Zielona herbata i cukrzyca: zapobieganie i zarządzanie
Spisu treści:
- Jak działa cukrzyca
- Zapobieganie zielonej herbaty i cukrzycy
- Zarządzanie zieloną herbatą i cukrzycą
- Maksymalne wykorzystanie zielonej herbaty
Według amerykańskiej Fundacji Diabetologicznej prawie 10% osób w Stanach Zjednoczonych choruje na cukrzycę.
Kiedy chorujesz na cukrzycę, życie polega na regulacji poziomu cukru we krwi, aby zachować zdrowie. Chociaż wiele osób musi skorzystać z leków i zastrzyków insuliny, istnieją dowody sugerujące, że picie zielonej herbaty może ułatwić zarządzanie cukrzycą.
ReklamaReklama Kilka badań wskazało, że zielona herbata jest potencjalnie skuteczną metodą kontrolowania cukrzycy, a nawet poprawia wrażliwość na insulinę. Jak to działa, nie jest całkowicie jasne, ale uważa się, że katechiny w herbacie - również odpowiedzialne za jej działanie przeciwnowotworowe i zdrowotne - mogą być odpowiedzialne.
Jak działa cukrzyca
Kiedy jesz żywność z węglowodanami, są one trawione na cukier. W odpowiedzi trzustka uwalnia insulinę, aby pomóc komórkom w absorpcji glukozy do wykorzystania jako paliwo. Jednak, gdy masz cukrzycę, proces jest utrudniony.
Ludzie z cukrzycą typu 2 mają komórki, które są odczulone na insulinę, czyli insulinooporność. To oraz fakt, że trzustka często przestaje wydzielać wystarczającą ilość insuliny, utrudnia kontrolowanie poziomu cukru we krwi.
Cukrzyca typu 1 jest chorobą autoimmunologiczną; komórki trzustki produkujące insulinę są atakowane i zabijane przez układ odpornościowy organizmu, a po prostu w ogóle nie produkują insuliny.
8 podstawowych korzyści z zielonej herbaty »
ReklamaReklama Większość badań dotyczących wpływu zielonej herbaty na cukrzycę dotyczy głównie cukrzycy typu 2, ponieważ jest bardziej powszechna i stanowi od 90 do 95 procent przypadków. cukrzyca występująca w Stanach Zjednoczonych.
Zapobieganie zielonej herbaty i cukrzycy
Istnieją przesłanki, że zielona herbata może zmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę. Według jednego z badań przeprowadzonych w Japonii, osoby, które wypijały co najmniej sześć filiżanek zielonej herbaty dziennie, były o 33 procent rzadziej chorujące na cukrzycę typu 2 niż osoby, które wypijały tylko jedną filiżankę tygodniowo.
Inne badanie wykazało, że osoby, które konsekwentnie pili zieloną herbatę przez okres 10 lat, miały mniejsze obwody talii i niższy poziom tkanki tłuszczowej, co wskazuje, że herbata może odgrywać rolę w zmniejszaniu ryzyka otyłości.
Zarządzanie zieloną herbatą i cukrzycą
Ale korzyści płynące z herbaty nie kończą się na zapobieganiu. Dla osób już zdiagnozowanych z cukrzycą zielona herbata może pomóc w kontrolowaniu poziomu cukru we krwi.
Według obszernego przeglądu, spożycie zielonej herbaty jest związane ze zmniejszeniem poziomu glukozy na czczo i poziomu HbA1c, a także ze zmniejszeniem poziomów insuliny na czczo, które są miarą zdrowia cukrzycy. Chociaż nie wszystkie badania wykazały te pozytywne wyniki, zielona herbata nadal okazała się korzystna w inny sposób.
ReklamaReklama Pacific College of Oriental Medicine sugeruje, że aktywność przeciwutleniająca polifenoli i polisacharydów ma przypisywać te korzyści. Te same przeciwutleniacze są przypisywane korzyściom przeciwnowotworowym, obniżającym poziom cholesterolu i zarządzaniu ciśnieniem krwi.
Maksymalne wykorzystanie zielonej herbaty
Jeśli masz cukrzycę i chcesz czerpać potencjalne korzyści z zielonej herbaty, unikaj dodatków, które mogą powodować zmiany stężenia glukozy we krwi. Najlepiej jest pić łagodną herbatę, zamiast rozcieńczać ją mlekiem lub słodzić cukrem.
Efekty 1-godzinnej zielonej herbaty AriZona »
Reklama Torebki są w porządku (najlepiej luźny liść), ale jeśli chcesz cieszyć się świeżym, zielonym smakiem, możesz kupić tradycyjną zieloną herbatę matcha w Internecie i w specjalistycznych sklepach. Matcha to proszek zielonej herbaty, tradycyjnie stosowany w chińskich ceremoniach związanych z herbatą. Przygotowuje się go z małą miską i trzepaczką bambusową, choć łyżka lub drutówka może pracować w szczypcie. Ponieważ herbata jest bardziej skoncentrowana w proszku matcha, możesz czerpać dodatkowe korzyści w porównaniu z zieloną herbatą w workach.