Dlaczego kawa jest dla ciebie dobra? Oto 7 powodów

Kawa nie jest tylko ciepła i energetyzująca, może być również bardzo dobra dla ciebie.

W ostatnich latach i dziesięcioleciach naukowcy badali wpływ kawy na różne aspekty zdrowia, a ich wyniki były niesamowite.

Oto 7 powodów, dla których kawa może być jednym z najzdrowszych napojów na świecie.

1. Kawa może sprawić, że będziesz mądrzejsza

Kawa nie tylko nie pozwala ci zasnąć, ale może sprawić, że będziesz mądrzejszy.

Aktywnym składnikiem kawy jest kofeina, która jest stymulantem i najczęściej spożywaną substancją psychoaktywną na świecie.

Podstawowym mechanizmem działania kofeiny w mózgu jest blokowanie działania hamującego neuroprzekaźnika zwanego adenozyną.

Blokując hamujące działanie adenozyny, kofeina faktycznie zwiększa wypalanie neuronów w mózgu i uwalnianie innych neuroprzekaźników, takich jak dopamina i norepinefryna (1, 2).

Wiele kontrolowanych badań badało wpływ kofeiny na mózg, wykazując, że kofeina może poprawić nastrój, czas reakcji, pamięć, czujność i ogólne funkcje poznawcze (3).

Dolna linia: Kofeina silnie blokuje hamujący neuroprzekaźnik w mózgu, prowadząc do efektu sieci pobudzającej. Kontrolowane badania pokazują, że kofeina poprawia zarówno nastrój, jak i funkcjonowanie mózgu.

2. Kawa może pomóc spalić tłuszcz i poprawia sprawność fizyczną

Jest dobry powód, dla którego znajdziesz kofeinę w większości komercyjnych suplementów spalających tłuszcz.

Kofeina, częściowo ze względu na działanie pobudzające na ośrodkowy układ nerwowy, podnosi metabolizm i zwiększa utlenianie kwasów tłuszczowych (4, 5, 6).

Kofeina może także poprawić wydajność sportową dzięki kilku mechanizmom, w tym poprzez mobilizację kwasów tłuszczowych z tkanki tłuszczowej (7, 8).

W dwóch osobnych metaanalizach okazało się, że kofeina zwiększa wydajność wysiłku o średnio 11-12% (9, 10).

Dolna linia: Kofeina podnosi tempo przemiany materii i pomaga zmobilizować kwasy tłuszczowe z tkanki tłuszczowej. Może również poprawić wydajność fizyczną.

3. Kawa może radykalnie obniżyć ryzyko cukrzycy typu II

Cukrzyca typu II jest chorobą związaną ze stylem życia, która osiągnęła rozmiary epidemii, dziesięciokrotnie wzrosła dziesięciokrotnie, a obecnie dotyka około 300 milionów ludzi.

Choroba ta charakteryzuje się wysokim poziomem glukozy we krwi spowodowanym opornością na insulinę lub niezdolnością do wytwarzania insuliny.

W badaniach obserwacyjnych kawa była wielokrotnie powiązana z niższym ryzykiem cukrzycy. Zmniejszenie ryzyka wynosi od 23% aż do 67% (11, 12, 13, 14).

W obszernym artykule przeglądowym przeanalizowano 18 badań z udziałem 457 922 uczestników. Każda dodatkowa filiżanka kawy dziennie zmniejszyła ryzyko cukrzycy o 7%. Im więcej osób pije kawę, tym mniejsze ryzyko (15).

Dolna linia: Picie kawy wiąże się z drastycznym zmniejszeniem ryzyka cukrzycy typu II. Ludzie, którzy piją kilka filiżanek dziennie, są najmniej podatni na cukrzycę.

4. Kawa może obniżyć ryzyko zachorowania na Alzheimera i Parkinsona

Kawa nie tylko sprawi, że będziesz mądrzejszy na krótką metę, ale może również chronić swój mózg na starość.

Choroba Alzheimera jest najczęstszą chorobą neurodegeneracyjną na świecie i główną przyczyną otępienia.

W badaniach prospektywnych osoby pijące kawę mają do 60% mniejsze ryzyko choroby Alzheimera i demencji (16).

Parkinson to drugie najczęstsze zaburzenie neurodegeneracyjne, charakteryzujące się śmiercią neuronów generujących dopaminę w mózgu. Kawa może zmniejszyć ryzyko choroby Parkinsona o 32-60% (17, 18, 19, 20).

