Dom Twój lekarz Jak olej kokosowy może pomóc ci schudnąć i tłuszcz brzucha

Jak olej kokosowy może pomóc ci schudnąć i tłuszcz brzucha

Spisu treści:

Anonim

Olej kokosowy jest najbardziej przyjaznym tłuszczem na świecie.

Zawiera unikalną kombinację kwasów tłuszczowych z silnym wpływem na metabolizm.

Kilka badań pokazuje, że tylko poprzez dodanie oleju kokosowego do diety, możesz stracić tłuszcz, szczególnie "niebezpieczny" tłuszcz w jamie brzusznej.

W tym artykule wyjaśniono, w jaki sposób olej kokosowy może pomóc w zrzuceniu wagi i tłuszczu z brzucha.

Olej kokosowy ma wysokie triglicerydy o średniej zawartości łańcucha, kwasy tłuszczowe, które zwiększają metabolizm

Olej kokosowy różni się znacznie od większości innych tłuszczów w diecie.

Podczas gdy większość żywności zawiera głównie długołańcuchowe kwasy tłuszczowe, olej kokosowy składa się prawie wyłącznie z kwasów tłuszczowych o średniej długości łańcucha (1).

W przypadku tych średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych chodzi o to, że są metabolizowane inaczej niż długołańcuchowe tłuszcze.

Są wysyłane bezpośrednio do wątroby z przewodu pokarmowego, gdzie są albo używane do energii od razu, albo zamienione w ciała ketonowe.

Tłuszcze te są często stosowane przez pacjentów z padaczką na diecie ketogennej, w celu zwiększenia poziomu ketonów, jednocześnie pozwalając na nieco więcej węglowodanów w diecie (2).

Istnieją również dowody z badań na zwierzętach, że tłuszcze średniołańcuchowe są przechowywane mniej wydajnie niż inne tłuszcze.

W jednym badaniu szczury były przekarmiane albo tłuszczami o długim łańcuchu albo średniołańcuchowym. Szczury karmione średniołańcuchowymi tłuszczami zyskały 20% mniej wagi i 23% mniej tkanki tłuszczowej (3).

Dolna linia: Olej kokosowy jest bogaty w triglicerydy o średniej długości łańcucha, które są metabolizowane w różny sposób niż większość innych tłuszczów, co prowadzi do korzystnego wpływu na metabolizm.

Jak olej kokosowy może zwiększyć metabolizm, dzięki czemu spalisz więcej kalorii w spoczynku

Kaloria nie jest kalorią.

Różne pożywienie i makroelementy przechodzą różne szlaki metaboliczne.

Różne rodzaje spożywanych pokarmów mogą mieć ogromny wpływ na nasze hormony i zdrowie metaboliczne.

Niektóre szlaki metaboliczne są bardziej wydajne niż inne, a niektóre produkty spożywcze wymagają więcej energii do trawienia i metabolizmu.

Jedną z ważnych właściwości oleju kokosowego jest to, że jest on "termogeniczny" - spożywanie go ma tendencję do zwiększania wydatków energetycznych (spalanie tłuszczu) w porównaniu z taką samą ilością kalorii z innych tłuszczów (4).

W jednym badaniu 15-30 gramów (1 do 2 łyżek stołowych) średnio tłuszczowych tłuszczów dziennie zwiększało wydatek energetyczny o 5%, łącznie około 120 kalorii dziennie (5).

Kilka innych badań potwierdza te ustalenia. Kiedy ludzie zastępują tłuszcze, które jedzą tłuszczami MCT, spalają więcej kalorii (6).

Dlatego kaloria z oleju kokosowego NIE jest taka sama jak kaloria z oliwy z oliwek lub masła (chociaż te tłuszcze są również doskonale zdrowe).

Dolna linia: Wiele badań pokazuje, że trójglicerydy o średniej długości łańcucha mogą zwiększyć metabolizm, w jednym badaniu zwiększając wydatek energetyczny o 120 kalorii dziennie.

Olej kokosowy może zredukować apetyt, dzięki czemu można jeść mniej bez wysiłku

"Utrata masy ciała dotyczy kalorii, kalorii."

Mimo że uważam to za drastyczne uproszczenie, w większości jest to prawda.

Jeśli twoje ciało zużywa więcej energii (kalorii) niż przyjmuje, wtedy stracisz tłuszcz.

Ale nawet jeśli prawdą jest, że musimy mieć kaloryczność, aby schudnąć, to nie znaczy, że kalorie są czymś, co musimy policzyć lub być świadomie.

Ludzie są bardzo zdolni do pozostania szczupłym i zdrowym w swoim naturalnym środowisku. Epidemia otyłości rozpoczęła się dopiero w 1980 roku i nie wiedzieliśmy nawet, ile kalorii wróciło w ciągu dnia.

Wszystko, co zmniejsza nasz apetyt, może zmusić nas do zmniejszenia kalorii bez konieczności myślenia o tym. Wydaje się, że ten efekt ma olej kokosowy.

Wiele badań nad średniołańcuchowymi kwasami tłuszczowymi wykazuje, że w porównaniu do takiej samej ilości kalorii z innych tłuszczów, zwiększają one poczucie pełności i prowadzą do automatycznego zmniejszenia spożycia kalorii (7).

