ŁUszczycowe zapalenie stawów i gluten: czy są ze sobą spokrewnieni?

Co to jest artropatia łuszczycowa?

Kluczowe punkty

Łuszczycowe zapalenie stawów jest chorobą autoimmunologiczną, która powoduje ból stawów i sztywność.
Osoby z zaburzeniami łuszczycowymi mogą być bardziej wrażliwe na gluten.
W niektórych przypadkach lekarz może zalecić obcięcie glutenu z diety.

Łuszczycowe zapalenie stawów jest przewlekłą chorobą autoimmunologiczną, która powoduje ból stawów i sztywność. Często wiąże się z łuszczycą, stanem, który powoduje czerwone, uniesione i łuszczące się plamy na skórze. Według National Psoriasis Foundation, 85 procent osób, u których rozwinęło się łuszczycowe zapalenie stawów, doświadczyło najpierw łuszczycy.

Jeśli masz łuszczycowe zapalenie stawów, twój układ odpornościowy pomija zdrowe komórki w twoich stawach i skórę dla obcych najeźdźców. W rezultacie twój układ odpornościowy atakuje te komórki. Może to powodować zapalenie stawów, objawy skórne i zmęczenie.

Łuszczycowe zapalenie stawów nie ma lekarstwa, ale lekarz może przepisać leki, które pomogą leczyć objawy. W niektórych przypadkach mogą również zalecać zmiany w stylu życia. Na przykład, jeśli podejrzewają, że gluten wywołuje objawy, mogą zalecić uniknięcie tego. Według National Psoriasis Foundation, nawet 25 procent osób z łuszczycą może być wrażliwych na gluten. Kiedy jedzą żywność zawierającą gluten, rodzaj białka występującego w niektórych ziarnach, ich układ odpornościowy przesadnie reaguje.

reklamaReklama

Gluten

Czym jest gluten?

Gluten jest formą białka znajdującą się w:

pszenicy, w tym starożytnych formach pszenicy, takich jak orkisz i Khorasan
jęczmień
żyto

Owies często zanieczyszczony jest glutenem, ponieważ wiele owsa jest przetwarzanych obok pszenicy lub innych ziaren zawierających gluten. Produkty chlebowe, wypieki i makarony są powszechnym źródłem glutenu. Można go znaleźć w mniej oczywistych produktach i składnikach, w tym w wielu sosach, sosach sałatkowych i mieszankach przyprawowych.

Jeśli lekarz podejrzewa, że masz nadwrażliwość na gluten, która powoduje objawy łuszczycowego zapalenia stawów, może zalecić stosowanie diety bezglutenowej. Zanim podejmiesz jakiekolwiek zmiany w swojej diecie, porozmawiaj z lekarzem. Pomogą Ci zrozumieć potencjalne korzyści i zagrożenia.

Ogłoszenie

Nietolerancja glutenu

Co to jest nietolerancja glutenu i celiakii?

Jeśli nie tolerujesz glutenu, możesz mieć celiakię lub nietolerancję glutenu bez celiakii.

Celiakia jest chorobą autoimmunologiczną. Jeśli masz, twój układ odpornościowy reaguje na gluten przez atakowanie wewnętrznej wyściółki twojego jelita cienkiego. Może powodować wiele różnych objawów, w tym:

gazu
wzdęcia
zaparcia
biegunki
uszkodzenia jelita cienkiego
utraty masy
niedokrwistości
bólu stawów < 999> Jeśli nie otrzymasz leczenia, może to potencjalnie prowadzić do poważnych powikłań.Twój lekarz może zlecić badania krwi i wykonać biopsję okrężnicy, aby pomóc zdiagnozować celiakię. Aby testy te działały, musisz regularnie spożywać gluten.

Jeśli wystąpią objawy podczas jedzenia glutenu, ale uzyskasz negatywne wyniki w testach na celiakię, możesz mieć nietolerancję glutenu bez celiakii. Żaden pojedynczy test medyczny nie pozwala lekarzowi zdiagnozować tego stanu. Jeśli podejrzewają, że je masz, mogą zalecić ci odstawienie pokarmów zawierających gluten z diety na kilka miesięcy. Jeśli objawy zmniejszą się w tym okresie, mogą zachęcić Cię do dodania glutenu do diety. Jeśli objawy nasilają się po ponownym rozpoczęciu jedzenia glutenu, jest to oznaką nietolerancji glutenu.

ReklamaReklama

Związek

Jaki jest związek między nietolerancją glutenu a łuszczycowym zapaleniem stawów?

Nietolerancja glutenu, łuszczycowe zapalenie stawów i inne schorzenia łuszczycowe wywołują nieprawidłowe reakcje immunologiczne w twoim ciele. Podczas gdy potrzebne są dalsze badania, niektórzy eksperci uważają, że istnieje związek między nietolerancją glutenu a łuszczycą. Na przykład badanie opublikowane w Journal of Investigative Dermatology wykazało, że osoby z celiakią miały zwiększone ryzyko wystąpienia łuszczycy przed i po postawieniu diagnozy. Według naukowców z Journal of American Academy of Dermatology, kilka badań sugeruje, że celiakia i łuszczyca mają pewne wspólne szlaki genetyczne i zapalne.

Jeśli masz nietolerancję glutenu i artropatię łuszczycową, jedzenie glutenu może wywołać objawy obu stanów. Twój lekarz może zachęcić Cię do uniknięcia glutenu w diecie.

Ogłoszenie

Dieta bezglutenowa Dieta bezglutenowa

Jeśli chcesz mieć dietę bezglutenową, musisz usunąć ze diety wszystkie produkty zawierające pszenicę, jęczmień lub żyto. Musisz również unikać owsa, który nie ma certyfikatu czystego lub bezglutenowego. Zapytaj swojego lekarza lub dietetyka o listę żywności i składników, które zwykle zawierają gluten. Na przykład słód jest wytwarzany z jęczmienia i znajduje się w wielu opakowanych produktach.

Musisz przeczytać listy składników i zapytać o pozycje menu w restauracjach. Z początku może się wydawać, że to duża zmiana, ale możesz jeść dużo jedzenia na diecie bezglutenowej. Na przykład, nadal możesz jeść:

świeżych owoców i warzyw

suszonych roślin strączkowych, takich jak soczewica i ciecierzyca
ziaren bezglutenowych, takich jak ryż, kukurydza i komosa ryżowa
drób, czerwone mięso, i owoce morza
Jeśli nie masz nietolerancji mlecznych lub laktozy, możesz również jeść produkty mleczne.

Jeśli lekarz podejrzewa, że gluten przyczynia się do twoich objawów łuszczycowego zapalenia stawów, może zalecić Ci odcięcie go od diety. Ale jeśli nie wykazujesz oznak nietolerancji glutenu, unikanie glutenu może wyrządzić więcej szkody niż pożytku. Przestrzeganie ograniczonej diety może utrudnić uzyskanie potrzebnych składników odżywczych dla optymalnego zdrowia. Zawsze rozmawiaj ze swoim lekarzem przed odcięciem glutenu od diety.

ReklamaReklama

Na wynos

Wyniki niektórych badań wskazują na związek między łuszczycowym zapaleniem stawów a nietolerancją glutenu.Konieczne są dalsze badania, aby określić, jak silny jest ten link.

Porozmawiaj z lekarzem, jeśli sądzisz, że jesteś wrażliwy na gluten. Mogą zachęcać cię do cięcia glutenu z diety. Ewentualnie mogą zalecić ci dietę bezglutenową. Najważniejsze, aby znaleźć plan leczenia, który będzie dla Ciebie odpowiedni.