8 Typowych objawów uzależnienia od żywności
Spisu treści:
- 1. Żądze mimo pełnych
- 2. Zjedz o wiele więcej niż
- 3. Jedz, aż poczujesz się nadmiernie "nadziewany"
- 4. Poczuj się potem winny, ale rób to ponownie
- 5. Wymyślanie wymówek w twojej głowie
- 6. Powtarzające się awarie przy ustalaniu reguł dla siebie
- 7. Ukrywanie swojej konsumpcji przed innymi
- 8. Niezdolny do rezygnacji pomimo problemów fizycznych
- Niektóre bardziej szczegółowe informacje na temat ankiety
- Czy jesteś uzależniony od niezdrowej żywności?
Jest co najmniej 8 symptomów typowych dla osób uzależnionych od żywności.
W zeszłym tygodniu przeprowadziłem ankietę i zapytałem o każdego z nich.
E-mail wyszedł do łącznie 17 094 osób, a 875 z nich odpowiedziało.
Oto opis każdego objawu wraz z wynikami ankiety.
ReklamaReklama1. Żądze mimo pełnych
Nierzadko pojawia się apetyt, nawet po zjedzeniu satysfakcjonującego, pożywnego posiłku.
Na przykład po prostu zjadłeś smaczny posiłek ze stekiem, ziemniakami i warzywami, ale potem na deser masz ochotę na lody.
Widzisz, pragnienia i głód to nie to samo. Nie czujesz się "głodny" - ponieważ właśnie ukończyłeś zdrowy i pożywny posiłek, ale mimo to w mózgu masz ochotę na coś innego.
Jest to dość powszechne i nie musi oznaczać, że masz problem. Większość ludzi dostaje apetyt.
Ale jeśli zdarza się to często i masz prawdziwe problemy z kontrolowaniem siebie, to może to być wskaźnik czegoś nienaturalnego.
To pragnienie nie dotyczy zapotrzebowania na energię lub składniki odżywcze, to mózg wzywa do czegoś, co uwalnia dopaminę w systemie nagradzania mózgu.
2. Zjedz o wiele więcej niż
Co jest szkodliwe, jeśli masz mały kawałek ciasta czekoladowego? Trochę cię nie zabije. Wszystko jest dobrze z umiarem, prawda? Są to dwie uwagi, które często słyszymy, gdy odmawiamy oferowania niezdrowej żywności z tego czy innego powodu.
Oba są poprawne. Jeden kawałek nie zrobi nam wiele szkód i jeśli będziemy mogli jeść tort z umiarem, to prawdopodobnie jest w porządku.
Ale dla niektórych ludzi nie ma czegoś takiego jak kęs czekolady lub pojedynczy kawałek ciasta. Jeden kęs zamienia się w 20, a jedna kromka ciasta zamienia się w pół ciasta.
Jest to zjawisko "wszystko albo nic", które jest typowe dla uzależnionych wszelkiego rodzaju. Nie ma czegoś takiego jak "moderacja" - po prostu nie działa.
Opowiadanie osobie uzależnionej o jedzeniu niezdrowym jedzeniem z umiarem jest jak mówienie alkoholikowi, że pije piwo z umiarem. To po prostu niemożliwe.
Kiedy poddajesz się głodowi, ponad 54% je więcej niż zamierzało często lub przez cały czas.ReklamaReklamaReklamacja3. Jedz, aż poczujesz się nadmiernie "nadziewany"
Powiedzmy, że wpadłeś w pragnienie.
Teraz zaczynasz jeść, gryźsz po ugryzieniu, aż poczujesz się pełny (to znaczy, jeśli nie byłeś już pełny, kiedy zaczynałeś - patrz symptom # 1).
Ale to nie koniec, niestety.
Jedzcie dalej, a potem jecie więcej. Kiedy w końcu przestajesz, kiedy twoje "pragnienie" jest spełnione, zdajesz sobie sprawę, że jadłeś tak dużo, że czujesz się całkowicie wypchany.
