Czy dobre bakterie jelitowe chronią przed alergiami pokarmowymi?

Alergie pokarmowe są poważnymi chorobami dotykającymi do 15 milionów ludzi w Stanach Zjednoczonych, w tym jedno na 13 dzieci, zgodnie z organizacją Food Alergy Research & Education (FARE). Niektóre stany, w tym Michigan i North Carolina, wymagają, aby szkoły były wyposażone w awaryjne EpiPens, aby reagować na poważne alergie u swoich uczniów.

W nowym badaniu, opublikowanym w Proceedings of National Academy of Sciences, zespół badaczy z University of Chicago Medicine and Biological Sciences badał wyzwalacze alergii pokarmowej u myszy.

reklamaReklama

Wyeksponowali myszy wolne od zarazków (urodzone i hodowane w sterylnych warunkach bez rodzimych bakterii jelitowych) i myszy leczone antybiotykami jako noworodki (które znacznie zmniejszają bakterie jelitowe) na alergeny orzeszków ziemnych. Obie grupy myszy wykazywały silną odpowiedź układu odpornościowego, wytwarzając znacznie wyższe poziomy przeciwciał do zwalczania alergenów orzeszków ziemnych niż myszy z normalną populacją bakterii jelitowych.

Dowiedz się więcej o alergiach pokarmowych »

Clostridia zapobiega przedostawaniu się alergenów do krwiobiegu

Naukowcy odkryli, że to uczulenie na alergeny pokarmowe może zostać odwrócone poprzez ponowne wprowadzenie mieszanki < Clostridia bakterii do wnętrza jelita myszy. Ponowne wprowadzenie innej dużej grupy bakterii jelitowych Bacteroides nie złagodziło czułości pokarmu, co wskazuje, że Clostridia odgrywa wyjątkową, ochronną rolę przeciw alergenom pokarmowym.

reklama

Aby zidentyfikować ten mechanizm ochronny, naukowcy zbadali reakcje odpornościowe na bakterie w jelitach. Analiza genetyczna wykazała, że ​​

Clostridia powodowało wrodzone komórki odpornościowe do wytwarzania wysokich poziomów interleukiny 22 (IL-22), cząsteczki sygnalizacyjnej, o której wiadomo, że obniża przepuszczalność błony śluzowej jelit. Dzieci z alergiami pokarmowymi wiedzą, że mają lepszą przepuszczalność w jelitach, gdy jedzą problematyczne pokarmy. W drugiej części eksperymentu myszy leczone antybiotykiem otrzymywały IL-22 lub były skolonizowane za pomocą

Clostridium. Po ekspozycji na alergeny orzeszki ziemne, myszy w obu grupach wykazywały obniżony poziom alergenów we krwi w porównaniu do kontroli. Poziomy alergenów znacząco wzrosły jednak po tym, jak myszy otrzymały przeciwciała neutralizujące IL-22, co wskazuje, że IL-22 indukowana przez Clostridia zapobiega przedostawaniu się alergenów pokarmowych do krwioobiegu. ReklamaReklama Pokrewne wiadomości: Alergie pokarmowe Koszt Rodzice miliardy każdego roku »

Nowa generacja ma więcej alergii pokarmowych

Starszy autor badania Cathryn R.Dr Nagler, profesor patologii i medycyny oraz profesor alergii Bunning Food na University of Chicago, powiedział Healthline: "Zidentyfikowaliśmy drogę uczulenia alergicznego na pokarm regulowany przez bakterie. Wiemy, że w ciągu zaledwie jednego pokolenia nastąpiła zmiana w zakresie występowania alergii pokarmowej i zagrażających życiu reakcji alergicznych na pokarm. Jest mało prawdopodobne, że coś zmieniło się dramatycznie w sposobie przygotowywania jedzenia. Bardziej prawdopodobne jest, że coś się zmieniło w naszym otoczeniu.

"Istnieje wiele chorób nazywanych" chorobami zachodniego stylu życia ", takimi jak cukrzyca, zapalna choroba jelit i otyłość, które wraz z chorobą alergiczną rosną wraz z nimi" - dodała. wpływ bakterii, które żyją w naszych jelitach. "

Nadużywanie antybiotyków i diety bogatej w tłuszcze, przetworzona żywność zmieniła skład bakterii w naszych jelitach, a także przyczyniła się do alergii pokarmowych." Jedzą to, co jemy i reagują i zmieniają swoją populację w oparciu o to, co jemy "- powiedział Nagler.

