Czy Super Bowl Sunday Bad dla twojego zdrowia?

Miliony ludzi planują oglądać niedzielny mecz pomiędzy Seahawks i Broncos na imprezie, w barze lub po prostu w domu. Ale Super Bowl Sunday przynosi nam znacznie więcej niż świetna gra, wielomilionowe reklamy i gwiazdorski pół etatu. Służy także do gromadzenia dużej ilości fast-foodów i niebezpiecznie nadmiernego picia.

A ile jedzenia z tłuszczem, węglowodanami i sodem zostanie spożyte podczas gry 2 lutego? Około 11. 2 miliony funtów chipsów ziemniaczanych, 8 2 miliony funtów chipsów tortilla, 3,8 miliona funtów popcornu i 2,2 miliona funtów orzechów - a lista jest długa. Łącznie zjemy około 30 milionów funtów przekąsek, zgodnie z Radą Kontroli Kalorii, grupą handlową reprezentującą niskotłuszczowy i bezcukrowy przemysł spożywczy.

reklamaReklama

Food Wars: Czy "zdrowe" alternatywy są dla nas lepsze niż nasze ulubione potrawy? »

Rada projektuje, że przeciętny obserwator Super Bowl będzie chłonął 1, 200 kalorii i 50 gramów tłuszczu w samych przekąskach.

To brzmi jak dużo - i tak jest. Badanie opublikowane w zeszłym roku w American Journal of Clinical Nutrition wykazało, że przeciętny Amerykanin spożywał 2, 173 kalorie dziennie; otyli Amerykanie spożywają 2, 281 kalorii dziennie; a ludzie o zdrowej wadze spożywają 2, 111 kalorii dziennie. Samo podjadanie Super Bowl może więc odpowiadać za ponad połowę średniego dziennego spożycia kalorii.

reklama

Czy jeden dzień nadużywania naprawdę cię skrzywdzi?

Jedzenie tak dużej ilości niezdrowej żywności podczas jednego posiedzenia niekoniecznie stanowi zagrożenie dla zdrowia, twierdzi Richard Krasuski, M. D., kardiolog personelu i dyrektor Centrum Chorób Wewnętrznych Chorób Serca w Cleveland Clinic. Tak, spożywanie wysokotłuszczowych i wysokosodowych pokarmów prowadzi do tymczasowego wzrostu ciśnienia krwi i ilości lipidów w krwiobiegu. Ale jeśli jesteś stosunkowo zdrowy i nie robisz cotygodniowego wydarzenia w stylu Super Bowl, najprawdopodobniej przeżyjesz ten dzień.

"Jeśli ktoś jest całkowicie zdrowy i spożywa niezdrową ilość kalorii, węglowodanów i tłustych posiłków, naprawdę istnieją dobre dowody na to, że niezdrowe lipidy zostaną wygenerowane" - powiedział dla Healthline Krasuski. "Nie spowoduje to koniecznie zdarzenia [sercowo-naczyniowego], ale markery stanu zapalnego są podwyższone tylko przez działanie pojedynczego posiłku. "

ReklamaReklama Jeśli jednak masz podstawowe problemy zdrowotne, takie jak otyłość, cukrzyca lub stan serca, musisz zwracać większą uwagę na to, co jesz w dniu gry.

Na przykład Krasuski cytował artykuł z stycznia 2006 r. W Journal of Renal Nutrition.W tym artykule przeanalizowano wpływ, jaki spożywanie posiłków na imprezach w Super Bowl może mieć na pacjentów poddawanych hemodializie. Badanie wykazało, że ci, którzy uczestniczyli w imprezach, odnotowali statystycznie znaczący wzrost stężenia fosforanów w surowicy, miarę dysfunkcji nerek, jak również interdialityczny przyrost masy ciała, oznaczający więcej płynu, który musi zostać usunięty podczas sesji dializacyjnej.

Ponadto, badanie opublikowane w 2000 roku na konferencji American Heart Association wykazało, że zjedzenie bardzo dużego posiłku może czterokrotnie zwiększyć ryzyko ataku serca dwie godziny po jedzeniu.

Łagodzenie szkodliwego wpływu niezdrowego przekąszenia

Istnieją sposoby na złagodzenie niezdrowego wpływu typowych produktów Super Bowl, według Theresy Hedrick, zarejestrowanej dietetyka z Radą Kontroli Kalorii. Na początek, staraj się nie spędzać czasu w tym samym pokoju, w którym znajduje się jedzenie, więc nie będzie tak łatwo jeść.

