25 Przepisów na śniadanie bezglutenowe
Spisu treści:
- Wafle, naleśniki i naleśniki
- Miski śniadaniowe
- Jajka i quiche
- Wypieki
- Koktajle
- Bezglutenowy początek dnia
Jeśli próbujesz wyeliminować gluten z diety, śniadanie może być jednym z najtrudniejszych posiłków do nawigacji. Możesz znaleźć się z tęsknotą na gofrach podczas brunchu lub pożądania babeczek jagodowych na wystawie w lokalnej kawiarni. Nie bać się, śniadanie, jak wiesz, że nie jest stracone na zawsze. Te 25 receptur obejmuje zarówno klasyczne poranne produkty, jak i kolorowe i modne miski śniadaniowe, a co najważniejsze - wszystkie bezglutenowe.
Wafle, naleśniki i naleśniki
Dieta bezglutenowa nie oznacza, że tradycyjne posiłki na bazie mąki są poza granicami. Trzeba po prostu zrobić je przy użyciu bezglutenowej alternatywy mąki, takiej jak mąka migdałowa, kasza gryczana lub paczkowana mieszanka mąki bezglutenowej.
ReklamaReklama1. Bananowe naleśniki owsiane
Naleśniki są ulubionym śniadaniem. Nie musisz czuć się pominięty, jeśli jesteś na diecie bezglutenowej. Ta wersja bezglutenowa jest tak samo dobra, jak każdy zwykły przepis "od zera".
2. 10-minutowe naleśniki z mango
To ciasto naleśnikowe jest pełne owoców i przygotowanie zajmuje tylko 10 minut. Banan, mango i borówka stanowią trzy z siedmiu składników w tym przepysznym przepisie.
Ogłoszenie3. Mochi Waffles i Tempeh Bacon
Mochi jest popularnym składnikiem kuchni japońskiej. Jest zrobiony ze słodkiego ryżu, jest lekkostrawny, ma niską zawartość tłuszczu i kalorii. Możesz kupić go w postaci cegły. Poszukaj go w sekcji żywności etnicznej w sklepie spożywczym.
Wegańska porcja bekonu i gofrów, ten prosty przepis pozwala nadal cieszyć się słodkim i pikantnym śniadaniem, które wszyscy znamy i kochamy.
4. Prowansalskie naleśniki z ciecierzycy
Nie dopuść do przestrachu słowa "krepa". Ten tradycyjny przepis na "socca" z południa Francji jest naturalnie bezglutenowy, ponieważ wykorzystuje mąkę z ciecierzycy. Przepis nie wymaga też żadnych specjalnych umiejętności. Wystarczy wlać ciasto do foremki na tartę lub ciasto i wrzucić do piekarnika. Będziesz tego chciał na śniadanie, lunch i kolację. Zamień kminek na cynamon, jeśli chcesz zrobić słodką krepę zamiast pikantnej.
5. 7-składnikowy gofry wegańskie
Ta 7-składnikowa receptura zajmuje tylko 30 minut. To proste, łatwe i zdrowe. Spróbuj ubić podwójną porcję i zamrozić resztki. Następnie w ciągu tygodnia włóż jeden do tostera na wafle w drodze.
ReklamaReklamaMiski śniadaniowe
Miski śniadaniowe to świetny sposób na połączenie wielu smaków i składników odżywczych w jeden posiłek.
6. Sweet Potato and Poblano Hash
Zacznij dzień od tego wypełnienia, aromatycznego skrótu. Papryki dodają trochę kopa, a szynka i jajko, które są opcjonalne w zależności od ograniczeń dietetycznych, przynoszą obfite dawki białka.
Ogłoszenie7. Duszone śniadaniowe jabłka
To świetny, obfity posiłek, idealny na chłodne poranki. Połóż duszone jabłka i borówki z garstką ulubionej granoli, aby uzyskać śniadanie bogate w składniki odżywcze.
ReklamaReklama To także świetne śniadanie na wynos. Zrób to przez weekend, a następnie przechowuj w hermetycznym pojemniku w lodówce przez pięć dni.
8. Miska z Quinoa Zen
Super ziarno quinoa służy jako baza dla tej odżywczej pikantnej miski śniadaniowej. Białko utrzyma cię do lunchu, a wszystkie warzywa pomogą ci rozpocząć dzień od zdrowej uwagi. Możesz zastąpić jajka tofu, aby było wegańskie.
Ogłoszenie9. Burrito Bowl ze słodkimi ziemniakami
Daj spiralizerowi zakręt. Spiralny słodki ziemniak po meksykańsku z salsą i awokado. Katar jajeczny na dodatek dodaje białka i masz dobrze zaokrąglony, odżywczy posiłek!
ReklamaReklama10. Orzechy kokosowe Orzechy nerkowca Budy z truskawkami
Nasiona Chia zapewniają niesamowitą ilość błonnika, a truskawki to małe bomby witamin A i C. Połóż je razem i masz pożywne śniadanie, które może podwajać się jako deser. Ten przepis jest nie tylko bezglutenowy, ale także bezmleczny.
