12 Najlepszych książek na temat zdrowego odżywiania

Nie możemy kontrolować naszych genów, ale możemy kontrolować sposób, w jaki odżywiamy nasze ciała. Zdrowa dieta - wraz z ćwiczeniami - jest jedną z najważniejszych rzeczy, które możesz zrobić, aby zmniejszyć ryzyko zachorowania na przewlekłe choroby, takie jak cukrzyca, choroby serca i nowotwory.

Badania pokazują, że dla utrzymania zdrowej wagi bardzo ważna jest zdrowa dieta. Przecież możesz przyjmować kalorie znacznie szybciej, niż możesz je spalić! Biuro ds. Zapobiegania chorobom i promocji zdrowia w USA zaleca spożywanie różnych owoców i warzyw, pełnoziarnistych produktów mlecznych o niskiej zawartości tłuszczu oraz chudego białka, ograniczając jednocześnie zawartość sodu, cukrów i tłuszczy trans.

reklamaReklama

Nasze zajęte współczesne życie nie zawsze ułatwia nam planowanie zdrowych posiłków. Książki te dostarczają wskazówek na temat różnych rodzajów zdrowej diety oraz wielu przepisów i hacków, aby utrzymać jedzenie na właściwej drodze.

Jedz, pij i bądź zdrowy: Przewodnik medyczny w Harwardzie na temat zdrowego odżywiania

Istnieje wiele porad na temat węglowodanów i diety, a nie wszystkie z nich są oparte na nauce. Dr Walter Willett wykorzystuje badania do obalania modnych diet, takich jak Atkins i South Beach. Oferuje nawet krytykę wytycznych USDA dotyczących węglowodanów. W sekcji "Jedz, pij i bądź zdrowy", oferuje przewodnik dotyczący równoważenia diety, zawierający odpowiedni stosunek węglowodanów, tłuszczy, białek i innych grup żywności.

Rozwiązanie Niebieskich Stref

Autor Dan Buettner definiuje Niebieskie Strefy jako miejsca na świecie, w których ludzie zarejestrowali swoje najdłuższe życie. "The Blue Zones Solution" bada techniki żywieniowe i styl życia stosowane w takich obszarach jak Okinawa, Japonia, Sardynia, Włochy i inne. Buettner wyjaśnia, w jaki sposób możesz zastosować je w swoim codziennym życiu. Istnieją przepisy i listy kontrolne, które pomogą Ci stworzyć własną Niebieską Strefę.

reklama

Hungry Girl Clean & Hungry

Tak wiele naszych dzisiejszych produktów przetwarzało sztuczne składniki, które mogą być szkodliwe dla długotrwałego zdrowia. W "Hungry Girl Clean & Hungry" strona internetowa poświęcona zdrowemu odżywianiu i programowi telewizyjnemu zajmują się czystym jedzeniem. Wszystkie przepisy używają czystych składników i wszystkie są łatwe do zrobienia dzięki składnikom z dowolnego supermarketu.

Gotowanie Paleo przy pomocy Natychmiastowego Pot

Natychmiastowy Pot łączy w jednym naczyniu zdolność gotowania crockpot, szybkowaru i kuchenki do ryżu. Urządzenie nadaje się do gotowania Paleo, ponieważ oszczędza dużo czasu. W "Paleo Cooking with Your Instant Pot" Jennifer Robins pokazuje jak najlepiej wykorzystać Instant Pot, aby przygotować kilka potraw Paleo.

ReklamaReklama

30-dniowe oczyszczanie ketogenne

Dieta ketogenna to dieta niskowęglowodanowa zaprojektowana do szkolenia ciała do spalania tłuszczu (ketonów) zamiast cukru na paliwo."30-dniowe oczyszczanie Ketogenic" służy jako punkt wyjścia dla każdego, kto jest nowy w tym trybie diety lub chce wrócić po zatrzymaniu się na chwilę. Pobierz plany posiłków, listy zakupów i wskazówki, jak utrzymać dietę ketogenną i poznaj negatywne skutki cukru.

