10 Sprawdzonych zalet zielonej herbaty

Zielona herbata to najzdrowszy napój na świecie.

Jest naładowany przeciwutleniaczami i substancjami odżywczymi, które mają silne działanie na organizm.

Obejmuje to poprawę funkcji mózgu, utratę tłuszczu, mniejsze ryzyko zachorowania na raka i wiele innych niewiarygodnych korzyści.

Oto 10 korzyści zdrowotnych z zielonej herbaty, które zostały potwierdzone w badaniach na ludziach.

reklamaReklama

1. Zielona herbata zawiera bioaktywne związki, które poprawiają zdrowie

Zielona herbata to więcej niż zielona ciecz.

Wiele bioaktywnych związków w liściach herbaty robi z niego napój końcowy, który zawiera dużych ilości ważnych składników odżywczych.

Jest naładowany polifenolami, takimi jak flawonoidy i katechiny, które działają jak potężne przeciwutleniacze (1).

Substancje te mogą zmniejszać powstawanie wolnych rodników w ciele, chroniąc komórki i cząsteczki przed uszkodzeniem. O tych wolnych rodnikach wiadomo, że odgrywają rolę w starzeniu się i wszelkiego rodzaju chorobach.

Jednym z mocniejszych związków w zielonej herbacie jest przeciwutleniacz Epigallocatechin Gallate (EGCG), który został przebadany w celu leczenia różnych chorób i może być jednym z głównych powodów, dla których zielona herbata ma tak silne właściwości lecznicze.

Zielona herbata ma również niewielkie ilości minerałów, które są ważne dla zdrowia.

Spróbuj wybrać markę wyższej jakości zielonej herbaty, ponieważ niektóre z marek niższej jakości mogą zawierać nadmierne ilości fluoru (2).

Biorąc to pod uwagę, nawet jeśli wybierzesz markę niższej jakości, korzyści nadal znacznie przewyższają jakiekolwiek ryzyko.

Dolna linia: Zielona herbata jest naładowana bioaktywnymi związkami, które mogą mieć różny korzystny wpływ na zdrowie.

2. Związki zawarte w zielonej herbacie mogą poprawić funkcję mózgu i sprawić, że będziesz mądrzejsza

Zielona herbata nie tylko nie pozwala ci się obudzić, ale może również sprawić, że będziesz mądrzejszy.

Kluczowym składnikiem aktywnym jest kofeina, która jest znanym stymulantem.

Nie zawiera tak dużo jak kawa, ale wystarcza do wytworzenia odpowiedzi bez powodowania "roztrzęsionych" efektów związanych ze zbyt dużą ilością kofeiny.

Co kofeina ma w mózgu to blokowanie hamującego neuroprzekaźnika zwanego Adenozyną. W ten sposób zwiększa on intensywność neuronów i stężenie neuroprzekaźników, takich jak dopamina i norepinefryna (3, 4).

Kofeina była intensywnie badana wcześniej i konsekwentnie prowadzi do poprawy różnych aspektów funkcjonowania mózgu, w tym poprawy samopoczucia, czujności, czasu reakcji i pamięci (5).

Jednak … zielona herbata zawiera więcej niż tylko kofeina. Ma również aminokwas L-teaninę, która jest w stanie przekroczyć barierę krew-mózg (6).

L-teanina zwiększa aktywność hamującego neuroprzekaźnika GABA, który ma działanie przeciwlękowe.Zwiększa również dopaminę i produkcję fal alfa w mózgu (7, 8, 9).

Badania pokazują, że kofeina i L-teanina mogą mieć działanie synergiczne. Kombinacjatych dwóch jest szczególnie silna w poprawie funkcji mózgu (10).

Z powodu L-teaniny i mniejszej dawki kofeiny, zielona herbata może dać ci znacznie łagodniejszy i inny rodzaj "szumu" niż kawa.

Wiele osób twierdzi, że mają bardziej stabilną energię i są bardziej produktywne, kiedy piją zieloną herbatę w porównaniu do kawy.

Dolna linia: Zielona herbata zawiera mniej kofeiny niż kawy, ale wystarcza do uzyskania efektu. Zawiera również aminokwas L-teaninę, która może działać synergistycznie z kofeiną, aby poprawić funkcjonowanie mózgu.

ReklamaReklamaReklamacja

3. Zielona herbata zwiększa spalanie tłuszczu i poprawia sprawność fizyczną

Jeśli spojrzysz na listę składników dla jakiegokolwiek suplementu spalającego tłuszcz, istnieje szansa, że zielona herbata będzie tam.

To dlatego, że zielona herbata wykazała, że zwiększa spalanie tłuszczu i zwiększa tempo metabolizmu w badaniach kontrolowanych przez ludzi (11, 12).

W jednym badaniu na 10 zdrowych mężczyznach zielona herbata zwiększyła wydatki na energię o 4% (13).

Inne badanie wykazało, że utlenianie tłuszczu wzrosło o 17% , co wskazuje, że zielona herbata może selektywnie zwiększać spalanie tłuszczu (14).