Może to być związane ze sposobem metabolizmu tych tłuszczy. Powszechnie wiadomo, że ciała ketonowe (które wątroba wytwarza podczas jedzenia oleju kokosowego) mogą mieć potężny efekt zmniejszający apetyt (8, 9, 10).

Niezależnie od mechanizmu, działa. W jednym badaniu 6 zdrowych mężczyzn, zjedzenie dużej ilości MCT spowodowało, że automatycznie spożywają 256 mniejszej ilości kalorii dziennie (11).

W innym badaniu 14 zdrowych mężczyzn, ci, którzy spożywali MCT na śniadanie, spożywają znacznie mniej kalorii podczas lunchu (12).

A więc … olej kokosowy wspomaga spalanie tłuszczu (zwiększa "kalorie"), a także zmniejsza apetyt (zmniejsza "kalorie").

Dolna linia: Wiele badań pokazuje, że ludzie, którzy dodają do swojej diety kwasy tłuszczowe o średniej długości łańcucha, mają mniejszy apetyt i automatycznie spożywają mniej kalorii.

Olej kokosowy może pomóc stracić tłuszcz, w szczególności "niebezpieczny" tłuszcz brzuszny

Jeśli olej kokosowy może zwiększyć metabolizm i zmniejszyć apetyt, powinien pomóc w długotrwałym utracie tkanki tłuszczowej.

W rzeczywistości istnieje kilka badań, które to potwierdzają.

W jednym z badań 40 kobietom podawano 30 gramów (2 łyżki stołowe) oleju kokosowego lub oleju sojowego przez 28 dni.

Zostali pouczeni, aby jeść mniej kalorii i chodzić każdego dnia. Oto wyniki (13):

  • Obie grupy straciły na wadze (około 2 funty).
  • Tylko grupa oleju kokosowego miała zmniejszony obwód talii (tłuszcz z brzucha), podczas gdy olej sojowy rzeczywiście miał łagodny wzrost w tłuszczu z brzucha.
  • Grupa oleju kokosowego miała podwyższony poziom cholesterolu HDL (dobrego), podczas gdy olej sojowy obniżył poziom HDL i zwiększył poziom LDL.

W tym badaniu olej kokosowy nie powodował całkowitej utraty wagi w porównaniu z olejem sojowym, ale doprowadził do znacznego zmniejszenia tłuszczu z brzucha.

W innym badaniu u otyłych mężczyzn, 30 gramów oleju kokosowego przez 4 tygodnie zmniejszył obwód talii o 2. 86 cm lub 1. 1 cala (14).

Istnieją również inne badania pokazujące, że tłuszcze średniołańcuchowe prowadzą do utraty wagi, zmniejszenia obwodu talii i różnych ulepszeń w zakresie zdrowia metabolicznego (15, 16).

Efekt utraty wagi oleju kokosowego wydaje się dość łagodny, z wyjątkiem tłuszczu brzusznego.

Tłuszcz brzuszny, zwany także tłuszczem trzewnym lub tłuszczem brzusznym, jest tłuszczem, który ma tendencję do gromadzenia się wokół narządów i wywoływania stanu zapalnego, cukrzycy i chorób serca.

Jakakolwiek redukcja tłuszczu w jamie brzusznej może mieć bardzo pozytywny wpływ na twoje zdrowie metaboliczne, długowieczność i drastycznie zmniejszyć ryzyko przewlekłej choroby.

Wyniki te wcale nie są dramatyczne, ale uważają, że wszystkie tych ludzi robią to dodając do ich diety olej kokosowy.

W połączeniu z innymi udowodnionymi strategiami odchudzania (takimi jak cięcie węglowodanów i zwiększanie ilości białka), wszystko to może przynieść znaczącą ilość.

Dlatego olej kokosowy może wspierać zdrową dietę opartą na odchudzaniu opartą na prawdziwym jedzeniu, ale nie spodziewaj się, że sam będzie działał jakikolwiek cud.

Dolna linia: Jedzenie kokosa jest szczególnie skuteczne w zmniejszaniu szkodliwego tłuszczu z brzucha w jamie brzusznej, co jest silnie związane z chorobą.

Co z kaloriami?

Należy pamiętać, że olej kokosowy jest tłuszczowy.

Tłuszcz ma 9 kalorii na gram … a olej kokosowy nie jest wyjątkiem.

Dlatego, jeśli spożywasz określoną ilość kalorii, a następnie dodajesz olej kokosowy powyżej, to prawdopodobnie sprawi, że przybierzesz na wadze, a nie stracisz.

Jednak większość ludzi nie liczy kalorii i nie spożywa ustalonej ilości dziennie.

W takich przypadkach dodanie oleju kokosowego do diety zmniejszy Twój apetyt i prawdopodobnie spowoduje, że będziesz jeść mniej innych pokarmów.

Więc to naprawdę nie jest o dodaniu tłuszczu z kalorii do diety, to około zastąpienie niektórych innych tłuszczów do gotowania olejem kokosowym.

Ważne jest również, aby nie odchodzić za burtę i uważać, że musisz dodać tony oleju kokosowego do swojej diety, aby czerpać korzyści. Powyższe badania wykorzystywały około 30 gramów dziennie, co stanowi 2 łyżki stołowe.