11. Acai Berry Bowl
"Lody" na śniadanie? Ta pyszna uczta pełna jest brazylijskiego pożywienia i nie może być bardziej satysfakcjonująca. Pomyśl o tym jak o smoothie, który jesz łyżką. Zamień mleko na jogurt grecki na dodatkowe kremowe białko.
Jajka i quiche
Jajka to łatwa, wszechstronna, bezglutenowa opcja śniadaniowa. Są one pełne białka i stanowią doskonałą bazę dla warzyw.
12. Łatwe szpinak Karczoch Quiche Kubki
Szukasz bezglutenowych w podróży? Te bezkostne mini quiches są proste do zrobienia, tandetne i idealne do zastygnięcia na zdrowe śniadanie typu "chodź i idź".
13. Ziemniak i Broccolini Frittata
Frittaty to świetny sposób na podniesienie jaj. Broccolini, o smaku zbliżonym do brokułów, dodaje błonnik i witaminy C i A do tego łatwego do przyrządzenia dania.
14. Zapiekanka śniadaniowa
Ta obfita, zaprawiona w smaku zapiekanka z jajek zapewni ci pełne jedzenie do lunchu.Ta zapiekanka podwaja się jako przepis na przyszłość. Po prostu zamrażaj, aż będziesz gotowy do jedzenia, a następnie podgrzej folię w piekarniku.
15. Jajka zapiekane w sosie pomidorowym
Ta jednokrotna shakshuka jest świetna na śniadanie, brunch, lunch, a nawet kolację. Dodaj wybrane warzywa, aby dostosować ten posiłek do swoich upodobań.
16. Jaja z polentą z chorizo
Kremowa polenta z chorizo to piękne i obfite śniadanie. Dodaj trochę ostrego sosu lub pieprzu cayenne na jakąś kapsaicynę o działaniu metabolizującym!
Wypieki
Podobnie jak naleśniki i gofry, wypieki mogą być częścią diety bezglutenowej, o ile używasz właściwych składników.
17. Herbatniki i sos
Lekkie, kruche i bezglutenowe ciastka zwieńczone sosami z kiełbasy stanowią klasyczne domowe śniadanie.
18. Babeczki rabarbarowe
Rabarbar jest w sezonie na wiosnę i na początku lata. Jego cierpkie smaki dobrze łączą się ze słodkimi składnikami. Być może widziałeś to rubinowe piękno na targu i zastanawiałeś się, co z nim zrobić. Zróbcie serię tych bezglutenowych babeczek, a zdobędziecie gości brunchu i współpracowników.
.19. Cytrynowe babeczki z makiem
Mąka kokosowa zastępuje białą mąkę, aby babeczki śniadaniowe były bezglutenowe (i paleo). Dzięki wybornemu łączeniu nasion cytryny i maku możesz po prostu chcieć drugiego lub trzeciego, jednego z tych miniaturowych mini-muffinek.
20. Wegańskie ciasteczka śniadaniowe
Pliki cookie na śniadanie? Dlaczego nie? Możesz nazwać te zdrowe ciasteczka "batonami energetycznymi", jeśli poczujesz się lepiej. Są pyszne i bogate w błonnik. Aby te ciasteczka były bezglutenowe, upewnij się, że podasz mąkę pszenną, aby uzyskać bezglutenową, uniwersalną mieszankę mąki.
21. Cinnamon Quinoa Bake
Ten przepis wykorzystuje jajko do wiązania bogatej w białko komosy ryżowej (zamiast chleba) do smacznego francuskiego tostowego śniadania. Syrop klonowy jest opcjonalny.
22. Tarta z pomidorów
Płatka z mąki bezglutenowej stanowi piękną bazę do popisywania się najlepszymi pomidorami letnimi. Dodaj trochę owoców z boku, aby uzyskać obfity posiłek.
Koktajle
Koktajle to idealne śniadanie, kiedy się spieszysz. Wystarczy dodać składniki do blendera, a następnie wlać koktajl do kubka do go-go i gotowe.
23. Sweet Potato Peach Smoothie
Słodkie ziemniaki są doskonałym dodatkiem do każdego smoothie. Dzięki mocnej dawce witaminy A i błonnika, ten koktajl zapewni Ci słodki i pożywny początek dnia.
24. Świecący Zielony Smoothie (GGS)
Wiele celebrytów przysięga na GGS, odświeżającą mieszankę zieleni i owoców. Ten przepis pomaga utrzymać poziom cukru we krwi równomiernym kilem przez cały ranek.
25. Peach Smoothie / Green Pineapple Smoothie / Raspberry Cocoa Smoothie
Te trzy przepisy na świetne koktajle śniadaniowe zapewniają wystarczającą ilość białka, przeciwutleniaczy, enzymów i innych składników odżywczych, które dostarczą Ci energii aż do lunchu.
Bezglutenowy początek dnia
Bezglutenowy nie oznacza, że musisz trzymać się tej samej rutyny jogurtu i owoców na śniadanie. Niezależnie od tego, czy masz ochotę na coś słodkiego, czy słodkiego na śniadanie, mamy cię przykrytego.
