Kozieradka - zioło o imponujących korzyściach zdrowotnych

Kozieradka to zioło, które ma wiele korzyści dla twojego zdrowia i dobrego samopoczucia.

Od tysięcy lat odgrywa kluczową rolę w medycynie alternatywnej.

Obecnie jest to często spożywane jako dodatek.

Kozieradka może mieć korzyści z poziomu testosteronu, cukru we krwi, karmienia piersią i innych.

Poniżej znajduje się wszystko, co musisz wiedzieć o kozieradce, w tym jej zalety, skutki uboczne i sposób jej użycia.

Co to jest Kozieradka?

Kozieradka jest rośliną znaną naukowo jako Trigonella foenum-graecum (1).

Roślina ma około 2-3 stóp wysokości (60-90 cm). Ma zielone liście, małe białe kwiaty i strąki, które zawierają małe złote, brązowe nasiona kozieradki.

Przez tysiące lat kozieradka była stosowana w medycynie alternatywnej i chińskiej w leczeniu chorób skóry i wielu innych chorób (1).

W ostatnich latach stała się popularną domową przyprawą i służy jako środek zagęszczający. Można go również znaleźć w produktach takich jak mydło i szampon.

Nasiona i proszek z kozieradki są również używane w wielu indyjskich i azjatyckich recepturach dla ich profilu odżywczego i lekko słodkiego, orzechowego smaku.

Dolna linia: Kozieradka jest interesującym ziołem o zróżnicowanym zastosowaniu i wielu potencjalnych korzyściach zdrowotnych.

Fakty żywieniowe

Chociaż nie spożywałbyś kozieradki w dużych ilościach, jedna łyżka stołowa nasion zawiera 35 kalorii i kilka składników odżywczych (2):

• Fibra: 3 gramy.
• Białko: 3 gramy.
• Węglowodany: 6 gramów.
• Tłuszcz: 1 gram.
• Żelazo: 20% dziennego zapotrzebowania.
• Mangan: 7% dziennego zapotrzebowania.
• Magnez: 5% dziennego zapotrzebowania.

Dolna linia: Nasiona kozieradki mają zdrowy profil odżywczy, zawierający dużą ilość błonnika i minerałów, takich jak żelazo i magnez.

Kozieradka i mleko z piersi

Mleko matki jest optymalnym pokarmem dla noworodków. To najlepsze źródło pożywienia dla rozwoju dziecka (3).

Niektóre problemy mogą jednak powodować niewystarczającą produkcję mleka (3).

Podczas gdy leki na receptę są powszechnie stosowane w leczeniu tego schorzenia, badania sugerują, że kozieradka może być bezpieczną, naturalną alternatywą.

Jedno z 14-dniowych badań 77 nowych matek wykazało, że spożywanie kozieradki z kozieradki zwiększyło produkcję mleka, co pomogło dzieciom uzyskać większą wagę (4).

Inne badanie podzieliło 66 matek na trzy grupy: jedna otrzymała kozieradkową herbatę z kozieradki, druga spożyła dopasowane placebo, a trzecia nie otrzymała niczego.

Naukowcy odkryli stosunkowo duży wzrost produkcji mleka.

W rzeczywistości objętość napompowanego mleka zwiększyła się z około 1,15 uncji (34 ml) w grupie kontrolnej i grupie placebo do 2,47 uncji (73 ml) w grupie kozieradki (5).

W tych badaniach stosowano herbatę ziołową z kozieradki zamiast suplementów, ale suplementy prawdopodobnie miałyby podobne efekty (5, 6).

Obecne badania są zachęcające, ale zawsze omawiaj ze swoją położną lub lekarzem wszelkie obawy dotyczące produkcji mleka.

Dolna linia: Dostępne badania wspierają stosowanie kozieradki w celu zwiększenia produkcji mleka i szybkości przyrostu masy ciała u noworodków.

Wpływ na poziomy testosteronu u mężczyzn

Jednym z najczęstszych powodów, dla których mężczyźni stosują suplementy z kozieradki, jest zwiększenie poziomu testosteronu.

