Szkodliwych skutków reklamy żywnościowej dla małych dzieci
Spisu treści:
Każdy rodzic, który próbował karmić lunch niezainteresowanego malucha wie, jak wytworni mogą być nawet najmniejsi ludzie.
Nowe badanie, opublikowane dzisiaj w grudniowym wydaniu Pediatrics, pokazało, jak telewizyjne reklamy żywności wpływają na nawyki żywieniowe dzieci w wieku przedszkolnym.
ReklamaReklama Badacze przyjrzeli się 60 dzieciom w wieku od 2 do 5 lat z New Hampshire i Vermont, zgodnie z badaniem "Randomizowana ekspozycja na reklamy żywności i jedzenie w nieobecności głodowej wśród dzieci w wieku przedszkolnym. "
Dorośli, którzy jedzą, gdy są zmęczeni lub źli, wiedzą wszystko o EAH (jedząc pod nieobecność głodu), ale może nie zdawali sobie sprawy, że zaczęło się tak młodo.
Dr Jennifer A Emond, docent nauk biomedycznych w Dartmouth College, jest jednym z autorów badania. Ukończyła analizę danych i opracowała wstępny manuskrypt, a następnie omówiła je w wywiadzie dla Healthline. com.
Zauważyła również, że grupa badana była dość mała i eksperyment musi zostać zreplikowany.
Przeczytaj więcej: Ile fast foodów spożywają dzieci? »
ReklamaReklamaPodpowiedź
Naukowcy zaczęli od założenia, że dzieci w wieku przedszkolnym w Stanach Zjednoczonych są silnie wystawione na reklamy niezdrowej żywności.
Ale to, czy taka ekspozycja sprzyja spożywaniu jedzenia nie zostało udokumentowane w tej grupie wiekowej.
Więc postanowili przetestować ten pomysł.
"Wcześniejsze badanie 9- i 10-latków opublikowane w Journal of Obesity wykazało podobne wyniki" - powiedział Emond, ale nie przeprowadzono zbyt wielu badań z grupą wiekową przedszkolną.
Oto jak działało badanie.
ReklamaReklama 60 dzieci otrzymało zdrową przekąskę - kostki bananowo-serowe - kiedy dotarły do laboratorium behawioralnego.
Następnie zostali losowo podzieleni na dwie grupy, aby obejrzeć 14-minutowy program telewizyjny z reklamami dla sklepu spożywczego lub domu towarowego. Obie grupy zobaczyły wybór z Elmo's World na "Ulicy Sezamkowej". "
Wszystkie dzieci otrzymały nieograniczony dostęp do dwóch przekąsek do spożycia podczas oglądania programu telewizyjnego.
Reklama Jedną z tych przekąsek było reklamowane jedzenie, którym były chipsy kukurydziane Bugles. Grupa widząc reklamy żywności otrzymała dziewięć reklam, po 15 lub 30 sekund każda.
Druga grupa otrzymała sześć reklam, każda o długości 30 sekund.
ReklamaReklama Naukowcy odkryli, że dzieci, które były narażone na reklamy żywności, zjadły więcej.
"Ale nie jedzą więcej w ogóle", powiedział Emond. "Jedli więcej" reklamowanej żywności.
Przeczytaj więcej: Wybór jedzenia może być oznaką lęku »
ReklamaNierówne kalorie
Obie grupy dzieci pomogły sobie w przekąskach, ale nie w równych ilościach.
Kiedy naukowcy zbadali wyniki, odkryli, że grupa zajmująca się reklamą jedzenia spożyła o 30 kalorii więcej niż druga grupa w ciągu 14 minut spędzonych przez dzieci na oglądaniu Elmo.
ReklamaReklama Co więcej, zwiększyło się zużycie kukurydzy Bugles.
"Jest o 30 kalorii więcej, niż potrzebują" - wyjaśnia Emond. "Może to przynieść nawet kilkaset kalorii dziennie. "
Szkolenie dzieci nie polega na zaufaniu ich wewnętrznym sygnałom głodu. Jennifer A. Emond, Dartmouth CollegeRodzice donoszą, że dzieci oglądały telewizję około godziny dziennie. Jeśli zjadą 30 dodatkowych kalorii w ciągu kwadransa, to 120 dodatkowych kalorii dziennie.
Są dodatkowe problemy, powiedział Emond.
"To szkolenie dla dzieci, aby nie ufały swoim wewnętrznym sygnałom głodowym" - wyjaśniła.
"Przemysł spożywczy tutaj [w Stanach Zjednoczonych] sam się reguluje," zauważył Emond. "Musimy przemawiać za regulacją. "
Wskazała na prawo w Wielkiej Brytanii, które zapobiega wprowadzaniu do obrotu żywności dla dzieci i zachęciło rodziców do zaangażowania się.
"Definicje są rozmyte, gdy są dobrowolne" - powiedziała.
Przeczytaj więcej: Pożywne jedzenie poza zasięgiem 20 procent amerykańskich gospodarstw domowych z dziećmi »
Programy bez reklam
Uznając, że nie ma łatwych odpowiedzi, Emond powiedział:" Nie mówię, że dzieci nie powinny " t kiedykolwiek mają przekąski. "
Ale te słone, energetyczne przekąski nie mają wartości odżywczej. Zajmuje się sprawą w swoim domu, eliminując komercyjną telewizję i subskrybując usługę taką jak Netflix.
Inni idą jeszcze dalej. Pewien ojciec powiedział Healthline: "Uważamy, że reklamy są złe. Więc byliśmy bardzo restrykcyjni pod względem tego, co nasza córka mogła oglądać. "
Powiedział Healthline. com "Ona powie znajomym, że nie wolno jej oglądać pewnych rzeczy. Robi to samo z cukierkami. "
Poza laboratorium dzieci przedstawiają inne problemy związane z jedzeniem.
"W wieku przedszkolnym trudno jest w ogóle jeść dzieciom", powiedziała Melinda Martin, konsultantka ds. Edukacji przedszkolnej, która przez wiele lat nadzorowała stołówki.
"Woleliby wyjść i mieć przerwę", powiedziała Healthline. "Po prostu pchają jedzenie wokół swoich talerzy. "
Raport EAH podsumowuje:" Wyniki sugerują, że narażenie na reklamę żywności może zachęcać do zachowań niepożądanych dla osób z nadwagą wśród najmłodszych. "
