Dieta cukrzycowa ciążowa: przegląd, wytyczne i środki ostrożności

Co to jest cukrzyca ciążowa?

Ciąża ciążowa powoduje cukrzycę ciążową, która powoduje wyższy niż normalny poziom cukru we krwi.

Ciążowe cukrzycowe badania zwykle występują między 24. a 28. tygodniem ciąży. Jeśli masz czynniki ryzyka cukrzycy, Twój lekarz może zalecić wcześniejsze badanie w ciąży. Jeśli otrzymasz diagnozę cukrzycy ciążowej, będziesz potrzebować badania od 6 do 12 tygodni po porodzie, aby sprawdzić, czy cukrzyca nadal występuje.

Cukrzyca ciążowa ustępuje zwykle po porodzie, chociaż istnieje większe ryzyko rozwoju cukrzycy typu II w późniejszym okresie życia.

Według Johns Hopkins Medicine cukrzyca ciążowa dotyka od 3 do 8 procent ciężarnych kobiet w Stanach Zjednoczonych.

Cukrzyca ciążowa zwiększa ryzyko posiadania dużego dziecka, co może powodować problemy z porodem. Zwiększa również ryzyko urodzenia dziecka z hipoglikemią (niski poziom cukru we krwi). Choroby układu oddechowego, żółtaczka oraz niski poziom wapnia i magnezu występują również częściej u niemowląt, których matki cierpią na cukrzycę ciążową. Istnieje większe ryzyko, że dziecko zachoruje na cukrzycę również w późniejszym życiu.

Zmiana diety jest zazwyczaj pierwszą metodą leczenia cukrzycy ciążowej.

ReklamaReklama Podstawy

Jakie są ogólne wytyczne żywieniowe dla cukrzycy ciążowej?

Ilość kalorii, które należy spożywać każdego dnia, zależy od wielu czynników, takich jak waga i poziom aktywności. Kobiety w ciąży powinny ogólnie zwiększać spożycie kalorii o 300 kalorii dziennie ze swojej diety przygotowawczej. Lekarze zalecają trzy posiłki i dwie do trzech przekąsek dziennie. Częste spożywanie mniejszych posiłków może pomóc w utrzymaniu stałego poziomu cukru we krwi.

Lekarz prowadzący prawdopodobnie zaleci monitorowanie stężenia cukru we krwi, aby pomóc w opanowaniu cukrzycy ciążowej.

Testowanie stężenia cukru we krwi po posiłkach mówi, w jaki sposób posiłek wpłynął na stężenie cukru we krwi. Twój lekarz poinformuje Cię, jaki powinien być poziom cukru we krwi.

Zalecenia ogólne podczas ciąży polegają na utrzymywaniu poziomu cukru nie wyższego niż 95 miligramów na decylitr (mg / dL) przed jedzeniem lub poszczeniem, nie wyższym niż 140 mg / dl godzinę po jedzeniu i nie wyższymi niż 120 mg / dl dwa razy. godziny po jedzeniu.

Możesz zauważyć, że poziom cukru we krwi jest wyższy rano, nawet jeśli nie jadłeś. To dlatego, że hormony uwalniane w nocy mogą podnieść poziom cukru we krwi na czczo. Jedzenie przekąski przed snem może pomóc niektórym osobom. Dla innych ważne jest zarządzanie węglowodanami spożywanymi podczas śniadania, co może oznaczać ograniczanie owoców rano. Testowanie poziomu cukru we krwi może pomóc Tobie i twojemu lekarzowi ustalić najlepszy plan posiłków dla ciebie.

Lekarze zalecają także kobietom w ciąży przyjmowanie multiwitaminy, żelaza lub suplementów wapnia w ciąży. Pomoże ci to spełnić wyższe wymagania niektórych witamin i minerałów podczas ciąży i pomoże dziecku w prawidłowym rozwoju.

Reklama Węglowodany

Węglowodany

Węglowodany są głównym źródłem energii organizmu.

Węglowodany podnoszą poziom cukru we krwi. Powinieneś uważnie monitorować ilość węglowodanów, które spożywasz z posiłkami. Zmierz porcje, aby wiedzieć, ile jesz. Nagrywaj swoje porcje przy każdym posiłku i przekąsce, aby móc dostosować dietę, jeśli poziom cukru we krwi jest poza zakresem. Jednak spożywanie zbyt małej ilości węglowodanów może również powodować problemy. Dlatego kluczowe znaczenie ma dobre śledzenie i prowadzenie dokumentacji.

Możesz śledzić węglowodany poprzez zliczanie gramów węglowodanów podczas każdego posiłku i przekąski lub śledzenie porcji lub wymiany węglowodanów. Porozmawiaj z lekarzem lub dietetykiem, aby uzyskać więcej informacji.

Powinieneś spróbować spożywać węglowodany z każdym posiłkiem i przekąską, aby rozłożyć spożycie węglowodanów przez cały dzień. Może to pomóc w utrzymaniu stałego poziomu cukru we krwi i uniknięciu skoku cukru we krwi.