Ponad 36% jedzenia do czasu poczucia nadmiernego wypchnięcia, często lub przez cały czas. W niektórych przypadkach może to być sklasyfikowane jako objadanie się.4. Poczuj się potem winny, ale rób to ponownie
Kiedy robimy coś, co wiemy, że nie jest "słuszne" - wbrew naszym wartościom, naszym zasadom i decyzjom, które podjęliśmy w dobrej wierze, często źle się z tym czujemy.
Nazywa się to winnym sumieniem i jest powszechne wśród nas, ludzi. To uczucie, które jest zarówno dobre, jak i złe.
Dobrze, ponieważ oznacza to, że naprawdę nam zależy. Źle, bo po prostu wydaje się tak nieprzyjemne, kiedy to się dzieje. To okropne uczucie.
Dla nas, którzy mają nadwagę i próbowali wywierać "siłę woli" i kontrolować naszą konsumpcję niezdrowej żywności, poddanie się pragnieniu może doprowadzić do wyrzutów sumienia.
Możemy czuć, że robimy coś złego, oszukując samych siebie. Możemy czuć się słabo i niezdyscyplinowani.
A jednak powtarzamy całą sprawę w kółko.
Jest to najwyraźniej bardzo powszechne, tylko 19% nigdy nie lub rzadko wielokrotnie jedzą żywność, w której czują się winni.ReklamaReklama5. Wymyślanie wymówek w twojej głowie
Kiedy zdecydujesz się powstrzymać od fast foodów w konkretnym dniu, ale mimo to pojawia się pragnienie, możesz wyobrazić sobie dwie siły, które są w twoim umyśle.
Jedną z nich jest logiczna, racjonalna decyzja, której podjęliście się powstrzymać od fast foodów. Być może zdecydowałeś się tylko oszukiwać w soboty.
Ale drugą siłą jest pragnienie, dziś jest środa i masz ochotę na coś słodkiego po południu.
W tej chwili masz ochotę na kawałek jedzenia, który wcześniej zdecydowałeś, że nie zjesz tego konkretnego dnia.
Logiczna decyzja, którą podjęliście, aby wstrzymać się od głosu, zostaje "zakwestionowana" przez nową ideę - że powinniście dziś oddawać się i jeść to, czego pragniecie.
W tych momentach zaczynasz "myśleć" o tym, czy powinieneś lub nie. Możesz wymyślić jakąś wymówkę, dlaczego dobrze byłoby poddać się pragnieniu i mieć ten kawałek jedzenia.
Wydaje się to bardzo powszechne. 30% robi to często lub cały czas, prawie 40% może odnosić się do robienia tego czasami.Ogłoszenie6. Powtarzające się awarie przy ustalaniu reguł dla siebie
Kiedy ludzie walczą z samokontrolą w taki czy inny sposób, często próbują ustalać reguły dla siebie.
Na przykład spać tylko w weekendy, zawsze odrabiaj lekcje zaraz po szkole, nigdy nie pij kawy po 14.00. Brzmi znajomo? Dla większości osób, w tym dla mnie, zasady te prawie zawsze zawodzą.
Jest niewiele rzeczy, które są tak beznadziejne jak ustalające zasady dotyczące jedzenia, szczególnie dla tych, którzy mają problemy z głodem.
Jeden cheat na tydzień, dwa oznaki na tydzień, jeden cheat, sobota, gdzie wszystkie zakłady są wyłączone, jedzą śmieciowe posiłki na przyjęciach, urodzinach i wakacjach? Osobiście wypróbowałem wszystkie te zasady, łącznie z tuzinem innych.
Oni zawiedli za każdym razem.
80% ludzi ma przynajmniej pewną historię niepowodzeń w ustalaniu zasad dotyczących spożycia żywności.49% odpowiedziało często lub przez cały czas.ReklamaReklama7. Ukrywanie swojej konsumpcji przed innymi
Ludzie, którzy mają historię ustalania reguł i powtarzających się niepowodzeń, często zaczynają ukrywać swoje spożycie śmieciowego jedzenia od innych.
