
• brak jedzenia w ciągu trzech godzin od podania Łóżko

Chociaż zmiany w stylu życia mogą pomóc, mogą nie wystarczyć do zwalczania wszystkich objawów. Możesz również potrzebować leków dostępnych bez recepty lub leków na receptę, aby zachować kontrolę nad zgagą.

Zmiany stylu życia, w połączeniu z lekami, mogą pomóc w poprawie jakości życia, a także w minimalizacji uszkodzeń przełyku.