Skrobie i ziarna dostarczają organizmowi węglowodanów. Najlepiej wybrać skrobię o wysokiej zawartości błonnika i wykonaną z pełnego ziarna. Te węglowodany są nie tylko bardziej pożywne, ale także organizm wolniej trawi je. Lepsze wybory obejmują:

• chleb pełnoziarnisty i owies
• ryż brązowy i makarony, komosy ryżowe, gryka lub amarant
• ziarna zbóż
• pełne, takie jak czarna fasola lub fasola
• skrobia warzywa, takie jak ziemniaki i kukurydza

Mleko i jogurt również dostarczają organizmowi węglowodanów. Mleko liczy się jako część wszystkich węglowodanów podczas posiłku. Mleko jest cenną częścią planu posiłków, ponieważ dostarcza dużej ilości wapnia i białka. Wapń jest ważny dla zdrowia kości.

Niskotłuszczowa nabiał może być lepszym wyborem, jeśli próbujesz zarządzać przyrostem masy ciała w czasie ciąży.

Mleko sojowe jest opcją dla wegetarian lub osób z nietolerancją laktozy. Mleko sojowe ma również węglowodany.

Mleko migdałowe lub lniane nie jest źródłem węglowodanów i może ci pomóc, jeśli chcesz ograniczyć spożycie węglowodanów w danym posiłku, ale nadal potrzebujesz produktu mlecznego. Pamiętaj, aby wybrać niesłodzone odmiany tych mleka, aby zarządzać spożyciem węglowodanów.

Owoce dostarczają węglowodanów i stanowią część całkowitej zawartości węglowodanów w posiłku lub przekąsce. Całe owoce są bogate w błonnik i preferowane w stosunku do soków lub owoców w puszkach zapakowanych w cukier.

Słodycze zapewniają również węglowodany. Podczas gdy nie musisz całkowicie unikać słodyczy, powinieneś uważnie monitorować spożycie tych produktów, ponieważ mogą one podnieść poziom cukru we krwi szybciej niż większe błonnik, bardziej złożone węglowodany. Słodycze często mają więcej węglowodanów w mniejszej porcji niż inne węglowodany.

ReklamaReklama Warzywa

Warzywa

Warzywa również dostarczają organizmowi węglowodanów.Ilość węglowodanów może być nieistotna, tak jak w przypadku opcji takich jak warzywa lub brokuły, lub może zawierać znaczną ilość węglowodanów, jak ma to miejsce w przypadku warzyw skrobiowych, takich jak ziemniaki, kukurydza i groch. Pamiętaj, aby sprawdzić zawartość węglowodanów w warzywach, aby wiedzieć, ile węglowodanów jesz.

Ważne jest spożywanie szerokiej gamy warzyw, aby uzyskać składniki odżywcze potrzebne dla matki i dziecka. Jedz trzy do pięciu porcji warzyw dziennie.

Jedna porcja warzyw równa się jednej z poniższych:

• 1 filiżanka warzyw liściastych
• 1/2 szklanek posiekanych warzyw
• 3/4 szklanka soku warzywnego

Powinieneś konkretnie spróbować zjeść różnorodność warzyw dziennie, ponieważ każdy kolor zawiera własny zestaw składników odżywczych i przeciwutleniaczy.

Reklama Proteiny

Proteiny

Białko jest niezbędnym składnikiem zdrowej diety. Większość źródeł białka nie zawiera węglowodanów i nie zwiększa poziomu cukru we krwi, ale należy sprawdzić wegetariańskie źródła białka, takie jak fasola i rośliny strączkowe, które mogą zawierać węglowodany.

Większość kobiet z cukrzycą ciążową wymaga od dwóch do trzech porcji białka dziennie. Jedna porcja białka jest równa jednej z poniższych:

• 3 uncje gotowanego mięsa
• 1 jajko
• 1/2 szklanki fasoli
• 1 uncja orzechów
• 2 łyżki masła orzechowego < 999> 1/2 szklanki jogurtu greckiego
• Aby ograniczyć spożycie tłuszczu, zjedz chude kawałki mięsa bez widocznej skóry i tłuszczu.

ReklamaReklama

Tłuszcze

Tłuszcze

Tłuszcze nie podnoszą poziomu cukru we krwi, ponieważ nie zawierają węglowodanów. Są one jednak skoncentrowanym źródłem kalorii. Jeśli próbujesz zarządzać przyrostem masy ciała, możesz chcieć zarządzać spożyciem tłuszczu. Zdrowe tłuszcze są niezbędne. Orzechy, nasiona, awokado, oliwa z oliwek i rzepak i nasiona lnu to tylko kilka przykładów zdrowych tłuszczów.

Ogólny stan zdrowia ogranicza tłuszcze nasycone, takie jak smalec i boczek oraz tłuszcze trans. Tłuszcze trans występują głównie w przetworzonej żywności.