Dolna linia: Kawa wiąże się ze znacznie niższym ryzykiem otępienia i zaburzeń neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Alzheimera i choroba Parkinsona.

5. Kawa może być wyjątkowo dobra dla twojej wątroby

Wątroba jest niezwykłym narządem, który wykonuje setki ważnych funkcji w ciele.

Jest bardzo wrażliwy na współczesne obelgi, takie jak nadmierne spożycie alkoholu i fruktozy.

Marskość jest końcowym etapem uszkodzenia wątroby spowodowanego chorobami, takimi jak alkoholizm i zapalenie wątroby, gdzie tkanka wątroby została w dużej mierze zastąpiona tkanką bliznowatą.

Wiele badań wykazało, że kawa może zmniejszyć ryzyko marskości nawet o 80%, najsilniejszy efekt u tych, którzy wypili 4 lub więcej filiżanek dziennie (21, 22, 23).

Kawa może również obniżyć ryzyko raka wątroby o około 40% (24, 25).

Dolna linia: Kawa wydaje się być ochronna przed niektórymi zaburzeniami wątroby, zmniejszając ryzyko raka wątroby o 40% i marskości o nawet 80%.

6. Kawa może zmniejszyć ryzyko przedwczesnej śmierci

Wielu ludzi nadal wydaje się, że kawa jest niezdrowa.

Nie jest to zaskakujące, ponieważ bardzo powszechna jest konwencjonalna mądrość, która jest dokładnie w sprzeczności z tym, co mówią badania.

W dwóch bardzo dużych prospektywnych badaniach epidemiologicznych picie kawy wiązało się z niższym ryzykiem śmierci ze wszystkich przyczyn (26).

Efekt ten jest szczególnie duży w przypadku cukrzyków typu II, jedno badanie wykazało, że osoby pijące kawę miały o 30% niższe ryzyko zgonu w ciągu 20 lat (27).

Dolna linia: Zużycie kawy wiąże się z niższym ryzykiem zgonu w prospektywnych badaniach epidemiologicznych, zwłaszcza u cukrzyków typu II.

7. Kawa jest obciążona składnikami odżywczymi i przeciwutleniaczami

Kawa to nie tylko czarna woda.

Wiele składników odżywczych w ziarnach kawy robi z tego napój końcowy, który w rzeczywistości zawiera przyzwoitą ilość witamin i minerałów.

Filiżanka kawy zawiera (28):

• 6% RDA dla Kwas pantotenowy (witamina B5)
• 11% RDA dla ryboflawiny (Witamina B2)
• 2% RDA dla niacyny (B3) i tiaminy (B1)
• 3% RDA dla potasu i Mangan

Może nie wydawać się dużo, ale jeśli pijesz kilka filiżanek kawy dziennie, to szybko się to sumuje.

Ale to nie wszystko. Kawa zawiera również olbrzymią ilość przeciwutleniaczy.

W rzeczywistości kawa jest największym źródłem przeciwutleniaczy w zachodniej diecie, przewyższając zarówno owoce, jak i warzywa łącznie (29, 30, 31).

Dolna linia: Kawa zawiera przyzwoitą ilość kilku witamin i minerałów. Jest także największym źródłem przeciwutleniaczy w nowoczesnej diecie.

Weźmy wiadomość do domu

Mimo, że kawa w umiarkowanych ilościach jest dla ciebie dobra, picie zbyt wiele może być nadal szkodliwe.

Chciałbym również podkreślić, że wiele z powyższych badań ma charakter epidemiologiczny. Takie badania mogą jedynie wykazać związek, nie mogą udowodnić, że kawa spowodowała skutki.

Aby zachować korzyści zdrowotne, nie należy wkładać cukru lub czegoś niezdrowego do kawy! Jeśli ma to wpływ na twój sen, nie pij go po 2 po południu.

Pod koniec dnia wydaje się całkiem oczywiste, że kawa NIE jest złym dachem, na jaki została stworzona.

Jeśli już, to kawa może być najzdrowszym napojem na świecie.

Więcej o kawie:

• 13 korzyści zdrowotne kawy, oparte na nauce
• Nauka potwierdza: Im więcej pijesz kawy, tym dłużej będziesz żyć
• Nauka: Kawa jest największym na świecie źródłem przeciwutleniaczy < 999> 8 sposobów na kawę Super Zdrowa
• Kawa bezkofeinowa: dobra czy zła?