10 Małych gadżetów kuchennych Każdy kucharz potrzebuje
Spisu treści:
- 1. Nóż szefa kuchni
- 2. Mikroplan
- 3. Ręczna wyciskarka do soków
- 4. Joule sous vide
- 5. Młynek do pieprzu na baterie
- 6. Sól morska
- 7. Blender zanurzeniowy
- 8. Mini robot kuchenny
- 9. Mini trzepaczka
- 10. Nożyce do kuchni
Stare powiedzenie "Dobre rzeczy są w małych paczuszkach" doskonale pasuje do gadżetów kuchennych. Czasami wszystko, czego potrzebujesz, to małe narzędzie, które pakuje potężny cios, aby pomóc ci ugotować ulubione danie.
Tak czy inaczej jest filozofia Lindy Spiker. Autorka i autorka książki kucharskiej The Organic Kitchen dzieli się swoimi ulubionymi, eleganckimi narzędziami kuchennymi, które są idealne dla szefów kuchni na wszystkich poziomach zaawansowania.
ReklamaReklama1. Nóż szefa kuchni
Każdy kucharz potrzebuje dobrego ostrego noża do przygotowania składników w mgnieniu oka. Nóż szefa kuchni Wüsthof Classic Ikon ma pełne ostrze z wygodnym uchwytem. Ostry nóż ma dożywotnią gwarancję, więc wszystko, czego potrzebujesz, to jedna, aby wykonać zadanie.
2. Mikroplan
Mikroplan jest jednym z najbardziej przystępnych i wszechstronnych narzędzi kuchennych w historii! Użyj go, aby zwabiać cytrusy, zetrzeć czosnek i zrobić najpiękniejszy parmezan do posypywania makaronów.
3. Ręczna wyciskarka do soków
Uwielbiam świeżość soku z owoców cytrusowych, ale nienawidzę kłopotów z utrzymaniem nasion na zewnątrz? Nie będziesz mógł żyć bez ręcznej sokowirówki, gdy ją zdobędziesz! Ciesz się pysznym sokiem z limonki i cytryny bez nasion dzięki temu przydatnemu narzędziu. Kocham ten przez Zulay Kitchen.
4. Joule sous vide
Stwórz najdelikatniejsze mięso bez ryzyka nadmiernego pieczenia - i żadnej nieporęcznej maszyny! Joule sous vide to narzędzie, o którym nigdy nie wiedziałeś, że zawsze potrzebujesz. Dodatkowo, ten dzięki ChefSteps jest tak elegancki, że łatwo mieści się w każdej szufladzie kuchennej.
5. Młynek do pieprzu na baterie
Na naczyniu nie ma nic lepszego niż świeżo zmielony czarny pieprz, ale nie zawsze masz dwie ręce do zrobienia. Młynek do pieprzu Eukein to ratownik z tego właśnie powodu. Dodatkowo możesz poradzić sobie z surowym mięsem jedną ręką, a sezonować z drugą, unikając wzajemnego zanieczyszczenia i nadmiernego mycia rąk.
ReklamaReklama6. Sól morska
Co to jest pieprz bez soli, prawda? Szczególnie podoba mi się smak soli morskiej, która uzupełnia moje posiłki. Tak więc, chociaż nie jest to gadżet, to z pewnością jeden z moich ulubionych przysmaków w kuchni. Spróbuj płatków soli morskiej Maldon, które świetnie nadają się do gotowania i wykańczania.
7. Blender zanurzeniowy
Blendery zanurzeniowe są bardzo przydatne do mieszania zup i robienia puree ziemniaczanego lub domowej roboty majonezu - i łatwe do czyszczenia! To wielofunkcyjne narzędzie otworzy dla Ciebie nowy świat dań. Moim ulubionym jest smart Stick Cuisinart.
Ogłoszenie8. Mini robot kuchenny
Niezależnie od tego, czy masz mało miejsca, czy po prostu potrzebujesz małego narzędzia, mini robot kuchenny jest idealny do małych zadań. Spróbuj siekać orzechy, robić małą porcję pesto lub mieszać pokarm dla dzieci bez wyjmowania dużego robota kuchennego!
ReklamaReklama9. Mini trzepaczka
Wiem, mała trzepaczka wydaje się trochę głupia. Ale byłbyś zaskoczony, jak często go użyjesz! Na przykład używam mojego do ubijania jajek, emulgowania domowych sosów do sałatek i ubijania czegokolwiek w małym pojemniku. Spróbuj tej mini-whisky od Norpro.
Ogłoszenie10. Nożyce do kuchni
Niezależnie od tego, czy kroisz kurczaka czy papier pergaminowy, znajdziesz się raz za razem sięgając po nożyce kuchenne. Nożyce kuchenne Vremi są niezbędne w mojej kuchni!
ReklamaReklama Te pozycje są wybierane na podstawie jakości produktów, a ich plusy i minusy są wymienione, aby pomóc Ci określić, które z nich będzie najlepiej działać. Linda Spiker współpracuje z niektórymi firmami, które sprzedają te produkty, co oznacza, że może otrzymać część przychodów przy zakupie za pomocą powyższych linków.
Linda Spiker jest twórcą receptury, autorem książki kucharskiej i założycielem The Organic Kitchen. Tutaj znajdziesz zdrowych przepisów kulinarnych, technik gotowania, wykwintnych książek kucharskich oraz informacji o zdrowiu i zdrowiu. Ma nadzieję nie tylko nauczyć swoich czytelników gotowania, ale także nauczyć je dobrze jeść. Obserwuj ją na Instagramie.
