Czy jogurt jest dobry dla IBS? Czego należy szukać w produktach jogurtowych i czego unikać

Reakcje jogurtowe i IBS

Jogurt spożywczy może pomóc złagodzić objawy zespołu jelita drażliwego (IBS), ponieważ jogurt ma probiotyki lub "dobre bakterie", co pomaga przywrócić zdrowe bakterie w jelitach. Ale jogurt jest również na niektórych listach żywności, aby uniknąć, jeśli masz IBS. Jaką radę należy przestrzegać?

Prawdą jest, że IBS jest inny dla każdego, od przyczyny do rodzaju objawów. Dokładna przyczyna nie jest jeszcze znana, co oznacza, że ​​niektóre osoby mogą źle reagować na jogurt, podczas gdy inne osoby mogą uznać, że pomaga to w ich objawach i stanie. Tylko lekarz może pomóc ci ustalić, czy powinieneś jeść jogurt, aby leczyć objawy IBS.

reklamaReklama

Probiotyki dla IBS

Czy jogurt pomaga IBS?

Od wielu lat przeprowadzono wiele badań na temat wpływu probiotyków u osób z IBS, ale wyniki są mieszane. Nie jest to zaskakujące, ponieważ IBS ma różne przyczyny u różnych osób. Konieczne są większe badania kliniczne, zanim lekarze będą mieć pewność, że przepisują probiotyki osobom z IBS regularnie.

Co mówią badania

Badania i badania wykonane na jogurcie i IBS dają wymierne rezultaty. Na przykład badanie kliniczne z 2011 roku przeprowadzone na 122 osobach z IBS wykazało, że tabletka probiotyczna znacząco zmniejszała objawy IBS u 47 procent uczestników przyjmujących probiotyk po czterech tygodniach. W innym badaniu stosowano kombinację probiotyków u 30 osób z IBS i odkryto, że mieszanina była znacznie lepsza niż tabletka placebo w poprawie objawów IBS, w tym bólu i gazu - ale nie wzdęcia.

7 korzyści zdrowotnych jogurtu greckiego »

Jednak w jednym z badań zbadano probiotyk w jogurcie z rodzaju Activia i okazało się, że nie przyniosło to korzyści 274 uczestnikom z IBS i zaparciami. Dwa inne badania dotyczyły probiotyków u 73 osób z IBS, a także dały wyniki negatywne.

Reklama

Wybór jogurtu

Najlepszy jogurt dla objawów IBS

Wybór jogurtu dla IBS

  1. Pamiętaj, aby wybrać jogurty wyraźnie oznaczone 100 milionami lub więcej CFU lub pieczęcią NYA.
  2. Wybierz niskotłuszczowe opcje, takie jak niskotłuszczowy jogurt grecki, jeśli tłuszcz zwiększa objawy IBS.
  3. Jeśli nie tolerujesz laktozy, wybierz jogurt bezmleczny z mleka migdałowego, kokosowego lub sojowego.

Jeśli chcesz wypróbować jogurt na IBS i wiesz, że mleczarstwo nie zaostrza twoich objawów, poszukaj jogurtu zawierającego probiotyki lub pieczęć, która mówi "żywe i aktywne kultury. "Nie ma oficjalnych standardów oznaczania jogurtu jako" probiotycznego ", ale National Yogurt Association (NYA) stworzył pieczęć" żywych i aktywnych kultur ".

Aby uzyskać tę pieczęć, producenci muszą dostarczyć NYA dowodów laboratoryjnych, że ich produkty chłodzone zawierają co najmniej 100 milionów jednostek tworzących kolonie (CFU) na gram, a zamrożone produkty mają co najmniej 10 milionów CFU na gram w czasie produkcji.Te żywe kultury są potrzebne, aby zagęścić mleko, ale niektóre jogurty mogą zawierać mniej niż 1 000 bakterii na gram - co jest dość małe, jeśli chodzi o bakterie. Listę marek zatwierdzonych przez NYA można znaleźć na stronie NYA.

ReklamaReklama

Dieta FODMAP i IBS

Dlaczego jogurt nie jest częścią diety FODMAP?