Chciałbym jednak podkreślić, że niektóre badania dotyczące zielonej herbaty nie wykazują wzrostu metabolizmu, więc efekty mogą zależeć od osobnika (15).

Wykazano również, że sama kofeina poprawia sprawność fizyczną poprzez mobilizowanie kwasów tłuszczowych z tkanki tłuszczowej i udostępnianie ich do wykorzystania jako energii (16, 17).

W dwóch osobnych badaniach recenzujących wykazano, że kofeina zwiększa wydolność fizyczną średnio o 11-12% (18, 19).

Dolna linia: Wykazano, że zielona herbata przyspiesza metabolizm i zwiększa spalanie tłuszczu w krótkim okresie, chociaż nie wszystkie badania są zgodne.

4. Przeciwutleniacze zawarte w zielonej herbacie mogą obniżyć ryzyko różnych rodzajów raka

Rak jest spowodowany niekontrolowanym wzrostem komórek. Jest to jedna z wiodących przyczyn śmierci na świecie.

Dobrze wiadomo, że uszkodzenie oksydacyjne przyczynia się do rozwoju raka i że przeciwutleniacze mogą mieć działanie ochronne (20).

Zielona herbata jest doskonałym źródłem silnych przeciwutleniaczy, więc ma doskonały sens, że może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, co wydaje się robić:

Rak piersi: Meta - analiza badań obserwacyjnych wykazała, że kobiety, które wypijały najbardziej zieloną herbatę, miały o 22% mniejsze ryzyko zachorowania na raka piersi, najczęstszy nowotwór u kobiet (21).
Rak prostaty: Jedno z badań wykazało, że mężczyźni pijący zieloną herbatę mieli o 48% mniejsze ryzyko zachorowania na raka prostaty, który jest najczęstszym nowotworem u mężczyzn (22).
Rak jelita grubego: Badanie przeprowadzone na 69 710 chińskich kobietach wykazało, że osoby pijące z zielonej herbaty miały o 57% niższe ryzyko zachorowania na raka jelita grubego (23).

Wiele innych badań obserwacyjnych pokazuje, że osoby pijące z zielonej herbaty znacznie rzadziej dostają różne rodzaje raka (24, 25, 26).

Ważne jest, aby pamiętać, że może to być zły pomysł na umieszczenie mleka w herbacie, ponieważ może on obniżyć wartość antyoksydacyjną (27).

Dolna linia: Zielona herbata ma silne przeciwutleniacze, które mogą chronić przed rakiem. Wiele badań wskazuje, że osoby pijące z zielonej herbaty mają mniejsze ryzyko różnych rodzajów raka.

ReklamaReklama

5. Zielona herbata może chronić Twój mózg w starszym wieku, zmniejszając ryzyko choroby Alzheimera i Parkinsona

Zielona herbata może nie tylko poprawić funkcje mózgu w krótkim czasie, ale może również chronić twój mózg w starszym wieku.

Choroba Alzheimera jest najczęstszą chorobą neurodegeneracyjną u ludzi i główną przyczyną otępienia.

Choroba Parkinsona jest drugą najczęstszą chorobą neurodegeneracyjną i obejmuje śmierć neuronów wytwarzających dopaminę w mózgu.

Wiele badań wskazuje, że związki katechiny w zielonej herbacie mogą mieć różne działanie ochronne na neurony w probówkach i modelach zwierzęcych, potencjalnie zmniejszając ryzyko choroby Alzheimera i Parkinsona (28, 29, 30).

Dolna linia: Bioaktywne związki w zielonej herbacie mogą mieć różne działanie ochronne na neurony i mogą zmniejszać ryzyko zarówno Alzheimera, jak i Parkinsona, dwóch najczęstszych zaburzeń neurodegeneracyjnych.

Ogłoszenie

6. Zielona herbata może zabić bakterie, co poprawia stan zdrowia jamy ustnej i obniża ryzyko zakażenia

Katechiny w zielonej herbacie mają również inne skutki biologiczne.

Niektóre badania pokazują, że mogą zabijać bakterie i hamować wirusy, takie jak wirus grypy, potencjalnie obniżając ryzyko infekcji (31, 32, 33, 34).

Streptococcus mutans jest pierwotną szkodliwą bakterią w jamie ustnej. Powoduje powstawanie płytki nazębnej i jest wiodącym czynnikiem przyczyniającym się do powstawania próchnicy i próchnicy zębów.

Badania pokazują, że katechiny w zielonej herbacie mogą hamować wzrost paciorkowców. Zużycie zielonej herbaty wiąże się z poprawą zdrowia jamy ustnej i niższym ryzykiem próchnicy (35, 36, 37, 38, 39).

Kolejna niesamowita korzyść z zielonej herbaty … wiele badań pokazuje, że może zmniejszyć nieświeży oddech (40, 41).

