Podążanie za dietą o niskiej czystości
Spisu treści:
- 1. Zrozum, co jest purynem
- 2. Zdecyduj, czy dieta o niskiej purynie jest dla ciebie
- 3. Korzystaj z pełnowartościowych posiłków bez złych konsekwencji
- 4 . Wybierz wino zamiast piwa
- 5. Zrób sobie przerwę od sardynek
- 6. Pij dużo wody
- 7. Życzymy miłej zabawy!
- Na wynos
Jeśli kochasz mięso i piwo, dieta, która skutecznie zmniejsza obie te wartości, może wydawać się nudna. Jednak dieta o niskiej zawartości puryny może być pomocna, jeśli niedawno zdiagnozowano dnę moczanową, kamienie nerkowe lub zaburzenie trawienia. Może to również być pomocne, jeśli po prostu szukasz sposobów na uniknięcie takiej diagnozy podczas następnej wizyty u lekarza.
Niezależnie od przyczyny, oto kilka wskazówek, jak przestrzegać diety o niskiej purynie.
reklamaReklama1. Zrozum, co jest purynem
Samo picie nie jest problemem. Puryna jest produkowana naturalnie w twoim ciele i znajduje się również w niektórych pokarmach. Problem polega na tym, że purynę rozkłada się na kwas moczowy, który może tworzyć kryształy, które osadzają się w twoich stawach i powodują ból i stan zapalny. Ten wspólny ból określany jest jako dna lub atak dny moczanowej.
Jedna trzecia kwasu moczowego wytwarzanego przez twoje ciało jest spowodowana rozkładem puryn, które dostajesz od jedzenia i picia. Jeśli jesz dużo ciężkich pokarmów purynowych, twoje ciało ma wyższy poziom kwasu moczowego. Zbyt dużo kwasu moczowego może powodować zaburzenia, takie jak dna moczanowa lub kamienie nerkowe.
2. Zdecyduj, czy dieta o niskiej purynie jest dla ciebie
Według Mayo Clinic dieta o niskiej purynie jest świetna dla każdego, kto potrzebuje pomocy w leczeniu dny moczanowej lub kamieni nerkowych. Zachęca również do jedzenia potraw takich jak owoce i warzywa zamiast tłustych mięs. Tak więc dieta z niską zawartością puryny może być pomocna, nawet jeśli nie masz zaburzeń i po prostu chcesz zdrowiej się odżywiać.
- Twój organizm wytwarza kwas moczowy, gdy rozkłada purynę.
- Za dużo kwasu moczowego może powodować kamienie nerkowe lub dnę.
- Dieta śródziemnomorska ma naturalnie niską zawartość puryn.
Jedno badanie z udziałem 4 500 osób wykazało, że dieta śródziemnomorska była związana z niższym ryzykiem rozwoju wysokiego stężenia kwasu moczowego. Może to wynikać z właściwości przeciwzapalnych i przeciwutleniających obecnych w tego typu diecie.
3. Korzystaj z pełnowartościowych posiłków bez złych konsekwencji
W rzeczywistości istnieje wiele pokarmów, które możesz jeść, jeśli przestrzegasz diety o niskiej czystości. Dobre jedzenie to chleb, płatki i makaron. Zalecane są opcje pełnego ziarna. Inne produkty z menu obejmują:
ReklamaReklama- mleko o niskiej zawartości tłuszczu, jogurt i ser
- kawa
- jajka
- całe owoce i warzywa
- ziemniaki
- orzechy
4. Wybierz wino zamiast piwa
Piwo jest wysokokwadratowym napojem, który według ostatnich badań ma bezpośrednią korelację ze zwiększoną produkcją kwasu moczowego ze względu na jego drożdże.
To samo badanie wykazało jednak, że wino nie wpływa na ilość kwasu moczowego wytwarzanego przez organizm. Małe ilości mogą nawet mieć pozytywny wpływ na system. Tak więc na następnym przyjęciu kolacyjnym lub wieczorem na mieście warto wybrać piwo zamiast piwa.
5. Zrób sobie przerwę od sardynek
Żywność o wysokiej czystości, aby uniknąć:
- boczek
- wątroba
- sardynki i anchois
- suszony groch i fasola
- płatki owsiane
Warzywa o wysokiej zawartości puryn to kalafior, szpinak i grzyby. Jednak nie wydają się one zwiększać produkcji kwasu moczowego tak bardzo jak inne produkty spożywcze.
6. Pij dużo wody
Kwas moczowy przenika przez twoje ciało poprzez mocz. Jeśli nie pijesz dużo wody, możesz zwiększyć wydzielanie kwasu moczowego w organizmie. Według National Kidney Foundation możesz zmniejszyć ryzyko dny moczanowej i kamieni nerkowych, jeśli pijesz osiem szklanek wody dziennie.
ReklamaReklama7. Życzymy miłej zabawy!
Bycie na diecie o niskiej purynie nie musi być uciążliwe. Według badania przeprowadzonego w Grecji w 2013 roku, dieta śródziemnomorska doskonale nadaje się do obniżania poziomu kwasu moczowego w organizmie. Rozważ zakup śródziemnomorskiej książki kucharskiej lub smacznego posiłku w śródziemnomorskiej restauracji.
Na wynos
U osób z kamicą nerkową lub dną może być konieczne stosowanie diety o niskiej zawartości puryny. Jednak większość ludzi jest w stanie w naturalny sposób osiągnąć równowagę pomiędzy ilością puryn, jaką pobierają, a produkowanym kwasem moczowym.
Jeśli uważasz, że dieta o niskiej czystości jest odpowiednia dla Ciebie, najpierw porozmawiaj ze swoim lekarzem. Możesz także spotkać się z zarejestrowanym dietetykiem, aby pomóc Ci zacząć.