Jogurt mleczny może być problemem na diecie FODMAP z dwóch powodów. Po pierwsze, zawiera tłuszcz, który może zwiększyć liczbę przypadków biegunki. Innym powodem jest to, że niektórzy ludzie z IBS również nie tolerują laktozy. Oznacza to, że organizm nie trawi laktozy, co jest powszechne w produktach mlecznych.

U tych osób, jogurt może pogorszyć objawy, w tym ból brzucha, wzdęcia i gaz. Jeśli wzrost tłuszczu lub reakcja alergiczna na laktozę powoduje objawy IBS, możesz spróbować niskotłuszczowego jogurtu lub innych produktów mlecznych, takich jak soja, orzech kokosowy lub jogurt migdałowy.

7 wskazówek dotyczących unikania zaostrzeń IBS »

Jak jeść zgodnie z dietą FODMAP

FODMAP oznacza" fermentowalne oligosacharydy, disacharydy, monosacharydy i poliole. "Ta specjalna dieta koncentruje się na ograniczaniu ilości fermentowalnych, krótkołańcuchowych węglowodanów w diecie, ponieważ te rodzaje węglowodanów mogą nie być dobrze wchłaniane przez jelito cienkie. Aby zmniejszyć występowanie objawów IBS, możesz zastosować dietę FODMAP.

Żywność, której należy unikać w przypadku
  • IBS> czosnku i cebuli
  • produktów mlecznych
  • żywności z wysokofruktozowym syropem kukurydzianym
  • produktów zawierających pszenicę
  • warzyw takich jak brokuły i karczochy
  • niektóre owoce, takie jak jabłka , morele i awokado
  • groch i czarna fasola

22 receptury przyjazne IBS, aby spróbować » zatwierdzonych przez FODMAP pokarmów

  • mlecznych bez mleka, takich jak mleko migdałowe lub konopie
  • ser feta i brie < 999> owoce takie jak pomarańcze, ananas, kantalupa i jagody
  • warzywa takie jak cukinia, sałata, ogórki, bakłażan i ziemniaki
  • białko jak wołowina, tofu, kurczak i ryba
  • chleb bez pszenicy
  • płatki owsiane
  • Reklama

Jedzenie na wynos

Jedzenie na wynos

Prawdziwa odpowiedź, jeśli chodzi o jogurt i IBS: To zależy! Nie każdy z IBS odczuwa te same objawy, więc możesz przetestować swoją reakcję na jogurt przed włączeniem go w pełni do swojej diety. Jeśli jogurt mleczny pogorszy objawy, prawdopodobnie należy unikać tego wszystkiego razem. Ale jeśli czujesz się dobrze po jogurcie, nie ma powodu, aby przestać się nim cieszyć.

Celuj w jogurt z co najmniej jednym 100 milionów CFU i jak w przypadku większości produktów spożywczych, ciesz się nim z umiarem. Zwykły jogurt o niskiej zawartości tłuszczu jest lepszym rozwiązaniem, ponieważ nie zawiera zbyt dużo cukru ani tłuszczu. Istnieją również inne sposoby otrzymywania probiotyków, w tym jogurt bez kultur mlecznych, kefir, suplementy i wzbogacone pokarmy.

Jeśli nie masz pewności, czy jogurt jest dla Ciebie dobrym rozwiązaniem, skontaktuj się z lekarzem. Bez opinii eksperta, jogurt może pogorszyć objawy, w zależności od przyczyny IBS. Podczas wizyty możesz również poprosić swojego lekarza:

Skąd mam wiedzieć, które pokarmy nasilają objawy?

  • Czy możesz skierować mnie do dietetyka lub dietetyka, który specjalizuje się w leczeniu IBS?
  • Ile jogurtu mogę zjeść na raz?
  • Czy niektóre marki są lepsze lub bezpieczniejsze od innych?
  • A co z innymi pacjentami z IBS; czy odniosły sukces z jogurtem?
  • Czy są lepsze sposoby na pozbycie się probiotyków z mojej diety?
  • Twój lekarz i dietetyk będą mogli polecić najlepsze opcje diety, stylu życia i preferencji.