Wegan, wegetarianie tracą więcej masy bez liczenia kalorii
Spisu treści:
- Sukces długoterminowy?
- Indeks niskiej zawartości tłuszczu, o niskim indeksie glikemicznym Żywność jest kluczem
- Wszystkie potrawy wegańskie nie są równe
Zliczanie kalorii może już wkrótce należeć do przeszłości.
Nowe badanie rzuca światło na model odchudzania polegający na utrzymaniu określonej diety, a nie na śledzeniu kalorii. Brie Turner-McGrievy, adiunkt na University of South Carolina, przebadała 63 osoby, które zostały umieszczone w pięciu grupach dietetycznych - wegańskiej, wegetariańskiej, pesco-wegetariańskiej, pół-wegetariańskiej i wszystkożernej - przez osiem tygodni.
reklamaReklamaWeganie i wegetarianie stracili 8. 2 do 9 funtów średnio, podczas gdy wszystkożernie stracili 5. 1 funta. Wszechobecne wszystko nadal traciło na wadze, zauważa, ale weganie i wegetarianie stracili więcej.
Zamiast monitorować spożycie kalorii, badani po prostu zjadali w swojej grupie dietetycznej, koncentrując się na produktach o niskiej zawartości tłuszczu i niskim indeksie glikemicznym.
Czytaj więcej: Wegetarianie mogą dłużej żyć, programy studiów »
ReklamaSukces długoterminowy?
Turner-McGrievy obserwował uczestników badania dwa miesiące po zakończeniu badania. W tym czasie weganie, wegetarianie i pesco-wegetarianie stracili więcej wagi niż wszystkożerni.
Sześć miesięcy po badaniu, weganie stracili więcej niż jakakolwiek inna grupa, mimo że przestrzegali diety tylko przez 30 do 40 procent czasu. Weganie stracili około 7 5 procent masy ciała, podczas gdy wegetarianie zmniejszyli się o około 5,8 procent.
Badanie pokazuje nie tylko, że dieta roślinna może pomóc w zrzuceniu wagi; pokazuje także korzyści wynikające z zastosowania modelu utraty wagi, który nie ma nic wspólnego z liczeniem kalorii i odejmowaniem liczby spalonych po dobrej sesji potu.
Randki według diety: Nowe strony Dopasuj ograniczonych zjadaczy »
Indeks niskiej zawartości tłuszczu, o niskim indeksie glikemicznym Żywność jest kluczem
Trzymanie mięsa z dala od talerza nie jest pewnym sposobem na zbicie funtów. Musisz być wybiórczy, co jesz i pijesz niezależnie od diety, mówi Christopher Gardner, profesor nadzwyczajny w Szkole Medycznej Uniwersytetu Stanforda.
Gardner wyjaśnia, że ma sens, że weganie i wegetarianie stracili na wadze, ponieważ większość spożywanych pokarmów ma niską zawartość nasyconego tłuszczu. Jako wegetarianin, Gardner powiedział, że przejście z diety opartej na roślinach z przyczyn etycznych - takich jak nieszkodzenie zwierzętom - może pomóc ci trzymać się zobowiązania zamiast robić to tylko po to, aby schudnąć.
Podczas gdy Turner-McGrievy mówi, że jedzenie tylko z przedmiotów w określonej grupie żywności może być wyzwalające dla ludzi, którzy są sfrustrowani liczeniem kalorii, nie jest to atrakcyjne dla wszystkich.
ReklamaReklama Wypróbuj ten przepis na Tasty Vegan Brussels Sprout Gnocchi »
Wszystkie potrawy wegańskie nie są równe
Sharon Palmer, zarejestrowany dietetyk i autor Dieta zasilana roślinami, mówi, aby uważać na to, jakie potrawy spożywasz, jedząc wegańską lub wegetariańską drogę.
"Wiele rzeczy w kategorii fast-foodów można uznać za wegańskie" - powiedział Palmer. "Możesz załadować wysoko kaloryczne, puste pożywki i mieć tyle samo problemów z wagą jak wszystkożerny. "
OgłoszenieNie jesteś gotowy do cięcia więzi z mięsem? Spróbuj wymienić kilka posiłków na te, które są skoncentrowane na roślinach.
Palmer sugeruje zbieranie warzyw lub strączkowych zamiast mięsa i planowanie posiłku. Nie tylko może pomóc w zrzuceniu wagi, ale także przyniesie więcej składników odżywczych do diety.
ReklamaReklama "Kiedy ją zdobędziesz, będzie to łatwe", powiedziała.
Szukasz obfitego śniadania wegetariańskiego? Wypróbuj naleśniki jabłkowo-migdałowe »