Dolna linia: Katechiny zawarte w zielonej herbacie mogą hamować rozwój bakterii i niektórych wirusów. Może to zmniejszyć ryzyko infekcji i doprowadzić do poprawy stanu zdrowia jamy ustnej, zmniejszenia ryzyka próchnicy i zmniejszenia nieświeżego oddechu.

ReklamaReklama

7. Zielona herbata może obniżyć ryzyko cukrzycy typu II

Cukrzyca typu II jest chorobą, która osiągnęła rozmiary epidemii w ciągu ostatnich kilku dekad i obecnie dotyka około 300 milionów ludzi na całym świecie.

Choroba ta wiąże się z podwyższonym poziomem cukru we krwi w kontekście insulinooporności lub niezdolności do wytwarzania insuliny.

Badania pokazują, że zielona herbata może poprawić wrażliwość na insulinę i obniżyć poziom cukru we krwi (42).

Jedno z badań przeprowadzonych na japońskich osobnikach wykazało, że ci, którzy pili najbardziej zieloną herbatę, mieli 42% mniejsze ryzyko rozwoju cukrzycy typu II (43).

Według przeglądu 7 badań z udziałem łącznie 286 701 osób, osoby pijące z zielonej herbaty miały o 18% niższe ryzyko zachorowania na cukrzycę (44).

Dolna linia: Niektóre kontrolowane próby pokazują, że zielona herbata może powodować łagodne obniżenie poziomu cukru we krwi. Może również zmniejszać ryzyko rozwoju cukrzycy typu II w długim okresie.

8. Zielona herbata może zmniejszyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych

Choroby układu krążenia, w tym choroby serca i udar, są największymi przyczynami zgonów na świecie (45).

Badania pokazują, że zielona herbata może poprawić niektóre z głównych czynników ryzyka dla tych chorób.

Obejmuje to cholesterol całkowity, cholesterol LDL i triglicerydy (46).

Zielona herbata dramatycznie zwiększa zdolność antyoksydacyjną krwi, która chroni cząsteczki cholesterolu LDL przed utlenianiem, które jest częścią ścieżki choroby serca (47, 48, 49).

Biorąc pod uwagę korzystny wpływ na czynniki ryzyka, nie należy się dziwić, że osoby pijące z zielonej herbaty mają nawet o 31% mniejsze ryzyko chorób układu krążenia (50, 51, 52).

Dolna linia: Wykazano, że zielona herbata obniża poziom cholesterolu całkowitego i LDL, a także chroni cząsteczki LDL przed utlenianiem. Badania obserwacyjne pokazują, że osoby pijące z zielonej herbaty mają mniejsze ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

ReklamaReklamaReklamacja

9. Zielona herbata może pomóc Ci schudnąć i zmniejszyć ryzyko zostania otyłym

Biorąc pod uwagę, że zielona herbata może przyspieszyć przemianę materii w krótkim czasie, ma to sens, że może pomóc Ci schudnąć.

Kilka badań pokazuje, że zielona herbata prowadzi do zmniejszenia tkanki tłuszczowej, szczególnie w okolicy brzucha (53, 54).

Jedno z tych badań było randomizowanym kontrolowanym badaniem u 240 mężczyzn i kobiet, które trwało 12 tygodni. W tym badaniu grupa zielonej herbaty odnotowała znaczny spadek odsetka tkanki tłuszczowej, masy ciała, obwodu talii i tłuszczu w jamie brzusznej (55).

Jednakże niektóre badania nie wykazują statystycznie istotnego wzrostu utraty wagi w przypadku zielonej herbaty, więc należy to zrobić przy pomocy ziaren soli (56).

Dolna linia: Niektóre badania pokazują, że zielona herbata prowadzi do zwiększonego spadku masy ciała. Jest szczególnie skuteczny w zmniejszaniu niebezpiecznego tłuszczu w jamie brzusznej.

10. Zielona herbata może zmniejszyć ryzyko śmierci i pomóc żyć dłużej

Oczywiście, wszyscy musimy w końcu umrzeć. To jest nieuniknione.

Jednakże biorąc pod uwagę, że osoby pijące z zielonej herbaty są mniej narażone na choroby sercowo-naczyniowe i nowotwory, ma to sens, że może pomóc Ci żyć dłużej.

W badaniu z udziałem 40, 530 dorosłych Japończyków, ci, którzy pili najwięcej zielonej herbaty (5 lub więcej filiżanek dziennie), znacznie rzadziej umierają w ciągu 11 lat (57):

Śmierć wszystkich przyczyn: 23% niższe u kobiet, 12% niższe u mężczyzn.
Zgony z powodu choroby serca: 31% niższe u kobiet, 22% niższe u mężczyzn.
Śmierć po udarze: 42% niższe u kobiet, 35% niższe u mężczyzn.

Inne badanie z udziałem 14, 001 starszych Japończyków w wieku 65-84 lat wykazało, że ci, którzy pili najwięcej zielonej herbaty, byli o 76% rzadziej umierający podczas 6-letniego okresu nauki (58).