Żywotność na zawsze

Żądze, odzyskana waga i utrata energii to powszechne narzekania na dietetyków yo-yo. "Food Freedom Forever" jest napisane na założeniu, że tworzenie trwałych zdrowych nawyków uwolni cię od cyklu odchudzającego. Książka zawiera wskazówki, jak znaleźć właściwą równowagę w odżywianiu i trzymać się jej. Są nawet porady dotyczące radzenia sobie z wakacjami, wakacjami i innymi sytuacjami społecznymi, które mogą wykoleić zdrowe nawyki.

Książka kucharska Heal Your Gut

Twoje jelita mogą mieć większy wpływ na Twoje zdrowie niż kiedyś sądzili naukowcy. Dr Natasha Campbell-McBride, która pisze wstęp w książce "The Heal Your Gut Cookbook", omawia szeroką gamę chorób przewlekłych, które mogą być spowodowane lub pogłębione przez zły stan jelit. Książka kucharska oferuje różnorodne przepisy i techniki przygotowywania posiłków w celu przywrócenia prawidłowej równowagi zdrowych bakterii w jelitach.

Żywność na żywo

"Żywność na żywo" przywraca wszystko do podstaw. Myra Goodman, autorka i współzałożyciel Earthbound Farm, koncentruje się na gotowaniu prostych potraw z organicznymi składnikami. Przepisy są łatwe do przygotowania i zawierają ważne informacje na temat pielęgnacji i posługiwania się składnikami. Goodman zawiera również pełnowymiarowe zdjęcia swoich potraw.

Wildly Affordable Organic

Jedzenie ekologiczne jest zdrowszym wyborem, ponieważ żywność jest wolna od pestycydów i antybiotyków. Niestety, może to być również droga opcja. "Wildly Affordable Organic" daje Ci wiele radości z jedzenia bez wysokiej ceny. Istnieją wskazówki, jak sprawić, by styl życia Twojej rodziny stał się bardziej zielony, zaoszczędzić pieniądze na wybiegach spożywczych i przygotować proste sezonowe posiłki.

ReklamaReklama

W domu w kuchni z żywnością

Jeśli chcesz wiedzieć, jak przechowywać kuchnię, zapytaj szefa kuchni. Amy Chaplin stosuje swoją wiedzę i zamiłowanie do jedzenia w książce, której celem jest nauczenie podstaw zdrowego odżywiania i całej żywności. Sekcja poświęcona przechowywaniu spiżarni wykracza poza to, czego potrzebujesz. Wyjaśnia, jak i dlaczego niektóre składniki są używane. Wszystkie przepisy w "Kuchni domowej w kuchni pełnej" są wegetariańskie i wiele z nich jest również przyjaznych weganom!

Nowy pierwotny plan

"Nowy pierwotny plan" jest aktualizacją autorstwa autora "The Primal Blueprint" Marka Sissona wydanym w 2009 roku. Ciągle skupia się na korzyściach z jedzenia, jak robili to nasi pierwotni przodkowie i podkreśla Zasady życia Sissona dotyczące zdrowia i dobrego samopoczucia. Oprócz rozszerzonych i zaktualizowanych informacji, nowa książka zawiera zaktualizowane zdjęcia, grafiki i filmy animowane.

Odżywiona kuchnia

Tradycyjne potrawy powracają, gdy ludzie szukają długoterminowego i zrównoważonego sposobu odżywiania zamiast diet modowych."Odżywiona kuchnia" Jennifer McGruther jest przewodnikiem na temat jedzenia bliżej sposobu, w jaki robili to rdzenni mieszkańcy. McGruther oferuje ponad 160 receptur opartych na sezonach i lokalizacjach. Świętuje również tradycyjne potrawy takie jak kefir, kapusta kiszona i kombucha bogate w probiotyki.

Ogłoszenie

Wybieramy te przedmioty w oparciu o jakość produktów i podajemy ich wady i zalety, aby pomóc Ci określić, które z nich będzie najlepiej działać. Współpracujemy z niektórymi firmami, które sprzedają te produkty, co oznacza, że ​​Healthline może otrzymywać część przychodów przy zakupie czegoś za pomocą powyższych linków.