Niektóre badania wykazały, że ma on korzystne działanie, w tym zwiększenie poziomu testosteronu i zwiększenie libido.

W jednym z badań naukowcy dostarczyli dziennie 500 mg kozieradki i połączyli ją z 8-tygodniowym programem do podnoszenia ciężaru. 30 mężczyzn w wieku szkolnym odbyło cztery sesje szkoleniowe w tygodniu, z czego połowa otrzymywała suplement (7).

W porównaniu do grupy bez dodatków, która doświadczyła niewielkiego spadku testosteronu, naukowcy odkryli wzrost poziomu testosteronu w grupie kozieradki. Ta grupa miała również 2% redukcję tkanki tłuszczowej (7).

Oceniając zmiany w funkcjach seksualnych i libido, jedno sześciotygodniowe badanie dostarczyło 30 mężczyzn z 600 mg kozieradki. Większość uczestników zgłosiła zwiększoną siłę i poprawę funkcji seksualnych (8).

Bottom Line: Chociaż potrzebne są dalsze badania, wstępne badania sugerują, że kozieradka może zwiększyć poziom testosteronu i funkcje seksualne u mężczyzn.

Kozieradka może pomóc w kontrolowaniu cukrzycy i poziomu cukru we krwi

Najbardziej imponujące badania na kozieradce przeanalizowały, w jaki sposób wpływa ona na warunki metaboliczne, takie jak cukrzyca.

Wydaje się, że przynosi to korzyści zarówno diabetologom typu 1, jak i typu 2, a także poprawia ogólną tolerancję węglowodanów u osób zdrowych (bez cukrzycy) (9, 10, 11).

W jednym badaniu z udziałem diabetyków typu 1 naukowcy dodali 50 gramów proszku z nasion kozieradki do obiadów i kolacji uczestników przez 10 dni.

Utrata 54% stwierdzono w 24-godzinnym klirensie z moczem we krwi, wraz z obniżeniem całkowitego cholesterolu LDL (12).

Na koniec, jedno badanie dało uczestnikom bez cukrzycy kozieradkę i było świadkiem 13,4% obniżenia poziomu cukru we krwi po czterech godzinach od spożycia (13).

Te korzyści mogą wystąpić z powodu roli kozieradki w poprawie funkcji insuliny. Jednak korzyści obserwowane w badaniach wykorzystujących cały proszek z korzenia lub nasiona kozieradki mogą być częściowo spowodowane wysoką zawartością błonnika (14).

Dolna linia: Kozieradek ma względnie silne badania wspierające jego rolę w kontroli poziomu cukru we krwi oraz leczeniu cukrzycy typu 1 i 2.

Inne korzyści zdrowotne Kozieradka

Kozieradka była stosowana w leczeniu długiej listy chorób i stanów w medycynie alternatywnej.

Jednak wiele z tych zastosowań nie zostało zbadanych wystarczająco dobrze, aby wyciągnąć mocne wnioski.

Wstępne badania sugerują, że kozieradka może pomóc w następujących przypadkach:

• Kontrola apetytu: Jak dotąd, trzy badania na kozieradce wykazały zmniejszenie spożycia tłuszczu i apetytu. Jedno z 14-dniowych badań wykazało, że uczestnicy spontanicznie zmniejszyli całkowite spożycie tłuszczu o 17% (15, 16, 17).
• Poziom cholesterolu: Istnieją pewne dowody na to, że może obniżyć poziom cholesterolu i trójglicerydów (18, 19).
• Zgaga: Jedno dwutygodniowe badanie pilotażowe u osób z częstą zgagą wykazało, że kozieradka zmniejszyła objawy. Co ciekawe, jego efekty pasowały do ​​leków przeciwtrądzeniowych (20).
• Zapalenie: Fenugreek wykazał działanie przeciwzapalne u szczurów i myszy. Potrzeba więcej badań, aby to potwierdzić u ludzi (21, 22).

