Kiedy to jest dobry pomysł, aby pominąć śniadanie?

Aż 31 milionów Amerykanów - lub 10 procent populacji - regularnie opuszcza śniadanie.

Badanie Morning MealScape 2011 wykazało, że mężczyźni w wieku od 18 do 34 lat najczęściej pomijali śniadanie, podczas gdy kobiety w wieku powyżej 55 lat najmniej się pomijają, a tylko 10 procent rezygnuje z porannego posiłku.

ReklamaReklama Teraz nowe badania mówią, że zjedzenie dużego śniadania w ramach niskokalorycznej diety może pomóc otyłym kobietom schudnąć.

Daniela Jakubowicz i jej koledzy z Uniwersytetu w Tel Awiwie studiowali 93 kobiety otyłe i podzielili je na dwie grupy. Każda z kobiet spożywała 1, 400 kalorii dziennie, ale jedna grupa miała 200-kaloryczne śniadanie i 700-kaloryczną kolację, podczas gdy druga miała 700 kaloryczne śniadanie i 200-kaloryczną kolację.

Po 12 tygodniach duża grupa śniadaniowa straciła średnio 17,8 funta., podczas gdy mała grupa śniadaniowa straciła jedynie średnio 7 funtów. Poza tym, że tracą na wadze, kobiety, które zjadły większe śniadanie, miały również znacznie niższe poziomy insuliny, glukozy i trójglicerydów we krwi w ciągu dnia, co zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia, cukrzycy, wysokiego ciśnienia krwi i wysokiego poziomu cholesterolu.

reklama

Badanie opublikowano w czasopiśmie Otyłość.

Pomijanie śniadania nie sprawia, że jesz dłużej

Wiele osób uważa, że jeśli nie zjesz śniadania, spożyjesz więcej kalorii podczas lunchu. Badania pokazują jednak, że ludzie nie jedzą więcej później, a pomijanie śniadania może pomóc w wyeliminowaniu średnio 408 kalorii dziennie.

reklamaReklama

Wcześniej tego lata naukowcy zajmujący się żywieniem na Uniwersytecie Cornell opublikowali badanie w czasopiśmie Fizjologia i zachowanie, które pokazało, że pomijanie śniadania może być sposobem dla niektórych ludzi na wyeliminowanie nadmiernej ilości kalorii.

"Zdaję sobie sprawę, że pomijanie śniadań jest sprzeczne z powszechnym przekonaniem - że śniadanie jest ważnym posiłkiem do kontroli wagi, ale dane nie obsługują tego widoku. Oczywiście, te wyniki odnoszą się do zdrowych osób dorosłych - jeśli masz cukrzycę lub masz do czynienia z hipoglikemią, na przykład musisz jeść śniadanie, aby utrzymać poziom glukozy ", powiedział starszy autor David Levitsky, profesor Cornell z dziedziny nauk żywieniowych i psychologii. oświadczenie prasowe. "Ogólnie rzecz biorąc, musimy nauczyć się jeść mniej, a od czasu do czasu omijanie śniadania może być rozsądnym sposobem, aby to osiągnąć."

Powszechnie cytowane badanie, opublikowane dekadę temu w International Journal of Otyłość wykazało, że otyłe dzieci mogą tracić tłuszcz poprzez pomijanie śniadania, ale ma to odwrotny skutek u dzieci o normalnej wadze.

"Ponieważ liczne badania łączą pomijanie śniadania z uboższymi uczonymi, dzieci powinny być zachęcane do zjedzenia śniadania., "Podsumowali naukowcy.

Zapomnij o talii, martw się o swoje serce

Ponieważ otyłość wiąże się z problemami z sercem, starsi mężczyźni nie powinni zastanawiać się nad pominięciem śniadania jako odpowiedniego sposobu na zrzucenie wagi. Badanie przeprowadzone przez American Heart Association mówi, że pomijanie śniadania zwiększa ryzyko zachorowania na chorobę wieńcową u mężczyzny.

ReklamaReklama Studiowali 26, 902 mężczyzn w wieku od 45 do 82 lat i odkryli, że mężczyźni, którzy nie rozpoczęli dnia dobrym posiłkiem, mieli o 27 procent większe ryzyko ataku serca lub umierania z powodu choroby niedokrwiennej serca.

Chociaż mężczyźni, którzy nie jedzą regularnie śniadania, częściej palą, piją i są mniej aktywni fizycznie, zmienna śniadaniowa pozostała silna, gdy wzięto pod uwagę inne czynniki.

"Pomijanie śniadania może prowadzić do jednego lub więcej czynników ryzyka - w tym otyłości, wysokiego ciśnienia krwi, wysokiego poziomu cholesterolu i cukrzycy, co z kolei może prowadzić do zawału serca w czasie" - mówi Leah E. Cahill z Harvardu School of Public Health powiedział w komunikacie prasowym.

Ogłoszenie

Więc, obudźcie się 15 minut wcześniej i naprawcie coś przed wyjściem z domu. Może to równać się z innymi 15 zdrowymi latami życia.