Oni wolą jeść samemu, gdy nikt nie jest w domu, sam w samochodzie lub późno w nocy po tym, jak wszyscy poszli spać.
Jeździłem do sklepu, kupowałem niezdrowe jedzenie i jadłem je w samochodzie. Gdybym był sam w domu, zjadłbym go tam, ale upewniłem się, że wyrzucę i ukryję opakowanie, aby nikt nie mógł zobaczyć, co zrobiłem.
Wstydziłem się tego i nie podobało mi się, że moi bliscy zdają sobie sprawę z tego, jak słaba jestem i co robię sobie.
Podobno jest to dość powszechne. 26% osób robi to często lub cały czas i prawie 25% osób to robi czasami.8. Niezdolny do rezygnacji pomimo problemów fizycznych
Nie ulega wątpliwości, że jedzenie, które spożywamy, ma znaczący wpływ na nasze zdrowie.
W krótkim czasie niezdrowe jedzenie może prowadzić do przyrostu masy ciała, trądziku, nieświeżego oddechu, zmęczenia, złego stanu zdrowia zębów i innych powszechnych problemów.
Ale na dłuższą metę, po latach ciągłych nadużyć wobec naszych ciał, rzeczy mogą zacząć iść naprawdę źle.
Życia konsumpcyjnego fast-food może prowadzić do otyłości, cukrzycy typu II, choroby serca, Alzheimera, demencji, a nawet niektórych rodzajów raka.
Ktoś, kto doświadcza któregokolwiek z tych problemów fizycznych i wie, że są one bezpośrednio związane ze spożywaniem niezdrowej żywności, ale wciąż nie jest w stanie zmienić swoich przyzwyczajeń, jest poważnie zagrożony.
Spośród 870 osób, które odpowiedziały na to pytanie, 54% (476 osób) odpowiedziało w Zgadzam się lub zdecydowanie się zgadzam.Jeśli cokolwiek, to tutaj pytanie jest najważniejsze.
Wielu ludzi wie, że niezdrowe jedzenie szkodzi im, ale nadal nie są w stanie kontrolować swojego spożycia.
ReklamaReklamaReklamaNiektóre bardziej szczegółowe informacje na temat ankiety
Większość uczestników to kobiety:
Jednak sprawdziłem i schemat był bardzo podobny dla mężczyzn i kobiet.Wiek uczestników:
Chciałbym zaznaczyć, że większość osób, które brały udział, szukało informacji na temat utraty wagi po zapisaniu się na listę mailingową.Oznacza to, że próba może nie być dość reprezentatywna dla ogólnej populacji.
Nie użyłem słowa "nałóg" w ankiecie, ale wspomniałem, że ankieta dotyczyła związków między ludźmi a jedzeniem.
Jeśli jesteś zainteresowany, możesz pobrać dane tutaj (pdf).
Czy jesteś uzależniony od niezdrowej żywności?
DSM-IV to przewodnik używany przez pracowników służby zdrowia do diagnozowania zaburzeń psychicznych.
Jeśli spojrzysz na kryteria uzależnienia od substancji, łatwo zauważysz, że wiele z 8 opisanych powyżej objawów pasuje do medycznej definicji uzależnienia.
Jeśli zastanawiasz się, czy masz problem z uzależnieniem od jedzenia, czy nie, musisz zadać sobie tylko jedno następujące pytanie: Czy wielokrotnie próbowałeś przestać jeść lub ograniczać spożycie niezdrowego jedzenia, ale nie możesz? Jeśli możesz odnieść się do tego, to pewna rzecz - masz problem i lepiej coś z tym zrobić.
Bez względu na to, czy jesteś nałogowym "nałogiem", który pasuje do medycznej definicji uzależnienia, to nie ma to znaczenia.
Kluczową sprawą jest to, że głęboko w sercu chcesz odejść, ale nie możesz.