Niektóre recenzje i anegdotyczne doniesienia z tradycyjnej medycyny sugerują, że może to pomóc w wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego, innych chorobach skóry i licznych chorobach (23, 24).

Bottom Line: Chociaż potrzebne są dalsze badania, wstępne dane pokazują, że kozieradka może również mieć kilka innych korzyści zdrowotnych.

Jak uzupełnić kozieradkę

Kozieradka może być spożywana w kilku stężeniach i formach, więc nie ma jednej zalecanej dawki.

Dodatkowo dawka może się różnić w zależności od korzyści, której szukasz.

Większość badań opartych na testosteronie wykorzystuje tylko około 500 mg wyciągu z kozieradki, podczas gdy badania w innych obszarach wykorzystują około 1 000-2 000 mg.

Jeśli używa się całego ziarna, dawki około 2-5 gramów wydają się skuteczne, ale zmienia się w zależności od badania.

Aby zażyć kozieradkę w formie suplementu, najlepiej zacząć od dawki 500 mg i zwiększyć do 1 000 mg po 2-3 tygodniach, jeśli nie wystąpią jakiekolwiek objawy niepożądane.

Można go przyjmować przed posiłkiem lub podczas posiłku, ale ponieważ pomaga kontrolować poziom cukru we krwi, rozsądnie byłoby przyjąć go z posiłkiem o największej zawartości węglowodanów w ciągu dnia.

Dolna linia: Ile należy przyjmować kozieradka, zależy od rodzaju suplementu, a także od celu suplementacji. W postaci tabletek zalecana dawka wynosi około 500-1 000 mg na dzień.

Bezpieczeństwo i działania niepożądane

Kilka badań na zwierzętach przetestowało bezpieczeństwo nasion i suplementów kozieradki.

Wydaje się stosunkowo bezpieczny dla zdrowych osób. Badania na zwierzętach nie wykazały negatywnych skutków, dopóki dawki nie osiągnęły prawie 50-krotności zalecanej dawki (23, 25, 26).

U ludzi obecne badania nie wykazały żadnych poważnych problemów zdrowotnych po zastosowaniu zalecanej dawki.

Jednakże, podobnie jak w przypadku większości suplementów, zanotowano anegdotycznie mniej poważnych działań niepożądanych, takich jak biegunka i niestrawność.

Ludzie mogą również odczuwać zmniejszony apetyt. Często jest to dobra rzecz, chyba że masz zaburzenie odżywiania lub próbujesz przybrać na wadze (16).

Co więcej, niektórzy ludzie podają dziwny i lekko słodki zapach ciała podczas uzupełniania, ale jest to niepotwierdzone.

Biorąc pod uwagę, że obniża poziom cukru we krwi, należy go stosować ostrożnie, jeśli pacjent przyjmuje leki na cukrzycę lub inne suplementy obniżające poziom cukru we krwi.

Zawsze dobrze jest skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem nowego suplementu. Co najważniejsze, upewnij się, że przyjmujesz bezpieczną dawkę.

Dolna linia: U ludzi mogą wystąpić niewielkie działania niepożądane, chociaż kozieradka wydaje się stosunkowo bezpieczna przy prawidłowej dawce.

Podsumowanie

Kozieradka jest niezwykle interesującym i wszechstronnym ziołem.

Podobno przynosi korzyści w różnych stanach chorobowych i był stosowany do różnych celów w medycynie.

Jednakże współczesna nauka dopiero zaczyna odkrywać swoje prawdziwe korzyści.

W oparciu o dostępne dowody, kozieradka przynosi korzyści dla obniżenia poziomu cukru we krwi, zwiększenia poziomu testosteronu i zwiększenia produkcji mleka u matek karmiących piersią.

Kozieradka może również korzystnie wpływać na poziom cholesterolu, niższe stany zapalne i pomóc w kontrolowaniu apetytu, ale potrzebne są dalsze badania w tych obszarach.

Trwają dalsze badania nad tą potężną rośliną leczniczą i będzie interesujące zobaczyć wyniki w nadchodzących latach.