Dlaczego niektórzy ludzie są uczuleni na daną żywność, podczas gdy inni nie są? Nagler wyjaśnił, że wszystkie pokarmy, które spożywamy, mogą potencjalnie wywołać odporność Niektórzy ludzie nie są uczuleni na pokarm, ponieważ specyficzny mechanizm fizjologiczny odcina tę reakcję.W przypadku osób, które dostają alergie pokarmowe, ta reakcja jest zepsuta i zaczynają silnie reagować na żywność, która nie jest szkodliwa.

ReklamaAdverti sement

Sprawdź najlepsze aplikacje do alergii »

Czynnik IgE

W badaniu, Nagler powiedział, naukowcy ocenili odpowiedź IgE na alergeny pokarmowe." IgE to forma przeciwciała, która jest wymagana dla reakcja alergiczna. Wiemy już, że aby zapobiegać reakcji alergicznej na żywność, aby utrzymać nasze ciało w spokoju z pokarmami wchodzącymi do naszego organizmu każdego dnia, robimy reakcję regulacyjną, która jest bardzo specyficzna dla tych alergenów pokarmowych "- powiedziała." w przypadku alergenów] nasz układ odpornościowy rozpoznaje je, ale nie reaguje regulacyjnie, ani nie reaguje utrzymując homeostazę, która utrzymuje spokój.

"Odkryliśmy, że oprócz tej odpowiedzi skierowanej przeciwko antygenom pokarmowym, istnieje również odpowiedź wywoływana przez specyficzne dla komensalnych bakterii (żyją z nami i nie powodują żadnych szkód, ale także mają pewne korzyści) Mamy w organizmie od dziesięciu do stu razy więcej bakterii niż w komórkach, które obejmują wszystkie nasze powierzchnie śluzowe, czyli drogi oddechowe, układ moczowo-płciowy, a zwłaszcza jelita "- powiedział Nagler.

Ogłoszenie

"Istnieje wiele chorób zwanych" chorobami zachodniego stylu życia ", takich jak cukrzyca, zapalna choroba jelit i otyłość, które wraz z chorobą alergiczną rosną. Wszystko to zostało powiązane z wpływem bakterii, które żyją w naszych jelitach. "- Cathryn R. Nagler, Ph.D.

Naukowcy odkryli, że kiedy leczono myszy antybiotykami, aby zubożyć bakterie żyjące w ich jelitach, wrażliwość myszy na alergeny pokarmowe lub ich odpowiedź IgE wzrosła."Następnie próbowaliśmy ustalić, która to populacja bakterii, i w całej serii eksperymentów, zdecydowaliśmy się na Clostridia

, które są bakteriami wrażliwymi na tlen" - powiedział Nagler. "Nie mogą żyć na zewnątrz środowiska pozbawionego tlenu. Głęboko w twoim ciele, głęboko w twoich jelitach, nie ma tlenu i tam żyją tego rodzaju bakterie. "Zawsze sygnalizują naszemu organizmowi, ale zwykle nie reagujemy na nie, stwierdziliśmy, że generują konkretne sygnały, które promują wytwarzanie śluzowych i naturalnych antybiotyków, które organizm wzmacnia barierę jelitową. podszewka] i zapobiegać przedostawaniu się alergenów pokarmowych przez barierę nabłonkową do naszej krwi "- powiedział Nagler. ReklamaReklama

Przeczytaj najlepsze blogi alergii 2014 roku »

Pigułka na alergie pokarmowe?

Jaki wpływ będą miały te badania na myszy na ludzi?

"Ekscytująca implikacja dla konsumentów jest sposobem na interweniowanie i zobaczenie, czy możemy teraz wykorzystać modulację bakterii w naszym jelicie jako sposób zapobiegania lub leczenia alergii pokarmowych" - powiedział Nagler.

Clostridia, aby opracować nowe, nowe leczenie, które możemy dać osobom z alergiami pokarmowymi lub chronić ludzi przed alergiami pokarmowymi, aby wywołać tę reakcję ochronną, jest to całkowicie nowy probiotyk. " > Ogłoszenie Nagler powiedział, że kilka firm już pracuje nad opracowaniem nowego probiotyku. "W rzeczywistości," dodała, "pracujemy z jedną firmą. Clostridia

jest bardzo trudna w pracy, ponieważ nie mogą być narażone na działanie tlenu, ale dobre jest to, że tworzą bardzo stabilne zarodniki, które mogą żyć w bardzo ekstremalnych warunkach.Możemy potencjalnie zbierać zarodniki C

Lostridia i tworzyć je jako pigułki. Czytaj dalej: Jak stosować dietę eliminacyjną, aby dowiedzieć się, co wywołuje alergie Reklama isement Powiązane wiadomości: Nowa mąka może łagodzić alergie na orzechy »