Kiedy zaczniesz jeść, najpierw uderz w zasobnik warzywny i spróbuj go wypełnić, zanim przejdziesz do innych opcji. A kiedy jesteś spragniony, nie polegaj tylko na piwie i napojach gazowanych. Naprzemiennie z wodą, mówi, a zobaczysz znaczną redukcję kalorii. Ona również sugeruje, że masz zamiar ćwiczyć przed kickoffem w dniu meczu, a także następnego dnia.

ReklamaReklama Sprawdź pełną infografikę: "Super Bowl Snacks-The Numbers Game" »

Super Bowl Drinking Dangers

Dla wielu fanów obserwowanie Super Bowl po prostu nie jest kompletne bez picia piwa lub inne napoje alkoholowe.

Nie tylko puste kalorie powinny wywoływać obawy (około 150 kalorii na 12-uncjową porcję zwykłego piwa). Picie zbyt dużej ilości, nawet w krótkim okresie, może prowadzić do podwyższonego ciśnienia krwi, niedokrwistości, senności i zaburzeń oceny.

Ogłoszenie

Eksperci ds. Zdrowia twierdzą, że kobiety, które spożywają więcej niż jeden napój alkoholowy dziennie (puszka piwa, kieliszek wina lub napój z destylowanym alkoholem) oraz mężczyźni, którzy spożywają więcej niż dwa, mają podwyższone ryzyko problemów zdrowotnych. Długotrwałe konsekwencje nadmiernego picia obejmują marskość wątroby, chorobę sercowo-naczyniową, a nawet zwiększone ryzyko zachorowania na raka.

Jeśli masz szczęście, że masz bilety na mecz na MetLife Stadium w New Jersey, a ty zamarzasz na swoim miejscu, picie piwa lub innych alkoholi naprawdę nie zapewni Ci ciepła, nawet jeśli czujesz, że droga. To dlatego, że alkohol faktycznie obniża temperaturę twojego ciała. Wszystko, co robi alkohol, powoduje rozszerzenie naczyń krwionośnych, przynosząc więcej krwi blisko powierzchni skóry, kosztem obniżenia temperatury wewnętrznej ciała.

ReklamaReklama

Kolejnym realnym zagrożeniem bezpieczeństwa w Super Bowl Sunday jest jazda pod wpływem alkoholu. Według National Highway Traffic Safety Administration (NHTSA), 43 procent wszystkich wypadków śmiertelnych w Super Bowl w niedzielę w 2012 roku było spowodowanych jazdą pod wpływem alkoholu, w porównaniu do średnio 31 procent w pozostałej części roku.

Mieszkańcy Kolorado i Waszyngtonu mają jeszcze więcej powodów do niepokoju.Analiza przeprowadzona przez AAA Texas wykazała, że ​​kiedy Dallas Cowboys grali w Super Bowls w 1993, 1994 i 1996 roku, liczba ofiar śmiertelnych i odniesionych obrażeń związanych ze spożyciem alkoholu wzrosła średnio o 29 procent w państwie Lone Star. Jednakże, gdy zespół Texas nie dotarł do wielkiej gry, te ofiary śmiertelne i kontuzje w Super Bowl Sunday spadły o 12 procent.

Jest w Twoich genach: smażone jedzenie powoduje więcej przyrostu wagi u niektórych osób »

Reklama

Bezpieczne picie w niedzielę w Super Bowl

Kilka wskazówek może pomóc w upewnieniu się, że ty lub Twoi goście nie stać się statystyką. Po pierwsze, jeśli pijesz ze znajomymi, zawsze wskaż kierowcę, który nie pije alkoholu. Jeśli prowadzisz imprezę, zapewnij jedzenie, aby uniemożliwić gościom picie zbyt dużej ilości na pusty żołądek - ale zminimalizuj pokarmy bogate w sól, ponieważ mogą powodować, że ludzie będą pić więcej. Ponadto, niech ktoś będzie barmanem kontrolującym ilość alkoholu wlewającego się do napojów. Przestań podawać alkohol na 90 minut przed meczem lub imprezą, aby dać ludziom szansę na wytrzeźwienie, jeśli to konieczne.

Nie przegap więcej porad: "Super Bowl Snacks-The Numbers Game" »